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牛乳を温めて冷ましてから ヨーグルト種を入れて約10時間程 アルミホイルで包み発酵させました。買ってきたヨーグルトみたい…… 初めてにして(・∀・)マンテンダ!! #発酵食品 #ヨーグルト pic.x.com/ew03QPTYxI
イワシのつみれ汁 ネギは風邪予防に有名ですが ネギの白い部分アリシンは血行促進で体を温め、緑の部分は乾燥から肌を守るビタミンAメラニンの生成を抑えるビタミンCが豊富で美肌効果も さらに免疫機能もup #発酵食品 #大豆イソフラボン #おうちごはん #発酵食品ソムリエ #食生活アドバイザー pic.x.com/TFj7eU1ijB
アメブロを投稿しました。 『鶏団子とスライス大根のお味噌汁』 #Ameba20周年 #ありのままがここにある #おうちごはん ameblo.jp/omisoshiru-mis… #お味噌汁 #おうちごはん #レシピ #腸内環境 #発酵食品
9年目になるわが家の糠床 夏の間は表面に酵母が生えて治安が悪くなるので、冷蔵庫の野菜室に避難させていました 室温が下がってきたので冷蔵庫から取り出します #食品微生物学 #発酵食品 pic.x.com/cZwGPdz9fX
アメブロを投稿しました。 『かぼちゃとミョウガのお味噌汁』 #Ameba20周年 #ありのままがここにある #おうちごはん ameblo.jp/omisoshiru-mis… #お味噌汁 #おうちごはん #レシピ #腸内環境 #発酵食品
菜の花には、ビタミンB1、B2、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維など様々な栄養素が豊富に含まれています。レシピはこちら➡ x.gd/6nvug #イノベーティブ日本 #創作料理 #牛乳レシピ #ヨーグルトレシピ #発酵食品 #菜の花 #ニンニク #パスタ
以前、フランスでは発酵食品がトレンドになっている、日本の味噌が注目されていると記事を拝見しました📰👀 そみファ世界進出ですね👏😍 そみファ、そみドだと食塩を使用していません。 料理やスイーツなどに混ぜて気軽に発酵食品を摂ることができます♪ #そみド #発酵食品 #食塩不使用 x.com/hakko_somifer/…
本日からパリで行われる 『サロン・デュ・ショコラ』に出店される テオブロマ様のブースで、 発酵そみファの試食とPRを 行わせていただけることになりました~☺️👏 ご厚意をいただいた土屋シェフ、 本当にありがとうございます🙇♀️✨ 5日間頑張ります🔥 #サロンデュショコラ #発酵そみファ pic.x.com/c1bugTVrdk
こんちほろに〜🌱🌱 「食べるお茶・発酵ほろに」はね、炒めるとフワ〜っと香ばしいお茶の香りが立つのだ❣️ だから炒飯や焼きそば、ビーフンに入れるの大好き😋💕 #梅ヶ島 #無農薬茶 #食べるお茶・発酵ほろに #発酵食品 #乳酸発酵茶 #腸活 #オクシズ pic.x.com/wHk2YYoTgr
☆ブース出店お知らせ☆ 日付:2024年11月2日(土)・3日(日) 催事名:やまがアート2024 時間:10:00~17:00(3日は16時迄) 場所:熊本県山鹿市鹿央町千田4187 YAMAGA BASE ※入場料200円(18歳未満無料) #マイルドヴィーガン珈琲 #炊込みご飯 #ガトーショコラ #フィナンシェ #拉麵 #発酵食品 #ジャム #出汁 pic.x.com/TNvpXdZUpB
季節は冬に突入 冬野菜の白菜はビタミンCが豊富で風邪予防や免疫力アップに 食物繊維は善玉菌の餌になるので腸内環境整え美肌作りに👍 水溶性ビタミンは水に溶けやすいので味噌汁やお鍋で取るのがおすすめ #発酵食品 #大豆イソフラボン #おうちごはん #発酵食品ソムリエ #食生活アドバイザー pic.x.com/K1HQClmopL
アメブロを投稿しました。 『味噌の日通信』 #Ameba20周年 #ありのままがここにある #おうちごはん ameblo.jp/omisoshiru-mis… #お味噌汁 #おうちごはん #レシピ #腸内環境 #発酵食品
サロン・デュ・ショコラ in パリ🇫🇷 初日の朝から大勢のお客様がご来場されました✨ 試食ではそみファと柚子やはちみつを混ぜ、 クラッカーにディップしたものを 食べていただいています👨🍳 美味しいとのご感想に一安心です😂💦 #サロン・デュ・ショコラ #発酵そみファ #テオブロマ #発酵食品 pic.x.com/GN4kEGpXhm
#発酵食品 漬物 梅干し 干物 納豆 など地元手作り発酵食品業者廃業増えてる⁉️ 今年6月から食品衛生法の改正・施行で漬物製造が保健所による営業許可制となり、衛生基準に合致した加工所の整備など巨額の設備投資費用を迫られたことが最後のきっかけとなってリタイア news.yahoo.co.jp/articles/3456f…
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