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印度カリー子さん(@IndoCurryKo)の 新刊『#おのこりスパイス リピ決定おかず』 ジンジャーチキン レシピ名見て生姜焼き?と思ったら全然違った! めっちゃおいしい。とっても好み。そうか、このお味がおうちでも作れるのかー。しかも生姜焼きより簡単なくらい簡単。#おうちごはん pic.twitter.com/JzGf26KrG6
カリー子さんの新刊より カリフラワーのドライカレー 水分入れずに10分火にかけるのは勇気がいるけどカリー子さんを信じて作ったら結構水分出て来て美味しく出来た❣️ ゆで卵やじゃがいもで作っても良さそう✨ #印度カリー子 さん #おのこりスパイス pic.twitter.com/qkbgb8En28
おはようございます! コリアンダー香るミートボール これは私もよくやる組み合わせ お弁当にもピッタリ HEINZしか勝たん🍅 #印度カリー子 #おのこりスパイス pic.twitter.com/QktS3kUj1x
野球の付き添いをしだしてから紫外線対策はしていても、シミと毛穴が一層ひどい🥲 もっと化粧品にお金かけたほうがいいよな…と同時にスパイス生活もまた再開してなんとか抵抗したい所存…🥲 そんなわけで【ターメリックラテ】 #印度カリー子 #おのこりスパイス pic.twitter.com/KkgA3Nt5cM
【ブロッコリーのスクランブルエッグ】 ナツメグの活用多いの嬉しいな。今日はしなかったけど、ホール持ってるから次回はすり下ろして使おう パン24個焼けました♨️ #印度カリー子 #おのこりスパイス pic.twitter.com/YQzyzDy7OR
カリー子さんの新刊より レタスのクミン炒め レタスを炒めると独特な香りがして苦手だったんだけど、これは気にならない!! もう1品作りたい時とかすぐ出来るから良さそう✨ #印度カリー子 さん #おのこりスパイス pic.twitter.com/uzLZ8BCOgU
今晩作るのは、作りおきも兼ねて5品 クミンおかず2品 ・ピーマンの豚肉巻き ・羊肉のクミン炒め ナツメグおかず3品 ・ベーコンポテトサラダ ・しいたけミートローフ ・スクランブルエッグ の予定です。夫は隣で洗いものしてくれるそうです。ありがたや〜 #おのこりスパイス pic.twitter.com/Fh2gT6Wixb x.com/indocurryko/st…
5億年ぶりにライブ配信します 6/22(土)19:00〜 もしかしたら夫が出ちゃう(かも)(出すとは言ってない)(でもいる)(どうしよう) 気軽に遊びにきてくださいませ youtube.com/live/gIF_ojwbi…
【スパイスカレーの保存について】 余ったカレーは冷凍保存がおすすめです。約1ヶ月もちます 便利なのはジップロック。容器に移し替えて電子レンジで温めればOK。タッパーはそのまま温められますが色がつくことも。 冷凍カレーって熟成されてなんか美味しいのよ〜わかります?笑 #おのこりスパイス pic.twitter.com/cmdhysy67d
スパイスが色々あまってたら作りたい料理といえば 【チリコンカン】 豚肉と相性の良いクミン。牛肉と相性の良いシナモン、ナツメグ。これらを少々加えるだけで格段に美味しくなります。 スパイスをうまく使えば減塩にも。 みなさんのあまってるスパイスは何ですか? #おのこりスパイス pic.twitter.com/VLDDk4mpDh
家にクミン余ってる人、手あげて✋ クミンと相性が良い食材は脂身のある肉。肉と一緒に焼くと肉汁に馴染んでめちゃ美味しくなります 私が好きなのは、クミン豚巻き ピーマンにチーズを詰めて豚肉で巻いてクミンをふって焼いたら醤油、みりん、酒で甘辛く味付けるだけ。最高です #おのこりスパイス pic.twitter.com/fQNGpWexbj