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『養生訓』でも勧められる「粥」は、食材・薬材の成分が出やすく何よりも作りやすいため日常的に親しまれている薬膳。道家の方薬でもあり、陸游は『剣南詩稿』で仙人になる簡単な法が粥を食べることと記す。癒し食にみえて底知れぬ力を秘めている、それが粥🍚 #養生訓 #薬膳 #しあわせは食べて寝て待て pic.x.com/3HV275vGtJ

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