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から揚げ(塩にんにく味)を揚げて、から揚げカレーにしてみました。揚げたてなのでサクサクジューシーで美味しいです。🥗と🍲とお豆腐で。 #TEYご飯 pic.x.com/6vvp3aY5s7

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沖縄チャンポンを作ってオイスターソースで味付け。手軽に作れて美味しいのが1番ですね。 🥗と味噌汁と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/C19SPlABzt

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夜はカレーにしました。ルーをスパイス強めの物にしたのでパンチが効いてます。お肉は豚ヒレと豚こまを使い、具を大きめにしてみました。 ちょいアレンジも美味しいですね。 #TEYご飯 pic.x.com/rRMtQiMRXl

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久々のポーク卵にポン酢で野菜炒め。 焼きサバは何故か丸まってしまいました。🥗と豚汁風と納豆と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/6ctx4A7HMB

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お昼はつけ麺にしました。 チャーシューはこの前と今日作ったものの2種類。味付けが違うので食べ比べも面白いです。味玉も良い感じに出来て美味しいです。 スープは市販のものに辛味を付けてみました。中にはゴロゴロチャーシューが入ってます。 #TEYご飯 pic.x.com/v6NWBQ2Tzf

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自炊してるパーソナリティさんの味噌汁が美味しそうだったので真似してみたのですが、何故か豚汁になりました。🥗と筑前煮風とお刺身と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/aRRgkSVHVl

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先日の「恵那どりの鶏ちゃん」をご飯にかけて丼にしました。炊き立てのお米に汁が染み込んで美味しいです。🥗と味噌汁とサバのごま醤油と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/NY0QGiFjZ1

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昨日ユニオンで買った「ですから牛」の食べ比べセットを焼きました。左から肩ロース、シンシン(赤身にサシが入ってるとか)、ヒレです。 もう肩ロースから違う!ヒレも凄く柔らかくて美味しいです。レタスサラダと味噌汁と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/zkugm0FaDb

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ちょいと出かける用事が出来たので、すぐ作れる物をとエビフライうどんにしました。冷凍物とはいえ、揚げたては美味しいです。 #TEYご飯 pic.x.com/WT8bTH1bsb

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今夜はいとこから貰った岐阜料理「恵那どりのケイちゃん」にしました。一口食べて優勝です。鶏肉にみそ味がしみて美味しくて、ご飯もお酒も進む味ですね。🥗と味噌汁と昨日の炒飯と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/rvMKvPetdE

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コンビニで天一フェアしてたので、こってりラーメン購入。そのままだと寂しいので色々追加したらこの状態に。麺が見えなくなりました。 #TEYご飯 #2枚めが本来の姿 pic.x.com/OvlIf9Zc7x

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今日は中華な気分なので、炒飯と羽根付き餃子にしました。この前作ったチャーシューをトッピング。良い感じに丸まってます。🥗と味噌汁と穂先メンマを添えて。 #TEYご飯 #炒飯は2人前なので残りは明日 pic.x.com/sfVsjKNkk4

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今日の一食め。豚トロと半額につられて買った牛ステーキとその脂で焼いたモヤシ。味噌汁に鶏つみれを入れたら出汁が取れて上等でした。 #TEYご飯 pic.x.com/uEAmCKhOkV

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お昼はつけ麺にしました。スープと麺はレトルトで、チャーシューと玉子が自家製です。豚チャーシューを初めて丸めてみましたが、良い感じに出来ました。見た目は次の課題ですね。 #TEYご飯 pic.x.com/dwMKoqBbmr

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冷蔵庫の中お片付け料理。とにかく卵でとじたのでお好み焼きかもんじゃ焼きみたいになりました。 #TEYご飯 pic.x.com/XRxK1t5fKH

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天津飯作ったのに、卵にカニカマを混ぜるのを忘れたので、玉子の下とサラダに忍ばせました。小エビと刻みネギを乗せて。 #TEYご飯 pic.x.com/rTci6bjets

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時間ないのでお手軽にアスパラベーコンウインナーのバター焼きと野菜炒めと目玉焼き。味噌汁と🥗で。 #TEYご飯 pic.x.com/jG7q4E089S

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ネギ塩ダレ付き豚トロとメガドンキで買ったウインナーに野菜炒め。野菜は塩コショウに白だしで味付け。 味噌汁、🥗、おから、刺身と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/LRrglwV5P7

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お昼はポークゴロゴロのソーメンチャンプルーにしました。味噌汁と🥗とおからと共に。 あ、大谷翔平と山本由伸のドジャースがWS優勝した!移籍一年目で凄い!おめでとう! #TEYご飯 pic.x.com/QZ32nxOQXh

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ピザを食べたくなってテイクアウトし、元々作るつもりだったパスタとポテトも揚げてデリバリー気分。 パスタはベーコンとほうれん草があったので焼いて、味付けはまぜうどん用の豚骨醤油ダレを使ったら大当たり。とても美味しいです。 🥗とakariの三ツ矢サイダー割をお供に。 #TEYご飯 pic.x.com/eG1grZWAi1

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豚ロースレモンかけにモヤシとエノキの玉子とじ。味噌汁は豆腐、椎茸、油揚げ、チンゲンサイ、シメジ、エリンギ、なめこ、エノキ、イワシのつみれなどを入れた具沢山となってます。🥗と納豆と共に。 #TEYご飯 #キノコ好き pic.x.com/APp3KUOn0q

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今日は疲れたので肉だ!と肉祭り。 左に牛リブロースを焼肉タレ、右に豚ロースを塩ダレ、間にモヤシとキノコ炒めを挟んで頂きます。 🥗と🫕と穂先メンマを添えて。 #TEYご飯 pic.x.com/Ywgw0IkgKz

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#沖縄の産業まつり で購入した緋桜牛のレトルトカレーです。柔らかいお肉が沢山入ってて美味しいですね。 あちこちのお店で買った、温玉乗せて、穂先メンマ、ホルモン、サラダと共に。あ、スープ忘れた。 #TEYご飯 番外編 pic.x.com/NysPDFqZBh

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ホットサンドを2種類作ってみました。1つめは「ポーク玉子サンド」。やはり最強の組み合わせで美味い。 2つめは「ラピュタみたいなパン」です。映画に出て来たアレですね。マヨで壁を作ったのが正解でした。トロトロにはしなかったけど美味しいです。 #TEYご飯 pic.x.com/f9mL6OgDHh

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鯛茶漬けを作ってみました。温泉玉子も作って乗せて味変も。お茶だけだと薄かったので、次は出汁も入れてみようと思います。🥗と納豆と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/Wh5L6Mn33v

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あまり考えずに料理してたらビーフステーキ丼になりました。下には肉汁で焼いたモヤシがいます。半熟玉子も茹で時間を覚えて作りやすくなりました。🥗と味噌汁と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/nEgCGizDBN

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トースターを買ったのでレシピ本から「悪魔のチーズメルト ツナホットサンド」を焼いてみました。ツナにマヨ混ぜてチーズとパンで挟んだだけですが美味しいです。 本来のレシピではピザ用チーズなので、今度試してみます。 #TEYご飯 pic.x.com/jsp77Fmmp6

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初の魚汁としてミーバイ汁を作ってみました。具は大根と豆腐。出汁が取れて美味しいです。チンゲンサイとイカのオイスター炒めと温泉玉子とサラダなどと共に。 #TEYご飯 pic.x.com/DU5OPaZdVC

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まぜうどんを作ってトッピングにエビ餃子、軟骨ソーキ、半熟玉子、明太子海苔を乗せました。 🍙、🥗、豆腐を添えて。 #TEYご飯 pic.x.com/j6sFKiOgof

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レシピ本から「カレイの塩から揚げ」にイカともやし炒め。カレイがサクサクで美味しく出来て感動しています。 #TEYご飯 pic.x.com/p8Wnhnkmfq

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白身魚のマース煮(タレ多め)を作りました。豆腐は絹ごしだけど美味しく作れました。アーサの香りが良い感じです。エビ餃子とサラダと味噌汁を添えて。 #TEYご飯 pic.x.com/Kr5i3BAbCu

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カレイの煮付けとチンゲンサイの鶏ガラスープ煮とエノキのベーコン巻き。レシピ本で見たチンゲンサイはもう少し味を染み込ませたら更に美味しくなりそうです。 #TEYご飯 pic.x.com/f9gKCTwPXS

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白身魚バター焼きとモヤシ炒めとサラダとちょいお肉にお味噌汁。親戚から頂いたエビ餃子と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/71BpuKrpmm

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キャベツの残りを炒めてお肉とイカを焼きました。根菜汁は味噌汁へ。サラダと納豆といなり寿司と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/OgckI5MwAB

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今日は「沖縄そばの日」なので軟骨ソーキそばを作ってみました。最近作ったのと殆ど変わりませんがご了承下さい。変わってる所はカニカマとかつお節を振りかけた程度です。 #TEYご飯 pic.x.com/1QPQDYwksj

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良いつゆを買ったので、豚バラ大根を作ってみました。少し煮込むだけで大根が柔らかくなり味がしみて美味しいです。ジャーマンポテトのベーコン無しとサラダと根菜汁と共に。 #TEYご飯 pic.x.com/3o8Y1YszPg

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お昼はお肉と目玉焼きっぽいのとサラダ。汁物は味噌汁にしようと思ったけど出汁だけでも結構いけたので、豆腐とキノコと根菜汁になりました。初食材のゴボウもなかなか美味しいです。 #TEYご飯 pic.x.com/howCPKuumQ

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今夜は初挑戦の鶏飯。レシピを見つつも、親に作ってもらった味を思い出しながら作ってみました。割と美味しく出来たけど出汁は修行が必要ですね。柵で買ったびんちょうまぐろを切ってサラダと共に。 #TEYご飯 #ぐしけん料理部 pic.x.com/0VcKnWQsJx

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お昼は家にある物で簡単に。他の料理で使った物をサラダに入れるのも楽しいですね。 #TEYご飯 pic.x.com/U8YhG80wWv

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