伝説の世界一美味しい☕️ 名高いFUGLEN TOKYOに来ました🏙️ ニューヨークタイムズが世界で最も美味しいコーヒーとして評価したお店です✨ #FuglenTokyo #コーヒー #ラテ #モカ #浅煎り #カフェ巡り #東京カフェ #美味しい時間 #ニューヨークタイムズ評価 pic.twitter.com/0OLMrslvzn

帰りに #ロブソンコーヒー。#ルワンダ #ギシェケ。少しクセのあるトロッとした甘酸っぱい風味。コロコロと丸みを帯びた飲み口。冷めるとオレンジのようなキリッとした酸味に近づくけど振り切らず滑空してくれる。引き絞った弓のように張り詰めた心にそっと近づいてくれる。#コーヒー #浅煎り #coffee pic.twitter.com/DwPqtIefNB

今朝の一杯は『コスタリカ　エレ農園ハニー/浅煎り:BROWN CHIP』 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #珈琲 #珈琲時間 #coffee #coffeetime #浅煎り #浅煎りコーヒー #brownchip pic.twitter.com/umsrTRMTtq

朝珈琲。【抽出日】240722【生産国】#エチオピア #シャキソ 【抽出記録】10g/約92.4℃/2分/21.4→91→134→161g【印象】温度高めな印象。水々しい酸味。軽やかなオレンジのよう。質感は牛乳を思わせる。スッキリ飲み口。これで暑さも乗り切ってこう。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/DyOU4PeUJR

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#朝珈琲。【抽出日】240718【生産国】#エチオピア #シャキソ 【抽出記録】13g/約92.3℃/2.08分/20.3→102.3→151.1→200.3g【印象】ブラウンシュガーを思わせる香ばしさ。濃い紅茶にも似てる。グレープフルーツの皮の様に苦みを含んだ酸味。もう少し和らいだ感じが良いな。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/706ArTtlb6

#仙台朝市 の中にあるコーヒー店 #110coffee。#エチオピア #浅煎り。ストロベリーの様にキュルンとした甘さ。シロッピーな質感。冷めるとみかんを思わせる優しい酸味。飲む度に一瞬体が熱くなるけど、喉を過ぎると一緒に熱も取ってくれるよう。朝市の喧騒の中にある落ち着いた空間が心地よい。#coffee pic.twitter.com/Q5pdcnUeDu

仙台朝市の中にあるコーヒー店　#110coffee。#エチオピア #浅煎り。ストロベリーのようにキュルンとした甘さ。シロップのような質感。冷めるとみかんのような優しい酸味。飲むたびに一瞬体が熱くなるけど、喉を過ぎると一緒に熱も取ってくれるよう。朝市の喧騒の中にある落ち着いた空間が心地よい。 pic.twitter.com/OcqzI3FYjK

今朝の一杯は『コスタリカ　エレ農園　ハニー/浅煎り:BROWN CHIP』 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #珈琲 #珈琲時間 #coffee #coffeetime #浅煎り #brownchip pic.twitter.com/SC7Y4eTa7r

ルワンダ・シンビを焙煎 どんな味に仕上がるか楽しみです😊 #自家焙煎 #コーヒー #コーヒー豆 #浅煎り #カフェ #ルワンダ pic.twitter.com/gZMAzGqeem

朝珈琲。【抽出日】240711【生産国】#エチオピア #シャキソ 【抽出記録】13g/約92.8℃/2分/20.3→101.2→151→200.4g【印象】温度を高めに淹れたからか酸味控えめ。水々しい甘さ。質感は紅茶っぽい。スイスイ飲める。今日はあいにくの雨模様ですが気分転換になった。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/1oFQ2neJkJ

朝珈琲。【抽出日】240710【生産国】#エチオピア #シャキソ 【抽出記録】13g/約92.5℃/2分/20.9→102.5→151→200.3g【印象】水々しい酸味と甘さ。質感はフルーツジュースっぽい。味の余韻は長め。バタバタしがちな朝に落ち着ける味。次はもう少し甘さとトロミがほしいな。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/zxOzxnLyUG

今朝の一杯は『コスタリカ　エレ農園　ハニー/浅煎り:BROWN CHIP』 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #珈琲 #珈琲時間 #coffee #coffeetime #浅煎り #brownchip pic.twitter.com/9hTOnQ0oTK

朝珈琲。【抽出日】240709【生産国】#ブルンジ #ブジラ 【抽出記録】11.9g/約93℃/2.10分/21.9→100.3→150.4→190g【印象】スッキリながらも酸味がかった甘さが印象的。質感は少し牛乳っぽい。冷めたらトロミが甘さが前に押し出した。豆もこれで終わり。ごちそうさまです。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/NS49jpEBBd

朝珈琲。【抽出日】240707【生産国】#ブルンジ #ブジラ 【抽出記録】13g/約93℃/2.16分/21.9→101→151.8→200g【印象】スッキリした甘さ。好みの味。いつもより酸味抑えられた。温度上げたからかな。蒸らしも満遍なくいけた。冷めると段々とレモンの様なまっすぐな酸味。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/BtiurPg55J

明日もつめたいナチュラルモカ仕込んでお待ちしてます。 #つめたいコーヒー #水だし #3杯限定 #ネルドリップ #エチオピア #ハラー #ナチュラルモカ #浅煎り #nericafe pic.twitter.com/291CiW1om1

最後に訪れたのは2021年アメリカのReview誌にて世界第三位を受賞されたお店 箔が付いたお店に弱い自分😅 受賞豆 「コロンビアウシュウシュダイナミックナチュラル」 #SOTCOFFEEROASTER #浅煎り　#コロンビア　 #大阪市中央区 pic.twitter.com/2aTBNXDOc8

浅煎りのコーヒーって綺麗でいいですよね。 #コーヒー #自家焙煎 #浅煎り #綺麗 #アイスコーヒー #コーヒータイム pic.twitter.com/slq3J9k5KJ

朝珈琲。【抽出日】240705【生産国】#ブルンジ #ブジラ 【抽出記録】13g/約92℃/2.16分/20.4→101→150.9→200.6g【印象】柑橘系の果実の皮みたいなテロっとした質感。レモンの様なまっすぐな酸味。甘みは奥。次は湯温とスピードを上げる。泡立たないように丁寧に淹れよう。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/CjrxDHusDi

朝珈琲。【抽出日】240703【生産国】#ブルンジ #ブジラ 【抽出記録】13g/91.8℃くらい/2.05分/20→101.8→151.4→200.7g【印象】レモンのような柑橘系を思わせるまっすぐな酸味。甘さは後ろにいて、かつ線が細い。温度が低かったからかな。次は甘みをみたい。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/3aFmFtJQ4N

今朝の一杯は『ペルー　アチャマルタカハシ/浅煎り:BROWN CHIP』 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #珈琲 #珈琲時間 #coffee #coffeetime #浅煎り #brownchip pic.twitter.com/GS4Uf4Ftfl

#ブルンジ #ブジラ。ざらっとした質感の上を水々しい酸味と甘みが転がりながら広がっていく。砂場で遊ぶ小さい子どものように微笑ましい味。冷めてもえぐみが出ないも嬉しい。豆もちょうど終わったから同じものを購入。明日からこれで #朝珈琲 だな。#ロブソンコーヒー #コーヒー #coffee #浅煎り pic.twitter.com/psQPzi73hZ

こんにちは、76COFFEEです☕️ 7月の予定をご確認ください✨ 7/5(金)7/6(土)のみディナータイムが16時〜21時となります🍽️ 時間帯が通常と異なるので、お間違えないようお願いします🙇‍♀️ #76COFFEE #cafe #coffee #cafeShizuoka #cafeShimizu #清水のカフェ #清水カフェ #コーヒー #喫茶店 #カフェ #浅煎り pic.twitter.com/pUGET5oV8K

#朝珈琲。【抽出日】240630【生産国】#エチオピア #イルガチェフェ シャキソ【抽出記録】11g/92.1℃くらい/2.03分/20.1→101.4→151.4→181.8g【印象】メロンのような爽やかで甘い。甘さに甘えてない甘さ。余韻が山の裾野のように伸びて気持ちいい。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/zjIXBLEvas

#朝珈琲。【抽出日】240701【生産国】#エチオピア #イルガチェフェ シャキソ【抽出記録】11.6g/92℃くらい/2分/21→101.4→152 1→182.5g【印象】少し粉っぽい印象。甘さは出たけど昨日より控えめ。しかし、味は濃厚でぶどうっぽい。遠くに水々しい酸味を感じる。#coffee #コーヒー #浅煎り #完 pic.twitter.com/P0Tdp78nPD

今朝の一杯は『ペルー　アチャマルタカハシ/浅煎り:BROWN CHIP』 #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #珈琲 #珈琲時間 #coffee #coffeetime #浅煎り #brownchip pic.twitter.com/yGUccDPuK3

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「minato coffee」さん Pour over Rwanda Simbi CWS Washed ご馳走様でした。 #minatocoffee #Pourover #Rwanda #SimbiCWS #SimbiWashingStation #Bourbon #Washed #ハンドドリップコーヒー #浅煎り #クイーンズスクエア #みなとみらい pic.twitter.com/16wLAz8gjV

#国道2号線 ・ #桜口2丁目交差点 北東の #自家焙煎コーヒー専門店、#LAGOM_COFFEE_LOASTERY で、#ホンジュラス #浅煎り 500円と #蜂蜜 と #レモンの #パウンドケーキ 380円😋ホンジュラス、スパイシーな香りと風味☕蜂蜜とレモンのパウンドケーキ、レモンの酸味が利いてる〜🍋#神戸グルメ #神戸カフェ pic.twitter.com/cdqYLpX8en

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一昨日の #朝珈琲。【抽出日】240625【生産国】#エチオピア #イルガチェフェ シャキソ【抽出記録】13.1g/92.3℃くらい/2.10分/20.3→100.5→152→200g【印象】オレンジを思わせる元気な酸味が印象的。2投目をゆっくり目に入れたからか濃厚に。葡萄っぽい。質感は牛乳のよう。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/09EyyxbgOT

#朝珈琲。【生産国】#エチオピア #イルガチェフェ シャキソ【抽出記録】13.1g/92.１℃くらい/2.13分/21.4→102→151→201.4g【印象】立ち上がりは甘さ控えめ。牛乳のような質感が印象的。オレンジを思わせる酸味。今日もロングランな味わい。次はスッキリめに入れたいな。#coffee #コーヒー #浅煎り pic.twitter.com/WM49pu4pB7