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タケノコの含め煮 カツオ出汁と甘口さつま醤油 〜風の谷農にて〜 含め煮はたっぷりの出汁でコトコトと煮込む調理法です。今朝はタケノコを、枕崎の鰹節でとった出汁、鹿児島ヒシク醤油/薄口すしたれ、お酒で煮込みました〰️😋 #ふくめ煮 #タケノコ #ヒシク醤油 #風の谷農苑 #大地の宴 pic.x.com/NFDoRiTmOi

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大地の宴@utage_jp

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