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実際僕らプロの料理人も冷凍ものは使います。その利便性にかまけてリフリーズなどのリスキーな行為をする人がいますが実際ゴーストレストランになると常温に置く時間が多くなるので食中毒にはレストラン以上の注意が必要だなと思いました #DKS #デリハック起業スクール

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尾中智和 【ゴーストレストランオーナー】@TOMO38627972

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