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結局、最近の食品添加物を使うってのはパンやビーフパティの消費期限を延ばしてフードロスをできるだけ少なくするためのものなので、自然食品派は添加物使うなって言うけど、使わなかったらフードロスが多いって文句言うんやろ?って話でしかなくて、そういう努力にも目を向けてほしいと思うわけです。

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てづくり村保管庫@tezukuriOomiya

みんなのコメント

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あちら勃てればこちら勃たず。全部を勃てる方法があれば理想だけど、現実は(リソースも工夫も尽くしたうえで)こうだもんね。

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