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◆といち/荻窪四丁目 基本動作に戻り、夏に備える。 ✔︎胡瓜と蛸の酢の物 今日の中継ぎエース。 ✔︎金目鯛刺身 仕上がりレベチ。 ✔︎美丈夫 夏酒 ✔︎巻機 MAKIHATA 初めて。かなり甘味効いてるかも。 ✔︎真鯛と新じゃがバター炒め #巻機 #Nichelin pic.twitter.com/RNdzEs8edt
◆タツマキ酒場/四丁目 4月末オープンのしゃれとんを継ぐ?お店。1カ月ちょいぶりの再訪。 簡単に言うと、すごい美味しくなってた。ただ一つ、豚タンだけは硬すぎて串からビクともしなかった...それは演出なのか。 #とうもろこし #Nichelin pic.twitter.com/xPIeBGTnjG
◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 ✔︎十九 ✔︎五岳 ✔︎川中島幻舞 今日は、長野酒縛り。五岳とは初めてだったけど、美味かった山恵錦。 そして、お料理は王道を選んでいきます。まずは、山賊焼から。 #山賊焼 #Nichelin pic.twitter.com/hFWK9eN04t
◆みそ家/長野駅前 ✔︎石臼味噌チャーシュー 野菜大盛 超駅前にある。長野市ラーメンランク2位並ぶことおよそ40分ぐらい。 スコアは松本市の佐蔵と同率。北信の味噌の雄。 #ラーメン #長野駅 #Nichelin pic.twitter.com/CH3WKPdD8c
◆信州ミートセンター/長野駅前 2年半前も来た。店主?がやけに気さくな焼肉屋さん。 某友人に委ねたオーダーは...タン→シャトーブリアン(¥5880)→信州地鶏盛り。なんかツウ感ある... イイお肉は、焼いてほしい。 #焼肉 #長野駅 #Nichelin pic.twitter.com/5G3u9iOqR3
◆といち/荻窪四丁目 今日もまた、今週の〆に相応しいラインナップを。 ✔︎うごのつき ひらがなうごのつき。夏仕様。 ✔︎カツオ 今年の初カツオは、当たり🎯と名高い。 ✔︎カツオの竜田揚げ ✔︎一白水成 #カツオ #Nichelin pic.twitter.com/7Tztwg4Aig
◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 たまに店主がこのツイートを見ることがあるようで... まさかと思ったけど、僕はいつも通り記録。 ✔︎大雪渓 ✔︎大信州 2"大"酒、からのチューリップ。 そして、グラコロ&ササチーのアゲアゲコンボ。 #大信州 #Nichelin pic.twitter.com/KTeQKA6hiY
◆やま元/荻窪四丁目 総勢11人。四丁目の大人気焼肉屋さんにて、国旗検定全員合格祝賀会。 無限に肉を焼く、無限にマッコリする。 #焼肉 #マッコリ #Nichelin pic.twitter.com/z5OxS0LiyH
◆夜桜ロケット/荻窪四丁目 これは...昨夜の記憶か... メインは、オギボンにも出店した美桜ちゃん鶏のキチン南蛮。 さて、昨夜も〆どころかこの数品でお腹がいっぱいになってしまったようだ。 #チキン南蛮 #Nichelin pic.twitter.com/DsDe4K3BkL
◆夜桜ロケット/荻窪四丁目 5月の〆を、基本のキのお店で〆る。 超飲むつもりが...牛すじ煮込みトマトチーズ&麻婆豆腐この2作品でお腹がいっぱいになってしまい、ほどほどにしか飲めず... まぁそんな時もあるさ。 #麻婆豆腐 #Nichelin pic.twitter.com/NqlAjLheB4
◆麺家 龍-ryo-/荻窪四丁目 ✔︎チャーシュー麺+ほうれん草 今日はお弟子さんの日のようで、初めていただきます。さすが飛天御剣流継承?者、九頭龍閃!キマッタね!ほうれん草は諸事情で別皿、これはサラダ🥗 #ラーメン #家系 #Nichelin pic.twitter.com/9jXaOrHk4U
◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 今週は順調な荻窪ロードの基本動作。メニューもど真ん中メニューをオーダー。 ✔︎山賊焼 ハーフ ✔︎大雪渓 ✔︎鶏皮餃子 #南阿佐ヶ谷 #Nichelin pic.twitter.com/QS6573NNyo
◆といち/荻窪四丁目 外は大嵐だけに、店内は聖域。 ✔︎枝豆 珍しく。4つぐらい食べてしまった後の絵。 ✔︎杉勇 ✔︎カワハギの薄造り 薄造りはお家芸ですから。 ✔︎いさきの酒盗焼き #カワハギ #Nichelin pic.twitter.com/2jBwMFG9MJ
◆一蘭/静岡店 2020年11月ぶりの... 一蘭。その前が2017年。たぶん3〜4年に一度食べてるっぽい。 替玉までやってしまった、これでまた3年間はOK。 入店から退店まで一言も発さずに完結するのかなりステキ。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/qkqQ8Pq8fU
焼鳥つかだ/中目黒 中目黒駅からすぐ。流行りの?オシャレな焼鳥。なんちゃってトリュフとか乗せないから、値付けも良心的。 ビールをググッと飲んだ後は、エントリーコースでいただきます。 #焼鳥 #Nichelin pic.twitter.com/HP2Ex5schE
◆さすらいのカンテキ松本市場 90分一本勝負。カルビからのツラミ。 キノコのバターオイルを注文して、ツラミをバター汁でしゃぶしゃぶ。これはもう、つらたんからのハッピーターン。旨いに決まってた。 #ツラミ #つらたん #Nichelin pic.twitter.com/f74aI9t4HP
◆日本酒居酒屋 ひづめ/荻窪 気になってたお店。おひとりさま天国メニューは助かります。 おつまみセットでスタート。 日本酒が得意のようですが、落ち着いてホッピーで進めます。 #唐揚げ #Nichelin pic.twitter.com/ifPMegkzPz
◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 先週、昨日と2連敗中だっただけに3度目の正直は、無事着席。 ✔︎夜明け前 これは...見た瞬間オーダー。Heart of Sake. ✔︎鶏皮餃子 肉がぴちぴちパツパツの餃子🥟 ✔︎法蓮草とベーコンのサラダ ここでライザップ。 #夜明け前 #Nichelin pic.twitter.com/HNTvk2Oonu
◆夜桜ロケット/荻窪四丁目 今日は久しぶりに初手からロケ。たくさん食べようと思ったけど、そんなにたくさん食べれません。 とりあえず、この麻婆豆腐と牛すじ煮込みは素晴らしい作品。 #麻婆豆腐 #煮込み #Nichelin pic.twitter.com/iXidTusla8
◆旅人の木/荻窪5丁目 ✔︎台湾まぜそば この街でまぜそばを食べたくなったら旅をするのが定番。今日は辛いやつにしてみた、これは最後にちょい飯をつけてくれる。この一口サイズが最適。 #まぜそば #Nichelin pic.twitter.com/UXpU13eNwe
◆生粋/末広町 焼肉百名店(スコア3.75) 名門よろにく系列。上弦の肉の中でも比較的予約取りやすい。 かなりステキなタンからスタート。肉たちはフワフワ、ユッケはちょっと気を衒ってる感じ。 豚が1匹だけいたのでたまには衝動買い。 #焼肉 #秋葉原 #Nichelin pic.twitter.com/ILpb6xL8u8
◆といち/荻窪四丁目 これは...昨夜の記憶。平和な夜だった。 ✔︎栄光冨士 風の呼吸version ✔︎カツオ ✔︎大根とカツオつみれ餡掛け 山椒の香り ✔︎ゆきの美人 #栄光冨士 #Nichelin pic.twitter.com/pjfyhySMFD
◆SHARI THE TOKYO SUSHI BAR/銀座 ずいぶんとオシャンな店名、ムーディーな照明。推しは可愛らしいロール寿司? 飲み付きのエントリーコースならかなりリーズナブルな仕上がり。 #リーズナブル #Nichelin pic.twitter.com/49FeKif78q
◆淳之助製麺食堂 入間総本店 ✔︎特製魚介つけ麺 入間市駅前。場所が場所だけにそれ以上は...って感じですかね。 けっこうマイルド。 面白かったのは、ポイントカードの券面。 #ポイントカード #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/Aq0tsGbCrP
◆麺屋 寛/荻窪一丁目 ✔︎特製醤油ラーメン 荻窪駅から高井戸方面に脅威の約20分。スコア3.62で急上昇、何かあると思ったらTRY獲ってました。 読み方は、カンじゃなくてヒロ。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/Uyl6L8Rvhi