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ゴーストレストランは客席を持たずデリバリー専門の飲食店であることで、少ない資金で開業できるなど大きなメリットもあるが、デメリットもある。そのデメリットへの対策も学べるのがありがたい。しっかり学んでいきたい。 #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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スタッフの指導。監視カメラ。売上インセンティブ、役職などつけてモチベーションあげる。現場の意見聞きすぎない(現場が強くなりすぎる)そのためにも足を運んで同じ目線でコミュニケーション取る大事。また指導者も学び変化をしていかなければいけないなと思う。 #DKS #デリハック起業スクール

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この仕事をやるにあたって、素直であるということが大きなポイントであるように感じました。もし、私が生き生きとこの仕事をしていればやりたいと思ってくれる人がたくさん出てきてくれそうな気がします。そして、自信を持って進められる仕事をしていきたいとおもう。 #DKS #デリハック起業スクール

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今回の話は、今は想像できませんが信念を持って取り組みたいという気持ちが強くなりました。このような話ができるまでのレベルになりたいです。 #DKS #デリハック起業スクール

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エリア選定が店舗展開には重要しっかりノウハウがありSVのサポートも心強い、やっていきたいイメージをしっかりつくっていきたい。 #DKS #デリハック起業スクール

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何かを始めようとしても何か言い訳をしては行動に移さなかった自分 2ヶ月で今までの自分には想像できなかったような自分になる! 人生史上いちばん成長した!と言える2ヶ月にする! そう思いながら、短期集中で実践していきます。 #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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まずは、自分がデリハックのノウハウをしっかり身につけていくことがいかに大事かわかりました。 #DKS #デリハック起業スクール

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物件探しや店舗づくりが心配になってきました。2層式シンクは簡単に取り付けられるのか?いろいろ心配準備が大変そうだな。需要のある良い立地の物件見つけたいです。 #DKS #デリハック起業スクール

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食材の保存取り扱いは、表示をしっかりと読んで当たり前の事を当たり前にしっかりやることが大事。何事も、確認して取り扱う。 #DKS #デリハック起業スクール

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料理の温度など気になってたところではありますが、すべて考え抜いて作られたものばかり。そのへんも頭に入れながら提供していきたいと思います。隠し味は愛ですね #DKS #デリハック起業スクール

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いかに効率的に早く多く作るか…大事!! #DKS #デリハック起業スクール

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開業するには食品衛生責任者営業許可書(保健所)が必要です #DKS #デリハック起業スクール

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イメージしていた店舗に必要なものなど、かゆいところに出が届くまでしっかりと 作り上げてあるものがあるので、本当に心強いです。教えていただいたことを確実にやっていくのが本当に早道で成功の一歩を確実に踏めるなと確信しました。 #DKS #デリハック起業スクール

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必要な設備 調べてどんな対応もできる店舗づくり頑張ります。 #DKS #デリハック起業スクール

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開業までの流れをしっかりし把握して、途中つまずかないように、イメージしておかなくては #DKS #デリハック起業スクール

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当たり前の事を当たり前にやる需要のあるところに需要のあるものをとても共感できます。 #DKS #デリハック起業スクール

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実際のデリバリーアプリを見てみると大手チェーン店が圧倒的利用者が多い。 料理面倒な時ふと思いつくもので、ごくたまに頼むものだなと思う。リピーター増やすためには、地域にあった必要としている人たちが喜ぶものを提供することが大事だと思う。 #DKS #デリハック起業スクール

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@tubotubowa 今日ヤバイ奴に会った。インド屋台料理 各国の屋台料理興味あるなー #Dks #デリハック起業スクール

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お金の流れをしっかしり把握する。記録もしっかり取りながら、仕入れなど出費など全体像を早く覚えることが大事だな #DKS #デリハック起業スクール

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業務の流れを聞いて、覚えることも多いですが想像するだけでワクワクします。雇用関係などは、心配な点です。お客様が喜ぶ顔を想像できるような丁寧な商品提供ができる人が理想だなと感じています。 #DKS #デリハック起業スクール

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4つのアプリをダウンロードしてみた。ウーバーイーツで注文 とても便利でアプリ見ているだけでも楽しかった。Woltは我が家の地域ではまだ使われてはいませんでした。 #DKS #デリハック起業スクール

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ゴーストレストランとは、デリバリーのみで料理を提供する専門店。オーダーを受注できなければお客様のもとには届かない。常に創意工夫してメニューをサービスに反映し、リピーターを作り続けていくことが、成功する一握りの店舗になれると思う。 #DKS #デリハック起業スクール

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成長し続けている事業に挑戦していけることが楽しみです。実生活でもフードデリバリーはまだまだ需要があると体感します。必要としている人はまだたくさんいるし開拓できる余地はあるとおもいます。 #DKS #デリハック起業スクール

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本日、直属の上司にこれからの自分のチャレンジを話した。私の本気と熱意に共感してもらえ、快く頑張っておいでといってもらえた! 仕事のタイミングも私都合で調整してもらえるし、今後も素敵な相談者応援してくれる仲間ができた。良い報告ができるよう集中あるのみ #DKD #デリハック起業スクール

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学んだらアウトプットする。学んだら自己満足で覚えた気になっていたが、アウトプットを意識するようになってからは、知識が定着しやすい、そこにある本質が自分の中で整理されやすく新たな発想や気持ちが発見できる。 #DKS #デリハック起業スクール

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「もしかするとミスをしているんじゃないか」自分自身を常に疑って確認を繰り返すことが重要、と改めて実感。 #DKS #デリハック起業スクール

たろー@DKS@deliverykintaro

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自己投資を怠らないこと •最も費用対効果が高いのは自分に対する投資である •自身の成長になると思うものにしっかりお金と時間を使う •失敗したとしても何かしら得られるものがある(経験•失敗の法則•強いマインド) •何もしなければ失敗しないが成功もしない #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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久しぶりにキーボードを触り、困惑。こんなにも忘れてるとは… 毎日少しずつ、PCに向かい。SNS慣れもしなくては… #DKS #デリハック起業スクール

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知りたいなという情報は、すべて管理され見ることができるのに驚きました。何度もみて、傾向を見たり、実際注文したりしてみたいと思いました。都心に引っ越した人は、ウーバーイーツの種類が多く便利という話を聞きました。我が家の方は少ないです。 #DKS #デリハック起業スクール

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他責思考にならないこと 問題点に対して自分で建設的に改善点や対応策を考える癖をつける それが自分の経験となり同じような問題が起きた時のリスクヘッジになる 他責思考では自身の成長につながらない #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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素直であること 何事も新しく取り組む際には 今までの知識や経験、年齢など関係なく、 1から学ぶ(真似ぶ)姿勢が大事。 #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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仕事で大事なスキル。 優先順位を瞬時につけて動ける マルチタスクを鍛える! #DKS #デリハック起業スクール

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基礎的なパソコンスキルを身につける 1.タイピングスピード  →寿司打3000円コース達成 2.ショートカットキーを活用 3.デリバリーサービス4社の管理画面の見方を覚える 4.Googleスプレッドシートの使い方を覚える  →収支表の作成 #DKS #デリハック起業スクール

あき@修行中@ak_rily711092

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課題の本を一冊よみおわりました。何年ぶりだろというくらい集中して、とても有意義な時間を過ごせました。はじめから腑に落ちることばかりで、モチベーションを維持する最適ものになります。電子書籍にしいつでも手が届くよにしました。 #DKS #デリハック起業スクール

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今の時代、自炊することは順位を下げて後回しになっていくんだろなー。子供から大人までみんな忙しい!だからこそ、ニーズにあった時間、内容の多様性のある食事のデリバリーができたらいいな! #DKS #デリハック起業スクール

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デリハックのブランド 丼もの、冷めてもおいしい、すぐ食べれる。のなかでも日常食で家では手がかかるものが、お店の味でお手軽にお家ですぐに食べれるものが主体。これからもどんどん出てくるブランドに期待します。 #デリハック起業スクール #DKS

ガンバルナめい@dCNERf0NmfKOoS5

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デリハックのサポート 物件探し、商品リサーチ、求人、コンサルティング、集客があり、どれもありがたい内容です。自分の力とサポートも合わせながら早期開業を目指します‼️ #デリハック起業スクール #DKS

ガンバルナめい@dCNERf0NmfKOoS5

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