昨日の手料理：角煮丼。ほうれん草味噌汁。フルーツ。レッドチェダーとサイコロゴーダで黒ヱビス。 このあと午前6時に「関西食い倒れツアー」出発です。どんなものが食べられるか楽しみ・・・。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/mNp4r1cxPg

昨日の手料理：肉じゃが風すき焼き。牛しゃぶ肉サラダ。フルーツ。 牛・きくらげ・穂先メンマ辣油炒めで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/mZq4VeZvDp

昨日の手料理：手羽先唐揚げとポテト。鶏唐ほうれん草あんかけスープ。フルーツ。手羽先塩焼きで一杯。 手羽先に焼鳥屋風に串を刺して調理してみました。少し食べやすく手は汚れにくくなりましたが、長すぎて大皿が必要になるので良し悪しかも。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/ktupJ5AGm0

昨日の手料理：焼き鮭のインスタント茶漬。らっきょう酢〆連子鯛。ほうれんほう胡麻和え。フルーツ。 長芋スライス明太子で一ノ蔵。 夕食献立平均椀皿数は６個。気分と頭の回転が良いと８個で滅入っていると４個。奥方が好きな酒肴のときは２個＝優しい旦那。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/Qw9mcWARPE

昨日の手料理：北海道牛でっかいどうステーキ。醤油塩胡椒バターで焼いて食べる直前にヘンケルでチョキチョキ。炒め玉ねぎ追加したインスタントコンソメ。フルーツ。 レッドチェダーとゴーダチーズで新キリン。 「北海道でっかいどうネタ」はもう知らない人が多いかな。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/9nMk8VV2hV

昨日の手料理：（レンチン）骨とりタラと蓮根あんかけ。連子鯛酢〆。フルーツ。連子鯛カマ塩焼きでお久しぶりの一ノ蔵。 酢〆の鯛の色が珍しくきれい。ミョウガ酢だけで生姜を入れなかったせいかも。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/Y9837BexP5

昨日の手料理：トマトスープスパハンバーグ。手羽先塩焼サラダ。宮野さん@MIYANO_mameのザーサイで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/fTkNlXvmEL

昨日の手料理：鶏唐揚パプリカ甘酢炒め。半分液体ｗ大茶碗蒸し。フルーツ。練りゴマなしｗ棒々鶏で一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/7JDIpCH0Hc

昨日の手料理：鯨刺身・鯨ベーコン。ベーコン脂身炒飯。海くらげ胡瓜酢の物。切り落としハムとチーズで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/QdKYGxYH5Z

昨日の手料理：エビチリ。甲イカ刺身。フルーツ。前日仕込みのヒラマサズケで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/bgx3GUSf62

昨日の手料理：一昨日は産直市場で昨日はデパ地下。買物好きにも程がある（笑） 「魚の北辰」ヒラス・ヤリイカ刺身。 「西利」あっさり白菜漬の巻にぎり・きざみしば漬のおいなりさん。ヤリイカ耳の茶碗蒸し。同下足塩焼きで「あさ開」を一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/aCatCgSfTF

昨日の手料理：鰤トロ・平貝の刺身。野菜ちらし寿司。玉ねぎ揚げ豆腐味噌汁。鰤切り落としバター焼きで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/2frFUGoDVN

昨日の手料理：マルちゃん熊本黒マー油ラーメン。ニラ焼餅。（前日残り鯛白子に生姜玉ねぎ入れて）揚げワンタン。フルーツ。揚げワンタンで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/aNdFt8ZQ0g

昨日の手料理：鯛白子のバターコチュジャン炒め。サキイカ豆もやしキムチのチヂミ。お初のみかん瀬戸香。白子ポン酢で一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/UcuaALaQdA

昨日の手料理：ガーリック炒めオム炒飯。グリルチキンニ種。オニオンコンソメ。レモンケーキ・フルーツケーキでクラシックラガー。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/AM1aYUVh9E

昨日の手料理：エビフライ・バジルソーセージ。インスタントポタージュ。フルーツ。ソーセージとチーズで黒ヱビス。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/R0KV64vG3t

昨日の手料理：長崎皿うどんパリパリ。味の素餃子。サキイカ豆もやしキムチの素和えで一杯。 冷凍餃子の羽根付きリング焼き「もぅ完全マスターやね」と思った瞬間に羽根半分折ってしまい残念無念。 サキイカ豆もやしは後日チヂミに再利用予定。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/CSYBlGSyDB

昨日の手料理：前日残り肉じゃがをマッシュポテトでつないで焼きコロッケ。にんじんコンソメ。フルーツ。チーズで一杯。おまけ新グラスゲット。 実はコロッケ、最初に揚げたらつなぎが緩くて爆発。それでフライパン焼きに変更してなんとか。 　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/KMwSQJMgR5

昨日の手料理：ステーキ肉うどん。薄切り肉じゃが。酢飯だけのお稲荷さん。 西利あっさり白菜漬と茄子糠漬で天狗舞。「赤かぶら漬」販売終了で「料理の彩り」用に使い回せなくなり少々残念。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/YSqIrhL0ul

昨日の手料理：焼きチーズハンバーグライスデミソース増し。インスタント和布スープ。フルーツ。 ブランデーケーキで一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/n3Gn9cbkKv

昨日の手料理：（胡麻油で焼いた）酢〆鯛の太なめこエノキあんかけ。焼売。フルーツ。 平貝塩焼きで一杯。 　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/lAF3fOiygt

昨日の手料理：青椒肉絲（オイスターソースと砂糖で甘々味つけ）。井村屋の豚まん。おきゅうと（博多名産でトコロテンみたいなもの）。 海老と和布のレモン酢で天狗舞。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/UfytFx2lGQ

昨日の手料理：魚介トッピングなし野菜ちらし寿司。帆立と北寄貝の刺身・酢〆真鯛。前日残り甲イカ塩焼き。 落花生豆腐で一杯。 残していた新筍メインのちらし寿司にするつもりが「ラディッシュ茹でない方がよかったな」なんて思っているうちに失念残念www。#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/CSyvdBxD4y

昨日の手料理：新筍の炊き込みご飯。鰤と甲イカ刺身。（酢〆にした真鯛の）カマ吸物。同じく極小白子真子で一杯。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/V3G9rFGCyO

昨日の手料理：豚肉メンマ追加で市販麻婆春雨。トマトと牛ダシダで味付け冷凍ロールキャベツ。茹で豚しゃぶサラダ。長崎土産カヌレで一杯。昨夜は寝るまで甘党呑みでした。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/gj8vJYH29T

昨日の手料理：角煮＋熊本マー油ラーメン。味の素えびシューマイ。フルーツ。 ツナ缶トマト焼きチーズで一杯。 珍しく中華皿を使ってみました。それなりに色も形も違う食器も持ってますが、やはり無地の白色系がいちばん無難な感じで好きですね。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/0VZDtBCSyM

昨日の手料理：肉団子の甘酢トマト煮。鴨ハムグラタン。フルーツ。 鴨ハムで瓶ギネス。　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/IURzQCiOeS

昨日の手料理：なし。夜桜見物の前に焼鳥。勘定は「言い出しっぺ持ち」なので楽勝の一杯。 豚バラ・肉巻き生姜とねぎ・せせり（左）。右は豚足・銀杏。豚足をバラして食べる方法を知った店です。もっとも今は akenanko流の方が完全骨なしなので進化形ではあります。 　#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/KOxoKuQKVe