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♩¨̮雑学♩¨̮꙳★*゚塩✩࿐⋆* 塩の調理用語と使い方、どれだけ知ってる⁉️🧐 葉物野菜をゆでるときには塩を加える♙ #雑学 #勉強 #トレンド #豆知識 #使える #食材 # #小ネタ #調味料 #料理 #調理 #使い方 # #塩分 # # #夕陽 pic.twitter.com/PuP2uMGfoc

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ゆり~°・_・°~@yuri_hoshino_

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ホウレンソウなどの葉物野菜は 熱湯にひとつまみの塩を入れて ふたをせずに手早くゆでます🛎 塩のおかげで葉緑素が安定するため 緑色がきれいに上がります🤐 ゆで上げたあとは流水で冷やすと ますますいい色に🍅

ゆり~°・_・°~@yuri_hoshino_

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