『現代語訳　豆腐百珍』（中公文庫） 掲載レシピは豆腐料理のみ。 江戸時代にベストセラーとなった料理書の現代語訳版。 アートフォーラムさんで開催中の「和食展」でも 紹介されていました。 pic.twitter.com/4IGYO4uv2c

和食展行ってきたときの写真があったよ　お雑煮マップ pic.twitter.com/Jt2Olijh47

和食展に宮中晩餐会のメニューがあって解き明かされているから参考になりそうな。

あと和食展。 写真は長屋王のご飯と信長が家康に振る舞ったご飯、あと蛸男。 pic.twitter.com/9uzTHG9qW2

麒麟がくる、残すところ最終回のみ。 ここへきて2月に和食展で見た織田信長の饗応膳が役に立った。 pic.twitter.com/42OPMJdgGY

絶対つけてやると思って和食展で買っといたやつつけた pic.twitter.com/xvBI9TsNDy

やっぱ会期終了までには行きたいよな大哺乳類展…和食展は結局行けなかったからな😭😭😭

前売券買ったのに会期終了直前まで行けなかったからライブ前に急いでマティス展観たんだけど、ヴァンスのロザリオ礼拝堂に関する展示が多くて再現まであって充実してた 去年の東京都美術館の方のマティス展でも軽く触れられてて気になってたから満足 和食展でも思ったんだけど海藻って形かわいいよね

和食展　凄く勉強になりました。 展示の撮影OKだったので、 資料としてバシバシ写真撮っちゃいました。 pic.twitter.com/JNSZ0C0XVU

科博の和食展行ってからもう3ヶ月以上経つの…？3ヶ月…？

今日は天神祭&念願の和食展へ！ ユネスコ食文化創造都市に認定されている鶴岡市で開催されたことが本当に嬉しいし感動🥺 面白い展示ばかりで、ますます和食が好きになった💕 笹巻き作り講座も込みで3時間も滞在した！ #鶴岡アートフォーラム #和食展 pic.twitter.com/USwWEj46f0

和食展を見に来ています。 pic.twitter.com/CBF7JC2buT

山形の筍料理を頂いて🍚和食展を観る👀 ミュージアムで、郷土のお菓子を貰い食べました！　その土地に伝わる文化って素敵だと思います😌 pic.twitter.com/FyhSiM9fy5

和食展行く予定だったけど 2時間で見れるのか不安すぎるので今日は止めます（天井系は最低でも3時間立ちっぱなしの人） コーヒー一服したら酒呑みさいぐが！！

ついに特別展「海」の写真整理終了！ いよいよ「和食展」だ。 やっと追いつくぞ。

和食展でもらってきたリーフレット（リンク先の上の方のPDF）読んでるんですけど、胃にもうま味物質（グルタミン酸）の受容体があって、そこから脳に伝わってから脳からタンパク質の消化吸収を始める指令が胃に送られるよ！って書いてあってへーってなってる（P6） umamiinfo.jp/publications/

鶴岡を散策。あいにくの天気になったけど、アートフォーラムの和食展はなかなか興味深かった。 pic.twitter.com/WWqAnGJiuk

すごく親切な巡回展情報の例。これが東京会場（国立科学博物館の和食展）開催中の11月にもう出てた。 そして現在更新されてこう。 washoku2023.exhibit.jp/outline.html ここまで詳しく出せとは言わないけど会場が県庁所在地かそうでないかで他県から行く場合難易度がすごく変わるので。 pic.twitter.com/hJxlcPyD6l

【鶴岡ふうどガイドと楽しむ「鶴岡まち歩き」開催！】 鶴岡の食文化の背景の、歴史や精神文化に触れる「まち歩き」イベントを、6月1日に開催。 「晶芯道」さんの「野菓」、 「風のオルファ」さんのお弁当、 「和食展」チケット1枚がつきますよ！ 詳細・お申込みはこちらから creative-tsuruoka10thanniv.com/blank/machiaru…

山形県鶴岡市にて開催中 #和食展 全国巡回する特別展 「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」 鶴岡食のアンバサダー 食の名誉大使として デモンストレーション & 試食会をおこないます💪 美味しいちゃんこ鍋🍲 食べに来てください🎵 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #鶴岡市 #リラックマ pic.twitter.com/NFqEtBiglJ

返信先:@Game_uki85ハシビロコウ好きなの？？？全く興味なかったけどうきさんにそう言われると気になってきたw 科学博物館、面白そうな展示たまにやってるよね。こないだ和食展行った🩶美術館も公園もあってなんだかんだ上野はいろいろ集まってるんだよなあああ🤔

あと「旨味の掛け合わせは2種類まで」みたいなのをふと思い出したのでそれも試してみたい。3種類以上になると味がぼやけるんだっけ。和食展で見た記憶がある。和食展楽しかったなぁ

届いた！可愛すぎゆ😭😭😭 前に和食展で買った焼き牡蠣のキーホルダーとカップ酒キーホルダーを添えて……。 nijimiss.moe/notes/01HYEY8P…

録画してた科博会を視聴 常設展行きたぁぁぁい！ (和食展は行ったので背景にポスター映ってるの気になる (そしてこんなに空いてるタイミング存在するのか…

5/18(土)#鼓童ワン・アース・ツアー2024　(×「和食展」関連イベント)が開催されました。身体からあふれ出る圧巻のパフォーマンスで会場はものすごい熱気に包まれました。 鼓童のみなさんありがとうございました！また鶴岡でお会いできますように！！ pic.twitter.com/ooz1a7y5bs

「#和食」には欠かせない大根 芝居が下手な役者を煮ても焼いても当たらない事から大根役者と言いますが… 原産国は意外にも外国とのこと #和食展 pic.twitter.com/hwSGtYTjBi

会場の出口に推しの和食を１品、付箋紙に書いて貼るコーナーがあって「由良あなご(ヌタウナギ)」って書いたんだけど… 家帰ってからやっぱりコレだ！と思ったのが「ごま豆腐」 #和食 #和食展 pic.twitter.com/plfFtq7AtD

和食展にいってきました。 チャラチャラした感じの展示なのかなと思いましたが、結構な内容。濃かった。音声ガイドの白石麻衣さんのナビゲートも良かった。 #和食 #和食展 pic.twitter.com/l64mM1sQrv

和食展の好きだったとこ QRコードでクックパッドにとばされて、「こんなんできるかい！！！」ってレシピ教えてくれるところ

上野国立科学博物館で大哺乳類展を見てきました。たくさんの剥製や骨格標本がありすごい迫力！前回の和食展よりは空いてたけど、もっとゆっくり勉強したくなったので図録も購入。読むの楽しみ！音声ガイドに出てきた胃の標本の作り方も興味深かった。 pic.twitter.com/R2hEXxvc7g

じっくり見て回るにはやっぱ泊まりたいなあ アートフォーラムの和食展も見たかったし、鶴岡名物帳のご飯も食べたかったし 和食展↓ t-artforum.net/2024_r06nendo/…

和食展に行ったときのやつ、まだ開封してなかった！ 明日🍣のイヤリングして行きます！！

#鶴岡アートフォーラム #鶴岡#荘銀タクト#鼓童 #和食展 今日和太鼓のコンサートに行ってそのチケットを使って抽選でもらえるご招待券が当たった✨行って見たかった展覧会だったので本当に嬉しい！😳 贅沢な土曜日を過ごさせて頂きました👏 pic.twitter.com/dKKxczxrSe

荘銀タクトにて 太鼓芸能集団 鼓童の 『ワン▪アース▪ツアー2024』 行ってきました～😆 今日がツアーの初日だそうで、 全身全霊のパフォーマンスにずっと鳥肌が止まらない‼️ 素晴らしいコンサートでした。 鼓童のチケット持ってたら抽選があって和食展のチケット当たりました。 #荘銀タクト #鼓童 pic.twitter.com/kgyFQxqcid

返信先:@AiRuby927和食展リラちゃん🐻お迎えおめでとうございます😄

和食展自体は巡回あるそうです

日本号つれづれ酒3巻、特典リーフレット目当てで今回もアニメイトで買いました。来年4巻も出るので一安心。本丸で育ててるものの他に、周りでいろんな食材採れるのいいなあ。今までと比べて日本号以外の男士のコミカルな表情が増えた印象。2枚目3枚目の画像は、科博和食展にて。 pic.twitter.com/BoVgj3EWen

周りの人間が自分と同じくらいの知識あるのホント楽しい 科博の和食展行ったとき一番盛り上がったの麹菌の模型置いてあるとこだったからな

国立科学博物館でやってた和食展にあった、磯野家の台所の変化ってあったけど、時代によって家電ができて主婦だろうと余った時間で色々やろうぜって感じがしてたな