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次にフライパンに油とクミンシードを加え、弱火でクミンの香りがたつまで炒めていき、香りがたってきたらくし切りにした玉ねぎを加えて炒めていきます。 玉ねぎに火が通ってきたら牛肉を加えて炒め、さらにレンチンしたニンジンも加えて炒めていきます。 #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/p32J5AKDXD

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カレー粉を少し加えて軽く味付けをし、なべに飴色になるまで炒めた玉ねぎ、先ほど炒めた牛肉、玉ねぎ、ニンジン、そしてレンチンしたじゃがいもとお水を加えて火にかけていきます。 しばらく煮込んだらジャワカレーのルゥ、そしてコーヒーの粉末を加えて完成~♪♪(・∀・)ノ #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/idGY8VBhCt

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