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本日のスペシャルは今が旬の、柔らかい真竹と常陸牛牛すじの煮込み🐂✨💕 常陸牛の旨みと真竹の香りがお口いっぱいに広がる逸品でございます✨👍 また、本日は大変申し訳ございませんが、都合により14:00閉店とさせて頂きます🙇♂️🙇♂️🙇♂️ ぜひランチタイムでお楽しみいただけますようお願い申し上げます🙇♂️✨ pic.twitter.com/NEj4lcYyFl
しばらく前から真竹の季節を迎えています。数日前にはこれを使って娘が筍ご飯を炊いてくれました。今年の春は、娘の筍料理のレパートリーがだいぶ増えました🍴 pic.twitter.com/Mr9B7b2FxX
さやかさん藤田君おはlovely😙 週末、真竹を収穫しました。 春タケノコに比べ地味も、アク抜きは茹でるだけの簡単タケノコです⤴️ 【豆板醤炒め】 ごま油に豆板醤入れて炒め、酒、醤油に砂糖多めで味付け。 皿に盛ったら残りを煮詰め、かけて 完成で〰️す😁🍺 #lovelyday847 #チューのモヤメシ pic.twitter.com/ELFb6KnWyS
6/4(火) 真竹で たけのこご飯 たけのこのさば味噌煮 春巻き いんげんの胡麻和え 弁当に入れるおかずが無いぞぉඉ_ඉ #男子弁当 #のっけ弁当 #お弁当記録 pic.twitter.com/n6914o90Cz
6月4日 雨はあがったようですね。 雨後の筍(真竹)がニョキニョキです。 夏椿(沙羅)が咲き始めましたね。この子は庭先の大木で母屋に覆いかぶさるほどの大きさになってます。一か月ほど愉しませてくれます。傍らで、キジバトご夫婦が休んでました。♂♀の区別が付かないんですよね。留鳥は! pic.twitter.com/fXIcPvDGZ7
武将ヘアと呼んでいます⚔️ 帰宅して只今夕飯中 ご主人様 真竹と厚揚げとしらたきの和風スープ トマト🍅とにんじん🥕 いただきます😋 スープは真竹の茹で汁で作ったし、真竹は帰宅してから庭で獲ったばかりたから、採りたて新鮮でめちゃくちゃ美味い😊 ワナ様に早く逢いたい😢 pic.twitter.com/WjW1SJKYsu
ニャンチク 頭に竹を乗っけている猫のニャンチクさん。竹林をよくお散歩している。竹でできたおうちに住んでいる。 好きなもの 竹じゃらし 好きなこと 二足歩行で竹林をお散歩 性格 ちょっと何を考えてるか分からないが非常に愛らしい。 竹の種類 真竹(頭のやつ) #キャラクター #猫 pic.twitter.com/UGV9jbGVNy
カワノ君にもらった真竹の筍で自作メンマに挑戦してみようと仕込んでる所なんだけど、根本の硬い所を使うみたいなんだけどそれが想像以上に"竹"で笑う 先の方は普通に煮て食べる🤤 ありがたや〜 pic.twitter.com/SBq5ax84zc
豚 キャベツ 卵焼き、真竹 空豆 高野豆腐煮、ズッキーニ 胡瓜のレモンマリネ、新じゃが蒸しにバター、いただきもの辛味噌😊レモンサワー、いただきもの吟醸😊 pic.twitter.com/RbdZ9jMngl
昨日親戚の家に自生しているフキと一緒に、真竹も生えていて、其れも戴けました!もうアクも抜いて持ってきてくれたので、 今日は、タケノコ御飯🎶 久し振りに、昔ながらの「お釜」で炊き、作りました☺ お焦げの好きな家族を意識し過ぎて、お焦げの量かなり😄 でも美味しかった🤤😋🙌 pic.twitter.com/woThakb3LW
晩酌🍻✨ おつまみは、直売所で真竹が売ってたので具沢山炊き込みご飯と、枝豆といか納豆😋 最近、ほぼ野菜は近くのプレハブ直売所で買ってる😆新鮮なのにお安くてありがたい🙏 pic.twitter.com/zadkYKBLY3
CMメイキング公開されたり 明日のラヴィット出演発表されたり✨ 舘担は心浮き立ちます😍 今夜も活躍ミツカン“魚介だし” パエリアもどき炊き込みご飯の 味付けをほぼお任せ👍 玉子サラダにまた“とんこつだし”マヨ 真竹炒めは昨日D作ったやつ 明日の生舘様楽しみ❤ #ラヴィット #宮舘涼太 #麺鍋貴族 pic.twitter.com/AkgpUPOP9a
今日は自宅の真竹のタケノコのお刺身と若竹煮♪ タコラストお料理はタコ飯(*´﹃`*) 汁物は潮干狩りでとったハマグリのお吸い物♪(≧ω≦)ンマーッ かんぱーい!!”(*>∀<)o(酒)" pic.twitter.com/fqAjbFfcka
土曜日 夕食 真竹のタケノコといろいろ😋 アサヒ 生ビール 黒生🍺 成城石井オリジナル モヒート🌿 モウ バニラ🍨とエッセルスーパーカップ超バニラ🍨😊 pic.twitter.com/n9Yb1InQAu
金曜日 朝食🥪🫐🥛 夕食 真竹のタケノコの天ぷらと味噌汁 夕食後 東京•武蔵野 東京クラフト ペールエール🍺 成城石井オリジナル モスコミュール🍸😊 pic.twitter.com/2l3XFdlXtV
旬のお野菜続々と入荷しています😊 レタス🥬キャベツ🥬ブロッコリー🥦 パクチー🌿真竹など珍しいお野菜もあるので覗きにいらして下さい😊 #キャベツ #レタス #ブロッコリー #野菜 #守谷産 #もりやコレクション pic.twitter.com/nnkwrBcB9o
乳酸発酵筍(ノーマイソム)仕込み 今期3回目 こちらは真竹 今年は孟宗、淡竹、真竹と3種類筍掘りに行けて大満足😊 去年はラオス渡航と重なり淡竹と真竹に行けなかった事がずっと心残りだった 心の平安は淡竹と真竹にあったという発見 pic.twitter.com/JoHdBTKzoT
真竹の筍掘りしてきたよ〜! 息子ちゃんもしっかり筍ゲットして嬉しそう☺️ 採れたての筍で作る夕飯はめっちゃ美味しかったのに、パン食べたいって言って食べてくれなかったのは残念😢 食育むず(笑) pic.twitter.com/YheLTraf1s
破竹の筍 竹は(竹の種類)で孟宗竹・真竹・破竹に分類 売っている筍は孟宗竹 破竹が売られることが増えてきた これは破竹の筍 あく抜きをしなくても美味しい、柔らかい、食べやすい 破竹は掘らなくても地上の部分を折れば収穫できる 田舎はこんなものが竹林に入れば普通に採れる pic.twitter.com/mEggEkkWRV
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