今年は 子ども達にも手伝ってもらいながらの 『梅仕事』 もちろん今年も パルシステムで購入した 青梅１ｋを使用✨ はじめてのわりには テンポ良く ヘタをキレイに取ってくれました😄 なにより楽しそうで良かったあ🎶 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/9BpOcRDjmU

さらに2週間。 ゆっくりゆっくり醸成中。 もうこのびんを振ることは難しくなりました。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/AKnRnHykkR x.com/kcdonne/status…

梅干しにする前の梅漬け。重しは、重石とその上に梅干しを保存した瓶を乗せてしっかりと✨ コバエが入らないようにビニールをかけてふんわり結んで、さらに輪ゴムで止めいます♪段階的に重しを変えながら、梅雨明けまで梅漬けに。 #梅干し #梅仕事 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/KK1GHorEOP

南高梅20キロ漬けました！ あと2キロが樽に入らなかったので、梅酢が上がったら追加する予定✨ 同じ樽に時間差で漬け込んでいくこのやり方、梅干しのプロ！大紀コープファームの和田さんにパルシステム梅干し品評会でお会いした時に教わってから、大変重宝しています♪ #梅仕事 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/RDXvbs7RjO

傷んでいた梅で、梅ダージリン✨ #梅仕事 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/PruFtnjzCl

#パルシステム梅フェス 4月末に同居の義母と一緒にはじめて梅シロップ漬けました！娘が「おいしくなーれ」と声をかけてくれたのできっと美味しくなります♪ すでに夏バテしているので完成が楽しみ😊 pic.twitter.com/eK0isJ8fFD x.com/pal_system/sta…

南高梅　B品11キロが届きました！ 完熟で3Lの立派な梅✨ 今年は気候のせいで流通量が少なくて、とても高かったから、どうにか割安で入手できた南高梅🍑これから梅仕事します♪ #南高梅 #梅仕事 #だいどこログ #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/udVRJaQCQ3

梅シロップ 梅のりんご酢漬け 梅醤油 梅のりんご酢漬けで瓶が空になるタイミングで、梅シロップを詰め替えて使っています。 どどどどどどどーなんだろーかー #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/pRNeEe5bwF

今年はジップロックを使って ３キロの梅で梅ジュース作り♪ 氷砂糖と黒糖を使いました。 梅のエキスに浸しやすいから 砂糖の溶けが早いですね。 お裾分けするのにもそのままポンと渡せるから便利ね。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/BzTenZtWnP

初めと途中経過を撮るのド忘れしてたけど...💦 なるべく早く味わいたい✨と思い､だいどこログの｢梅ダージリン｣レシピ参考に 青梅を黄色くさせるまでに数個ダメにしたけど...作り出したらあっという間✨ 花見糖が若干少ないかな？と思いつつあっさりした甘さで良き #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/FudKe3GYBu

今年も暑い夏を過ごす準備が整いました。 梅シロップと、出涸らし梅で梅ジャムを。 ジンジャーシロップと、出涸らしの生姜で佃煮を。 この容器はグラスに注ぐとき液ダレしないのでオススメです😉 #パルシステム #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/J8F4ZGZNFl

パルシステムの南高梅が届いたので今年もまた梅干し作り。 今年も塩分13%糖分は花見糖で作ります。届いた日はまだ青かったから1日追熟。部屋に梅の甘い香りが漂ってしあわせ☺️#パルシステム　#パルシステム梅フェス pic.twitter.com/vxQgD0JyAQ

約1週間経過。 冷蔵庫でゆっくり寝かせてます。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/bjI0nzZyo2

昨日作った梅シロップ。 夜には容器上部に隙間が出来ました。 今。梅が浮いてます🤤 明日明後日には完成するかと思うと…🤤 #梅シロップ #パルシステム梅フェス #完成間近 pic.twitter.com/v1NFB889jb

去年の梅シロップ引き上げてだいどこログの梅ジャム（実がとれない場合）のにトライするのと、梅の追熟するために新聞紙に広げました～。#パルシステム梅フェス #パルシステム　#PR daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3916 pic.twitter.com/oij8Z4b0Fq

何か…暑い日が続くと言う事なので。(もうすでに暑い日が続いているが😅) 去年の(冷凍)梅を使い梅シロップを作りました！！ 早く出来ますように🥰 氷砂糖の入れ方が悪くて、写真写りが悪いのが少し残念💦 #パルシステム梅フェス #完成が待ち遠しい #パープルキングパープルクイーンハズレた pic.twitter.com/X2duvQqyPC

今年は全部パルシステムで梅も砂糖も氷砂糖も購入して作りました♪末っ子1歳の娘が画面もぶれる程激しく転がしてお手伝い🤣おいしくできました🎵 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/TDelMZ0Xwo

10年以上ぶりの梅しごと。 道具が足りないながらも青海1kg仕込み。 割り梅の砂糖漬けで残った種は醤油に漬けて、梅風味しょうゆ。 残る500gはレンジで、かんたん梅ジャム。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/hZUHQ9L0BR

こんぺいとうで梅シロップ作りに チャレンジ！ 日中不在がちだから、 明日から冷蔵庫かなぁ… #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/ByPxr10Zkg

梅シロップを仕込んだよ 今年は凍らせた南高梅と白ザラ糖を同量で作ってみた 不作の影響なのか、パープルクイーンは手に入らなくて残念😩 もう少し #梅仕事 できるかな #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/qf78eMANj9

5月2回で予約しておいた梅が届き、「梅酒」漬け込みました😀 去年の梅は取り出して種を取り花見糖とはちみつで甘露煮😀 程よい酸味があって、プレーンヨーグルトやバニラアイスのトッピングに良さそう😍 毎年のルーティン化してます（笑） #パルシステム梅フェス #パルシステム pic.twitter.com/uK6BjeMbhR

今年も梅仕事をしました💕花見糖の梅シロップ、娘とわくわくキッチンのレシピを見ながらこんぺいとう梅シロップを仕込みました🌠今年は初めてカリカリ梅にも挑戦😁うまくできますように😌 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/ALlbP7BeUj

#パルシステム梅フェス 梅干しを漬けたよ 砂糖と塩を同量使って作る紀ノ川梅干しが大好き 完熟の南高梅は丁寧に下処理して傷つけないように気をつけたよ #梅仕事 まだまだ続くよーー pic.twitter.com/ADW8PF3irk

梅シロップにホワイトリカー、ジン、ブランデーの梅酒にウイスキー酒はこれから🥃 砂糖は #パルシステム の花見糖を使用。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/96SRhjlL8J

梅シロップを漬けました。たのしみや。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/9dkf3MjZ49

今年も梅シロップ。 パルシステムのカタログに載ってた「こんぺいとう梅シロップ」が子どもたちのツボにはまり、自分達の瓶を用意して梅をいれてフリフリして楽しんでおります。（こんぺいとう足りないから花見糖も入れたけど砂みたいでキレイとそれはそれで喜んでた） #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/GvK1KAPCCp

#パルシステム梅フェス 今年も梅シロップで夏バテ防止！ 美味しく作れますように✨ pic.twitter.com/5uzh4Pw9EZ

去年の塩分15%レシピで今年も挑戦します　#パルシステム梅フェス　#パルシステム梅フェス2024 pic.twitter.com/zSyQWMNshe

今年もこの季節。 ２歳はビンに入れるだけ ３歳は拭いて、いれる。へたとりは難しかった。 ４歳は拭いて、へたとって、いれた。スピードがあがった。戦力になる。 梅がおいしい。 それ以上に娘の成長を感じるイベント。いつまで続くかな。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/3nFVViCG45

これは去年、子供が作った「金平糖で作った梅シロップ」です。 今年のカタログでウメ仕事が掲載されていた中にまさかの「金平糖で作る梅シロップ」なる物があり それなら！！　とポストする事に 氷砂糖で作る梅シロップはこれからゆっくり作ります🥰 #パルシステム梅フェス #梅しごと #梅シロップ pic.twitter.com/sk18k33syB

＼旬をあつめてシェアして梅しごと／ 仕込みや出来上がりの様子を写真/文章/動画でシェアして教えてください♪あつまった投稿の中から30名に「梅フェス2024お楽しみセット」をプレゼント🎁✨ ①@pal_systemをフォロー ②梅しごとの様子(写真or文章or動画)に「#パルシステム梅フェス」をつけて投稿… pic.twitter.com/rLpxZO8aYP