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【粉物サンデー】地元のパンイベントに、珍しいウズベキスタンパン🇺🇿のお店が出店してたので色々買い込んでしまい、今日は【粉物サンデー】になりました😅 写真は主食の平焼きパン『ノン』右はプレーン、左は羊肉と玉ねぎを練り込んだボリュームたっぷりのおかずパン『グシノン』です😋 pic.twitter.com/IfZLJc2CmY
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同じ食べ物なのに、作り方に民族性の違いがハッキリ出てて面白いなと感じました。 今日出店してたウズベキスタンパンのお店『キャラバン』さんの場所はコチラ→ maps.app.goo.gl/WuGng7c7jMM1xS… 主体はワインショップさんで、ウズベキスタン🇺🇿だけでなく、東欧や南米産ワインも取り扱ってるようでした。
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【粉物サンデーおかわり】主食の平焼きパン『ノン』だけでなくサモサも売ってたので3種類全て購入。 写真手前の3角形は羊肉、左奥の丸いのは鶏肉、右奥の長方形はホウレンソウチーズです。 インド🇮🇳サモサはオイリーな揚げサモサですが、ウズベキスタン🇺🇿サモサは油で揚げないヘルシーな焼きサモサ↓ pic.twitter.com/b8PPuAJr6y
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