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味つけは醤油でシンプルに ごはんがすすむ「牛肉とごぼうのチャプチェ」 料理家の程塚裕子さんに教わったのは、チャプチェのレシピ。シンプルな醤油味のチャプチェは、ごぼうと牛肉のコクが春雨によく染みて美味。ごはんが進み、ビールのおつまみにもぴったりです。 hokuohkurashi.com/note/322506 pic.twitter.com/F9zxeLeJRD

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