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良質な鋼を使用し、刃物の性能を最大限に引き出された刃。 鋼の選定と鍛造、焼き入れの工程により、耐久性が高く長時間使用しても疲れにくい設計がされている。 #hozantomoe #庖斬巴 #hocho #chefknife #chefknives #japaneseknife #hinourahamono #craftsmanship #madeinjapan pic.x.com/q4frirzgk0

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庖斬巴|金井産業 株式会社@kanai_hozan

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