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(料理メモ)厚揚げとカブのみそ汁:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/DA3S1… 厚揚げは油抜きをして、食べやすい大きさに切って水気をよくふき、3~4個まとめてラップでピタッと包んで冷凍保存袋に入れて冷凍できます。保存期間は2週間が目安です。 #朝日新聞料理メモ #牧野直子先生
メニューを開く(料理メモ)厚揚げとカブのみそ汁:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/DA3S1… 厚揚げは油抜きをして、食べやすい大きさに切って水気をよくふき、3~4個まとめてラップでピタッと包んで冷凍保存袋に入れて冷凍できます。保存期間は2週間が目安です。 #朝日新聞料理メモ #牧野直子先生
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