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📚MY FIELD NOTE☕#jwave #people813 今日は稲田俊輔さんと、調理道具について!🍴 @inadashunsuke 令和にキッチンに必要な調理道具って? ワンオペのカレー屋を営む妄想から出たアイデアとは…? ちなみに、おすすめのフライパン… くっつかないテフロン20cm。 シリコンゴムベラを相棒に!

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📚稲田さんの新刊⇩#jwave #people813 『現代調理道具論』@KODANSHA_JP 『料理人という仕事』@chikumashobo そして本日の夜、 エッセイスト #平松洋子 さんと #稲田俊輔 さんの トークイベントが開催! 予約→bookandbeer.com/event/bb202407… @inadashunsuke pic.twitter.com/zELf13MfZq

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