起業スクール23日目。物件を借りる時の条件は、エリアや外観、内観だけでなく、マンション、ビルオーナーにちゃんと説明して理解して頂き、より良い関係性を築いておくほうがよいと思いました。 #DKS #デリハック起業スクール

ひとつ買うとひとつ無料というこプロモーションは個人的にはかなり難しいプロモーションのイメージです #DKS #デリハック起業スクール

割引の考え方が・悪くなってしまうから・売れ残ってしますからの理由だと思っていいましたが全く違く、むしろ逆ということでしたマーケティング・・・難しい💦 #DKS #デリハック起業スクール

初めて聞く名前にたじろいでしまいましたが、僕が知っている広告宣伝とは全く違う世界になっていました正直覚えきれるのか心配ですが新たな勉強と捉え学び、活用していこうと思います。 #DKS #デリハック起業スクール

売れている人がやっていることは常にシンプルでもその中の質に違いがある例えば店を綺麗にするという項目があるこれって綺麗って人の価値観に違いが出てくるそこの差なんですよねだからやるってことをどこまで徹底してやるか、ここに大きな差が生まれてきますね #DKS #デリハック起業スクール

損切り＝閉店店を開ける人にとって最も考えたくない事ですしかしこの損切りラインやその事項を知ることによってデッドラインができるそうするとこの状態になったら終わりという意識が生まれ、明確な現在地を知ることができるためこの情報は必須だなぁと感じました #DKS #デリハック起業スクール

トラブルは何をやるにしても付き物ですねでもそのトラブルってピンチですがチャンスにもなるんですよねこれがなんでか⁉️ #DKS #デリハック起業スクール

飲食店＝衛生と言っても過言ではないくらい避けては通れない注意事項ですね当たり前のことを当たり前にやるここにもこの言葉がいきますね #DKS #デリハック起業スクール

起業スクール18日目。 料理スキルより、効率的に回すスキルを高める。料理スキルが関係ないということは、料理初心者でもアルバイト出来るということにもなるので、雇用しやすいのではないかと思いました。 #DKS #デリハック起業スクール

必要か物を知って、動きだしてる感じがしました。いろいろお金も必要になってくるようです。気を引き締めて前進あるのみ。 #DKS #デリハック起業スクール

起業スクール16日目 開業までの工程を目の当たりにすると、やるべき道筋が見えてくるように感じました。 #デリハック起業スクール #DKS

単に機能の説明を羅列するのではなく、私はこう思う、こういった場合にこういう使い方をすれば有効かと思うと説明頂けるので非常に分かりやすいです。 #DKS #デリハック起業スクール

自信のある商品、一度手に取って貰いたい商品について有効な手段であるということを忘れない。 #DKS #デリハック起業スクール

成果が出ないので何でもかんでも割引、ではなく目的を持って戦略的にメニュー商品の割引を実施しようと思います。 #DKS #デリハック起業スクール

かなり専門的な内容に入ったので、この動画は今後も何回も見直そうと思います。 #DKS #デリハック起業スクール

当たり前のことを当たり前にやる簡単なようで人間はエゴや怠慢が出てきて簡単が故に出来なくなる成功のためには当たり前のことを当たり前にやるそしてこれを継続すること肝に銘じて進みましょう #DKS #デリハック起業スクール

今回の講義はゴーストレストランだけじゃなく組織作りすべてに通ずる良い内容だったと思いました。 #DKS #デリハック起業スクール

気合いと根性だけで続けるのではなく、論理的に撤退のラインをしいて置くことが大切。すべては計画的に。 #DKS #デリハック起業スクール

ゴーストレストランに取ってウェブ内の評価は命綱。評価を上げることよりも下げない努力をまず始めた方が良いと思います #DKS #デリハック起業スクール

起業スクール15日目 自分が決めた地域でどのようなものが売れるのか考えるのは難しいなぁと感じました。どのような観点で判断するのか、もっと知りたいと思いました。 #デリハック起業スクール #DKS

トラブル対応に関してもすべて自分で判断し責任を取らないといけないかと思っていたので参考になりました。 #DKS #デリハック起業スクール

食中毒を出してしまうと自分だけでなく他店にも迷惑を掛けてしまうので衛生管理の徹底は最優先事項として意識する。 #DKS #デリハック起業スクール

膨大な過去のデータがあるからこそ、NGな行動が具体的に示されている。納得感も高いです。 #DKS #デリハック起業スクール

これをすると低評価を受ける、と具体的に示して頂けたので非常に参考になりました。 #DKS #デリハック起業スクール

雇用形態の知識などはほとんどないので、そのあたりもアドバイス頂けるのはありがたいです。 #DKS #デリハック起業スクール

すべての事業に共通して言えることですが、現場とオーナーに接点が無さすぎて認識が乖離していたり、現場の力が強すぎるということは避けないといけない。 #DKS #デリハック起業スクール

求人もイメージを具体的に持って行う事が大事。良い経営をしていると紹介が出ることも重要。 #DKS #デリハック起業スクール

売却経験も話して頂けるのは他にない内容かと思います。 #DKS #デリハック起業スクール

SVの方に相談しながら他店舗展開も進めていけるのは非常に心強いです。 #DKS #デリハック起業スクール

雇用に関しては保険が一番気になっていましたこのような雇用形態にすれば社会保険を作らなくても良いということで安心しました #DKS #デリハック起業スクール

現場の意見を聞きすぎないということが目から鱗でしたお話しを聞くと納得できますが主導権はあくまでこちら側ということが大切。ここをブレさせることのないように運営していきたいと思いました #DKS #デリハック起業スクール

起業スクール12日目。 調理、仕入れ、売上管理、アルバイトの雇用、いろいろなところに気をつけていかなければならないと改めて思いました。 #DKS #デリハック起業スクール

起業スクール11日目 ゴーストレストランとは、客席を持たないデリバリー専門店。接客がない分、他のことで信頼されるようにしないのだといけないと思いました。 #DKS #デリハック起業スクール

自店を経営していた時850人の方を面接しましたここまでやると少し話すだけでどんな方が結構わかってくるものであとは『どう会うか』です求人媒体や他のやり方をたくさん知っているとそれだけで有益になりますね #DKS #デリハック起業スクール

売却は考えもしなくてビジネスをする上で飛躍するには必要なプロセスなんだなぁと感じましたその位置まで行けるように精進して行きたいと思いました #DKS #デリハック起業スクール

多店舗展開に関してスピード重視かリスクヘッジ重視かによると思いました僕はリスクヘッジを取りたいと思います経験がない分ひとつずつステップアップしていきたいからですでも期間は決めて自分なりのスピード間は持って行きたいと思います #DKS #デリハック起業スクール

多店舗展開は目指すところなので経験された方のお話は大変興味がありました具体的な内容も今後公開してくださるとのことでしたので楽しみにしております #DKS #デリハック起業スクール

物件探しは最初から一番の肝かなと思っていました。まだ物件探しのイメージがつかないので改めてご相談させてください #DKS #デリハック起業スクール

物件はどのようにして探すのか今回は立地というよりも作業効率や、資材を運び込めるのかということが争点かなと思いました。また、自分の持ち家だとできるが賃貸の場合はできないことは理解しました。確かにオンオフは切り替え難しそうですね #DKS #デリハック起業スクール