実際に物件を借りる時のポイントオーナーさんや大家さんには嘘は言わないで、正直に言う #DKS #デリハック起業スクール

物件について物件は基本借りるの前提費用がかかるのは致し方ない #DKS #デリハック起業スクール

料理の価格は本当に肝になる これが成功するかしないかの分かれ道になると思う できるだけ多くの人に利用してもらいたいから安くしすぎると、逆に回らなくなってしまう可能性も 難しい #DKS #デリハック起業スクール

食材管理に対しては元々スーパーの店員だった経歴があるから、耳にタコができるくらい徹底していたから、ゴーストレストランでこの知識が生かされるなと思った。自分のやって来たことが無駄にならなくて良かった #DKS #デリハック起業スクール

仕入れ3パターンあり、スーパー、卸業者、OEMとある。私自身はスーパーに18年務めた経験があるからスーパーの比率を高くしても良いと思った。その分をお客様に還元して、人気商品になるように頑張る #DKS #デリハック起業スクール

向いてる料理丼物、冷めても美味しいもの、ラーメンラーメンが向いてるのは意外だった。スープは別に入れてお客さんが注いで食べる仕組みなのかな？油そば、つけ麺はわかる気がする。 #DKS #デリハック起業スクール

料理初心者でもできる内容になっているなので、料理スキルより効率よく作る方が重要である #DKS #デリハック起業スクール

融資の準備をする初期費用と最初の運転資金。後々の不安を無くすためにも多めに借りて、失敗しないようにする #DKS #デリハック起業スクール

必要な資格、許可証食品衛生責任者今からでも受講して資格を取っておく営業許可証保健所から許可もらう #DKS #デリハック起業スクール

基本的な必要なものは大体生活するのに必要なものばかりだった。 #DKS #デリハック起業スクール

必要な設備冷凍ストッカーって初めてきいた。どんなものか検索しよう。WiFiは楽天モバイルのでも良いのかな？と思った。 #DKS #デリハック起業スクール

開業までの流れで、エリアが決まって、物件、保健所申請、営業許可取得、オーナー研修のUberEATSなどの登録に繋がる。まずは卒業するのが最優先だから、少しづつでも、開業に向けてのイメージを持っておく #DKS #デリハック起業スクール

勝てる考え方、作りたいものを作るのではなく、その地域にあったものを作る。お客様に取って必要なことをするために、ゴーストレストランはいかに早くつくり、お客様にとどけるかが大事だから、工場のように製造するイメージを持つ #DKS #デリハック起業スクール

目当ての地域を調べてみたが、やはり大手のチェーン店がひしめき合っている。そんな中でデリハックで戦えるのか？と不安もあるが、やらなきゃ何も始まらないし、変わらないし、変えられない。だったら自分でその中に割って入ってやろうという気持ちになった。 #DKS #デリハック起業スクール

本日ダッシュ3本目です🏃‍♀️💨💨💨同じスーパー行ってるから店員さんも『買うものメモしてくれば良いのに…』ってきっと思ってる😆 でもこのダッシュ、嬉しい事なのよ。予定数より売れたって事だから。意図せず運動不足の解消にもなるしね✨ #DKS #デリハック起業スクール

デリハックが取り扱っているブランドについて 消費者のニーズに対して、まさにかゆいところに手が届くような事細かなところまで考えてブランド開発がされていると感心した 商品を売っていく上で、自分でも常にアンテナを張ることを怠らず取り組んでいく #DKS #デリハック起業スクール

経理は直接利益に繋がる肝心な業務だと思う。まずは自分でやって理解しない事はどれだけ業務が上手くいってるかわからないため、しっかり勉強しなくては・・・とりあえずは収支表、日時決算書を付けられるように頑張らねば。 #DKS #デリハック起業スクール

デリハックのサポート体制 ・物件探し ・商品リサーチ ・SVによるコンサル ・集客 サポートを活用しながら、あくまで自分が経営者だということを忘れずに、PDCAを回していけるようになりたい。 #DKS #デリハック起業スクール

経理について 基本用語①貸借対照表 Balance Sheet を略してB/S とも呼ばれる 企業が持つ資材（財産）と負債（借金）の状況をまとめた資料で決算書類の一種 正確に作成することで自社の経営状況や資金繰りの問題などを把握できる #DKS #デリハック起業スクール

経営について 日時決算書を理解する 毎日記録し見ることで経営感覚を身につける 数字を見てPDCAを回していくことが出来るようになる！ #DKS #デリハック起業スクール

オープンから20日間で売上50万円達成しました！粗利10万円！✨ ただあくまでスプレッドシート上での数字です。残高が10万円増えるわけではありません。何故なら12ブランド分の資材を抱えているから。キャッシュフローの把握が大事👍 #DKS #デリハック起業スクール

#DKS 経営の基礎基本で最低限理解しておく必要があるのは、「会社の設立方法」「経理」「税金」と難しいワードが出てきた。 会社設立の流れを把握するために「freee 会社設立」を検索してみよう・・・

#home #DKS 最終面談通過 目茶苦茶嬉しい！ やりがいのある 店舗運営が出来る 美味しい食事が出来る 旦那も一緒に働ける 何だかさい先が パッと開けた感じで テンションが上がる こんなチャンス なかなか無いと思う スタート地点は同じと言う 社長の言葉がとても 意味深い 頑張ろう私！

アプリ事に入金が違うUberEATSは毎週火曜日Ｗolt、出前館は月末締め翌月末払いmenuは25日 #DKS #デリハック起業スクール

調理、仕入れ、日時売上表作成、アルバイト雇用がある仕入れはできるだけスーパーを使うと良い #DKS #デリハック起業スクール

注文で無料商品を獲得だが、設定した金額以上注文したお客様に、登録メニューの中から1品無料でプレゼントするという事だが、特に新規開店時など効果的らしい。売上を上げたい時やリピートされたい時に使用するのもいいかも。 #DKS #デリハック起業スクール

注文金額が上がるほどお得とは、「幾ら以上のご注文で」のサービスだが、あまり売り上げに活性化できないため、リピート率が下がってきた場合などに使用した方が良さそうだ。使わないで済むならその方がいいとも言える。どっちでもいいような秘策のようだ。 #DKS #デリハック起業スクール

#DKS 2次試験通過‼ 嬉しい(笑) 何歳になっても 頑張る事頑張れる事があり それに向かって行ける事 それ自体がとても素晴らしいと 思う 私は老後をやりがいのある 何かに時間を使いたいと 思った それは商売 自分で出来る商売 そのステップとして デリハックを選んだ ビビッと来たから

配送アプリはUberEATS、出前館、Ｗolt、menuの4つがある中でもUberEATSが9割シェアUberEATSの戦略が大きな鍵となる #DKS #デリハック起業スクール

ゴーストレストランとはデリバリー専門店であるメリットデメリットがある #DKS #デリハック起業スクール

コロナ禍から急激に加速して成長した。UberEATSなど、宅配代行サービスが充実し、コロナ禍で便利だと実感し伸び続けている。成長している産業に参加しているのを自覚する #DKS #デリハック起業スクール

2ヶ月を集中して取り組む #DKS #デリハック起業スクール

INとOUTが大事。学ぶだけじゃなくて、しっかりとINとOUTをする。アウトプットをしていく #DKS #デリハック起業スクール

1つ頼むと1つ無料のプロモーションをするにはメイン商品にしようと思っているものの宣伝やリピートに繋がるようにしたり、サイドメニューや原価の低いものを設定したりしてみるといいと思った。まずは自分なら何がいいかと考えてみるのが一番なのかもしれない。 #DKS #デリハック起業スクール

メニュー商品の割引は、特定の品に対して適用し商品やカテゴリーを選択し20～75％までの割引可能だが、頻繁に使用すると利益に影響出るため、新規またはリピーター向けの施策として利用した方がいい。実施すタイミングが大事だといえることはわかった。 #DKS #デリハック起業スクール

リスティング広告には、プロモーションをしてページ上位に表示されることが生き残るために必要で、プロ―モーションに6種類ある事もわかったが、リスティング広告の内容に関しては今までやった事がないので今一ピンとこない。とりあえずはお勧めからやっていく方がいいか #DKS #デリハック起業スクール

お盆休み＆給料前でみんな懐が寒いのか、昨日今日とヒマヒマ。オーダーの通知をスマホでも受け取れるようにしたので、受注中のまま近所にお散歩に出てみたりしている。そうすると『え！今⁉︎』って時にオーダー入ったりする笑。それを狙って外出する。#DKS #デリハック起業スクール

マロリクより（dksとci） #wrwrdFA #dks #ci pic.x.com/7gj1iecwuk

売上トップのオーナーは、データの確認・分析を怠らず、ブランドも流行などの変化にも敏感にして、店舗が効率よく回るように整理整頓は当たり前で、スタッフの定期的教育や店舗周りにも気を使っているのがわかる。 #DKS #デリハック起業スクール