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味噌なんて抗がん作用、抗酸化作用あるし。エクオール作れないひとにも摂取してれば大丈夫。大豆イソフラボンの膵癌影響も一人歩き。発酵すればトリプシンインヒビターの影響は大丈夫とのこと。昨日は味噌玉を作成したし。 #味噌 #発酵食品 #膵臓癌 #エクオール #トリプシンインヒビター

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牧野郁子/産婦人科医・抗加齢医学専門医より~変化の時代を乗りこえるためのこころとからだの準備体操🌱@mikuko_ume3

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