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その横で醤油+料理酒+味醂で漬け汁を作る・・・ここで痛恨のミス、ここで昆布を入れるのを忘れてしまったorz ちなみに醤油は先日買ったスモーク醤油を入れた #ハイパーぼっち飯タイム #たぬキッチン pic.twitter.com/0iZsaRn8tu

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バック石松 a.k.a. たぬ吉くん@backishimatsu

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漬け汁を沸騰させて酒成分を飛ばし少し冷ましてさっきの肉を漬けて30分放置 #ハイパーぼっち飯タイム #たぬキッチン pic.twitter.com/nPfYSDtZZI

バック石松 a.k.a. たぬ吉くん@backishimatsu

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