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鳥羽周作氏が一般人向けに簡略化したレシピを伝えてくれるおかげで、今まで「面倒くさい」「しゃらくさい」と敬遠していたパスタ作りが楽しくなった。これも小松菜や白菜などの余り野菜もぶち込んで簡単にできた。バジルがなきゃ小松菜でええやん。気楽で美味い。ビールは我慢。 #おうちでsio #トバイ pic.twitter.com/plfXAglIXA
朝から ガーリックライス。 いや、 ギャーリックライス。 極上七味(春七味)がヤバい。 いや、 ヤビャい。 #ガーリックライス #おうちでsio #極上七味唐辛子 #春七味2024日本橋ver. #G7 #やまつ辻田 pic.twitter.com/6TIp4Km10R
これまた人生初の海老フライを作ってみた。 う〜ん切り込みが少なかったのか、海老ぴーんにならなかった。 次は絶対にパーラー大箸の姿勢のいい海老フライを作るう〜 帆立フライもトッピング #おうちでsio pic.twitter.com/BllCzyOLCw
#おうちでsio のレシピ本掲載のにんじんポタージュです! 砂糖一切使ってないのに甘さがすごい………… 少し手間はかかるけどやる価値十分にあり👍 Hotel'sでまたにんじんポタージュ飲みたいなぁ………… pic.twitter.com/d9CJiOhfq6
料理って楽しいな… 皮パリッッパリチキンステーキ 新玉ねぎのロースト 人参のグラッセ 無限ピーマン 甜麺醤とバターのソースで高級レストランの味だし写真は娘の皿だけど野菜もりもり食べて美味いって。良かったー #おうちごはん #おうちでsio #鳥羽周作 pic.twitter.com/ZTEAnKkIV8
やはり、がっつり系で、ロマンの豚丼。うんめ〜 辻田さんの極上七味も絶対にいりますねー。 絹さやのサラダもメチャ美味しい。 #おうちでsio #ロマンの豚丼 #やまつ辻田 pic.twitter.com/77C0Ixdtr3
ランチに作ってみた タバスコをもう少し入れれば良かった 生クリームがなかったから牛乳30mlでやったけど美味しかった 別のワンパンもやろ #シズる #osio #おうちでsio #鳥羽シェフ #トバい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん pic.twitter.com/rmtqe9Oyzs
ここ最近でダントツ好きなワンパンです 動画わかりやすいから 是非ご覧ください 【ワンパン史上最高レベル】10分でできる進化系カルボナーラ「トマボナーラ」がうますぎる件 youtu.be/bTHuNgmN8QQ?fe… @YouTubeより
鳥羽シェフのレシピで 手羽先のカリカリ揚げ 冷蔵庫で乾燥させるだけで 確かにカリッカリ! 美味しい上に 食べやすい。 【#シズる vol.26】 #osio #おうちでsio #鳥羽シェフ #トバい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #唐揚げ pic.twitter.com/YmWFQjNRlF
【オーブン不要】焼かない絶品スイーツ「クッキー&チョコレートレアチーズケーキ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.12 #おうちでsio】|... youtu.be/E3sUzL2GHBM?si… @YouTubeより
帰ってきたマックアレンジ 30円でワンランク上の味に マスタードチキンタツタ チキンタツタに マスタードソースを半分弱入れて 挟んで食べるだけ マスタードソースは30円で買えます ソースはお好みの量を使い 余りはポテトにお使いください笑笑 明日からのGWにぜひ #おうちでsio pic.twitter.com/aDqas6oXAb
マジで試して欲しい米の炊き方 浸水15分 ざるで水切って10分乾燥 お米の0.85倍の重さの水を 鍋に入れて火にかける 沸騰したら蓋をして弱火で12分 火を止め5分蒸らしたら完成 米の立ち方硬さ甘さ半端ない 間違いなく #米騒動 卵かけごはんとぬか漬けでご馳走す 最高の米体験をぜひ #おうちでsio pic.twitter.com/nyj8oI27pK
マック史上最高 レストランの味わい サムライマック 炙り醤油風ダブル肉厚ビーフに りんごジャムを適量乗せる ジャムはアオハタがオススメです 塩味が丸くなり 後から肉とチーズの旨みが広がります 正直ビビりました #おうちでマック を楽しんでください #トバサムライ #おうちでsio pic.twitter.com/x3JQGXMKh3
万能だれにら醤油がヤバい。ざく切りのにら1束分、輪切りにした青唐辛子1〜3本、醤油200ml、アルコールを飛ばしたみりんと料理酒100mlずつを混ぜ合わせて一晩付けておくだけ。肉やパスタにも合うし特にごはんがとんでもなく進みます。卵かけご飯は毎日いける。 #身近なものでやってみた #おうちでsio pic.twitter.com/onugZl5HLX
コロナ太りが気になる頃かなと 今日は簡単しっとり鶏胸肉を 鶏胸肉の重さに対して1%の塩して30分 沸騰したお湯に入れて蓋して10秒 火を止めて26分 水気を切って好きな大きさに パンに挟んだり サラダに ダイエットの人はブロッコリーとなど しっとりを是非体感してください #おうちでsio pic.twitter.com/fWifg8fSl9
万能お米でチャーハン 遂に来てしまいました 洗わない生米250g 鶏出汁300g(美味しいくらい野味顆粒のでok) 醤油5g 油5g で炊飯 わかりやすく言うとパラパラピラフを炊きます そのお米でチャーハンを作ります 材料は写真の感じで お米の量は130g 卵一個 びっくりするくらいパラパラ #おうちでsio pic.twitter.com/oG1Md7gGdX