栄養科です🍽️ 本日は世界の料理セネガル🇸🇳の「ヤッサギナール」😆 「ヤッサ」は玉ねぎをたっぷり使ったソース、「ギナール」は鶏肉の意味だそうです🐓 レモンの酸味が加わったトロトロソースがマスタードと絡み合い日本人の味覚に合う料理です🤩 異国の食文化は面白いですね😋 #給食 #老健 #セネガル pic.twitter.com/P199b8LrMs

5月16日、名張市立病院栄養科で栄養研究会を開催しました。病院と関連施設から12名の栄養士が集い、有意義な時間となりました。ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございます！今後とも、こうした取り組みを進めていきます。 #名張市立病院 #栄養科 #栄養士 #管理栄養士 pic.twitter.com/yYp66OI8AM

【栄養通！！】 2024年5月号のテーマは「食の歳時記（夏）」です。 6月から8月の旬の食材や食の風習について解説しています。 栄養科ページ tmhp.jp/tamanan/sectio… #多摩市 #都立病院 #栄養 #夏 #旬の食材 pic.twitter.com/nvQzxbTltA

こんにちは！栄養科より、病院の行事食をご紹介致します。令和6年5月15日『ヨーグルトの日』です。メニューはうどん/カレーのつけ汁/コールスローサラダ/ブロッコリーのヨーグルト梅和え/フルーツヨーグルトでした！☆次回は『和菓子の日』です。お楽しみに☆ pic.twitter.com/FCtkFugc77

栄養科のみんな、おれは裏切らないからな pic.twitter.com/EQkxxRoMB4

黒豆は食べた事あるよ何かカロリー高いよ携帯電話でやるよ壊滅だよ何かなるよあづま脳神経外科病院でやるよ栄養科だよ砂糖も画像探すよ何かカロリー高いから食べれないよ黒豆でないのかな砂糖画像残すよ俺は勝つよ pic.twitter.com/vVCojfWC86

栄養科です🍽️ 本日は、通所リハで「五平餅」を作りました😆 割り箸に巻き付けてくるみダレを塗って、焼き色が付くまで焼いたら完成‼️ 難しい作業にも関わらず皆さん上手に作ってくれて感動しました🥹 今年度もたくさんのおやつや料理を一緒に作りましょう🤩 #老健 #おやつ作り #五平餅作り pic.twitter.com/hPw8IuYbkf

今日の昼食です♪ ・ひき肉と豆のカレー ・洋風サラダ ・エンドウのおかか炒め ・すいか ・牛乳 今日は風が強くてすこし肌寒いですが、 すいかで夏を先取りしてみました！ とても甘くて美味しかったです(^^) 栄養科🍉 pic.twitter.com/OPZdcJSfLJ

肉そばつけ麺スタイルかき揚げとマンゴーのデザートつき💪😆 これでどうだby栄養科 #昼の検食 pic.twitter.com/KKPStJD3r5

栄養科から行事食のご紹介 5月15日（水）の昼食に看護の日・看護週間の行事食として ・カレー ・彩りサラダ ・看護の日 ケーキデザート を提供しました ケーキデザートは赤十字をモチーフにした赤と白のケーキセットです #栄養科 #行事食 #昼食 #病院食 #看護の日 #看護週間 #赤十字 pic.twitter.com/fzQbAcSmVl

健診データが悪くてアルコールを控えるように言われてしまった 栄養科の指導で 「1cc」くらいなら飲んでいいっていうからやってみたけどさ、、、 拷問だろ こんなん心凍えるわ pic.twitter.com/uuzfFNWaH2

栄養科です🍽️ 本日は、マーマレードの日🍊 マーマレードチキンとオレンジゼリーで柑橘類づくしです🤗日本最大の柑橘類の生産地である愛媛県がマーマレードの魅力を広める目的で制定したと言われています😳 5月14日はみなさん忘れずにマーマレードを食卓に🎉 #老健 #給食 #マーマレードの日 pic.twitter.com/wuXqkSimM0

リハビリテーション科の記録をしっかり理解するため、理学療法士と言語聴覚士にお願いし、栄養科で勉強会を開きました リハビリには栄養が必要、栄養にはリハビリが必要、栄養とリハビリは車の両輪です 患者さんに元気になっていただけるよう、協力しあってまいります 栄養科・リハビリテーション科 pic.twitter.com/LqEAPidm1C

栄養科です。5月5日のこどもの日には「オムライス」を提供しました。鮮やかな黄色の卵の下には、具材たっぷりのチキンライスがかくれています。大空を元気に泳ぐこいのぼりを飾って、こどもの成長を願う日でもありますね。栄養科も皆さんの健やかな成長を願っています。 pic.twitter.com/IpyTIn2LtG

本日の昼食です♪ ・豚肉のねぎ塩炒め ・ポテトサラダ ・中華スープ ・洋梨缶 ・牛乳 昨日の雨が嘘のように晴れていますね。 穏やかな気候で気持ちの良い1日が過ごせそうです(^^) 栄養科☀️ pic.twitter.com/kKu85EkKI4

別府大学食物栄養科（管理栄養士養成課程）が、食物栄養学科のニュースレター2024年度第1号を発行しました！令和５年度第38回管理栄養士国家試験の結果、令和5年度卒業生からのメッセージ、令和6年度新入生の抱負、新任教職員紹介などを掲載しています。是非ご覧ください！#別府大学食物栄養学科 pic.twitter.com/gI86JqNSSc

これからの時期、お弁当や遠足におにぎり持参が増えると思いますが… 栄養科からの【おにぎり注意報】をシェアします〜 暑い時期のおにぎりで気をつける食中毒は、黄色ブドウ球菌です。 症状は、食べてから数時間後に悪心・嘔吐・下痢が出る。 脱水状態になるので夏場にはさらに危険ですよ。… pic.twitter.com/sUGHi0G0Mv

昨夜、宮澤塾のDay2が終了しました。今回も白熱したディスカッションがありました。ご参加の先生方、ご苦労さまでした。地方都市の高齢化が進む中規模病院栄養科の未来予想図作成とやらないことリストの作成。わかるから「できる」をメインに来月もよろしくお願いします。#宮澤塾 #栄養経営 pic.twitter.com/jbondFYhZe

噂のベジセーフ、トップページの説明だけで「あっ」となる感じでした。で、推薦している方が、慈恵医大病院の栄養科部長さん。大丈夫？ pic.twitter.com/YzrugxvJdC

栄養科から行事食のご紹介 5月5日（日）の昼食に端午の節句の行事食として ・たけのこ御飯 ・鶏の梅おろしかけ ・胡麻だれかけ ・蛤のお吸い物 ・抹茶わらび餅 を提供しました #栄養科 #行事食 #昼食 #病院食 #端午の節句 pic.twitter.com/1QpwfBCGsp

栄養科の皆様。 本日も美味しいお食事をありがとうございます。 #デザート付き #抹茶味 pic.twitter.com/Ct9gv9hixh

【行事食】 青空に新緑が映える季節になりました。 当院では、旬のスナップエンドウや新たまねぎなどを取り入れた、お食事を提供しました。 栄養科ページ tmhp.jp/tamanan/sectio… #病院食 #都立病院 #管理栄養士 #旬の食材　#献立 pic.twitter.com/etE781hmOy

喉が痛く風邪気味だったので #電脳カルテ に行ってきました。 栄養科の先生に診てもらって、喉がいたいときはとろみのある飲み物を飲むといいと教えてもらいました。 あと原因は多分鳥取の砂丘の砂だろうということです。 ありがとうございました！ pic.twitter.com/fVtxFiaq95

世間はGWの中お疲れ様です 昼検食はカレー🍛 ヨーグルトもつけてあげたわよby 栄養科 #昼検食 #ジャガイモの存在感 pic.twitter.com/hPZLt1PGg2

先週の事です以前の職場でお世話になった上司の方に数分ですが会いました、会う前に栄養科の職員の方が早坂くんは元気に働いているなど元上司に話してくれたそうです。元上司は厳しいながらも愛情がありました。注意をする時にはきちんと対応してくれました。元上司は私の顔を見ると喜んでくれて握手を pic.twitter.com/X59O8WJTAA

三田福祉の里「春祭り」開催🎈 三田こぶしの園は焼きそばブースを担当 1000食が14時には完売。栄養科の調理師さん、栄養士さんの前処理があってこそ前人未到の数を5時間で焼き切りました！皆さんご協力ありがとうございました♪ pic.twitter.com/Nx5ihD6Zrw

病院食…薄味で味気ないと言われるけど元々薄味な私には丁度良く、丁度良いタイミングでパン食が来たり、サツマイモのバター煮が激ウマでボールで食べたかったりしたので感謝を綴ったら、栄養科の方が態々お礼を言いにいらした恐縮っす💦 美味しいものには賛辞を送る、当たり前にしたいことだよな〜 pic.twitter.com/Yw74IC1e6L

栄養科です🍽️ 本日の昼食は、福井県の「おろしそば」と「麩の辛子味噌和え」です😋✨ お蕎麦とおろしの相性が良く一度食べたら止まらない😂麩の辛子味噌和えも程よい辛さで絶品です🥹 福井県民の平均寿命が高いのは、きっと美味しい料理に秘訣がありそうですね🧐‼️ #老健 #給食 #福井県 pic.twitter.com/Kbq1I3RUnF

こんにちは！栄養科より、病院の行事食をご紹介致します。令和6年4月24日『ぱん提供日』です。メニューは照り焼きマヨコーンパン/エビマヨパン/ココアシュガーパン/卵スープ/野菜サラダ/コーヒーゼリーでした！☆次回は『こどもの日』です。お楽しみに☆ pic.twitter.com/1tAlO0KeVO

「コメディカル研究チーム」研究発表会が開催され、リハビリ・栄養科・薬剤科より計４題の発表がありました🖋️📔。今後もスキルアップとサービスの質向上に向けて取り組んで参ります🙂miyuki.or.jp/hp/info-hp/1743　#みゆき会病院 #上山市 #研究発表 #医療職のスキルアップ #サービス向上 pic.twitter.com/xlSraTX4ha

「ニンニクの匂いがついちゃうからこれ付けな」って言って手袋を渡してくれる気遣いの男ドギョンス。何をやっても「上手いね〜」と褒めてくれるモチベを爆上げさせてくれる男ドギョンス。だがしかし実は彼女食物栄養科の方だったらしい…… pic.twitter.com/KJMQwYTzSg