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飲料としてではなく、調理や製菓にも欠かせない 「水」についての授業でした🥤 硬水と軟水の飲み比べをした後は それぞれで紅茶を淹れたり🫖 コンソメスープやゼリーを作ってみたりして 見た目や味、固さの違いを確かめてみました #中部製菓 #製菓学校 #スイーツ #知る専 pic.twitter.com/eqwTU63x32

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中部製菓専門学校@chubseika812171

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