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昨日の手料理:前日残り肉じゃがをマッシュポテトでつないで焼きコロッケ。にんじんコンソメ。フルーツ。チーズで一杯。おまけ新グラスゲット。 実はコロッケ、最初に揚げたらつなぎが緩くて爆発。それでフライパン焼きに変更してなんとか。  #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/KMwSQJMgR5

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akenanko@akenanko

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