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香住鶴 生酛 純米 夏の涼風(兵庫･香住鶴) 城崎温泉のお土産。 香りは少し独特な辛さ。 口に含んでみると、酸味が強く出て、その中に旨みと辛みがある。夏にピッタリの爽やかな味わい。 塩をあててみると隠れていた甘みも引き立てられ、衝撃的な呑みやすさ。これヤバいかも。 #りんかんポン酒考 pic.twitter.com/8q2DrRSE8n x.com/LtdExpRinkan/s…
メニューを開く無事に帰宅。 と、いうわけで……城崎温泉で四合瓶を４本も買って帰ってきました……(？？？？？？) 香住鶴 山廃 吟醸純米 香住鶴 生酛 純米 夏の涼風 (兵庫 美方郡香美町･香住鶴) 但馬 但馬杜氏の技 加古屋 純米酒 (兵庫 朝来市･此の友酒造) #XT50発売日城崎湯めぐりRTA24夏 #りんかんポン酒考 pic.twitter.com/yo2iElGXIr
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焼く前→焼いた後→研いだ後
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