#菓子案内 #京都鶴屋鶴壽庵 さんの #こなし 製の生菓子『#わたつみ』。独特の水色のこなし生地で、#薯蕷 の香りを託した #白あん をくるくると巻き上げて仕上げられた生菓子です。いやあ、こんなに綺麗に渦巻きできるものかと見つめてしまいましたほど。… pic.twitter.com/lFFtKvDuqB

小道具を扱いながらの心情表現「#こなし」。リアリズム演技には欠かせない表現です。毎日の生活の中で学び研鑽していくのも大切でしょうけど、徒弟制度的に先輩から盗んで得ていくものなんでしょうね。後輩に示し盗まれるようなものなどない自分が情けないな、と優しい友人たちと語らいながら反省。

#菓子案内 先日5/25の #新宿高島屋 の #京都航空便 に登場しました #緑菴 さんの生菓子が、どれも初体験だったので嬉しや。まずは初夏には欠かせない生菓子の意匠の『#落とし文』でございます。 しっかりと葉脈を型押しした #こなし 生地で、くるりと巻くようにして #こしあん… pic.twitter.com/pg7LZWZvOA

#菓子案内 この間の金曜日3/29に買った #末富 さんの #こなし 製生菓子『#鐘供養』。和歌山県にある #道成寺 で執り行われる鐘供養。大蛇に姿を変えた清姫が、 安珍を追いかける姿から、鐘に巻き付いて焼き尽くす姿までが再現されます。 #清姫 と #安珍… pic.twitter.com/Xrnj26HbWf

#菓子案内 こちらは #仙台 の #賣茶翁 さんのお正月の生菓子『#千歳』。白色と紫色のグラデーションの #こなし 生地で、#亀甲 の型押しと共に #鶴 のモチーフも加えて、鶴と #亀 のめでたい組み合わせです。#京都… pic.twitter.com/7z7fF1B0F5