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昨日、本当に今季最後のお米を蒸しました🌾四段仕込みという仕込みの為ですね。 これでこの音と蒸気ともしばらくお別れです… これから火入れ作業がある為、蔵ではその準備と清掃に追われています。 それが終われば貯蔵までの全行程終了となるのでそれまで頑張ります! #福司 #日本酒 #釧路 #五色彩雲 pic.twitter.com/4ML1dwIbXS

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福司酒造 製造部【公式】@fukutsukasa_

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