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薩摩芋のロースト ラムボロネーゼ&ゴルゴンゾーラソース 今回は一度蒸してからローストし甘みを最大限に引き出しました。ほんのりラム香るボロネーゼとしっかりゴルゴンゾーラの香りがベストマッチな一皿。 #hopman #ホップマン #ビール #beer #クラフトビール #craftbeer #茅ヶ崎 #湘南 pic.x.com/qjr7wv3kjp

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HOPMANと一房一献@HOPMAN_KOUSEI

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