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夕食7/28 母の好きな サーモンの刺身 私にとって 嫌いじゃないけど 大好きと言う訳でもなく あっても食べないのがバナナ 常に買い置きがあって 毎朝 刻んで牛乳に入れ 母に供している でも 私は食べない 幼少期の “バナナ味の歯磨き粉” のせいかなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/P1hMv4V9bB

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朝食7/28 帽子好きの母が 埃避けに被せてる風呂敷 暑い夏の日だった 一度くらい行っとこう ということでEXPO’70大阪万博 並ぶのが嫌で 地味なパビリオンばっかり回った 風呂敷は この時に買ったんだろう あれから50数年 今度の万博にも行っとく? #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/D10FoMQMyD

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朝食7/26 母はいつもの朝セット 母をデイに送り出して 私はたらこスパとサラダ 今日は母の97回目の誕生日 デイで挨拶しなならん ということで “何言うたらいいんやろ” こんなこと言えば と教えるけど‥‥ 案の定 “何を言うたか忘れてしもた” #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/cXrhNf27IH

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夕食7/25 母はヤイトカツオとヒラメの刺身 私はカレーライス 今日、私は ブランチにカレー 夕食にカレー 食べ飽きないよう 間隔を空けてたけど もういいや‥‥ 旨いんだもの #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/L372xG61bW

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朝食7/25 母はいつもの朝セット 私は野菜トッピングのカレー 野菜が多くてカレーが見えないw 自動音声で “‥‥2時間後に使えなくなります‥‥” おお、来た来た! 母の朝食の準備中だったんで すぐ切った けど 最後まで聞いてみたかったなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/13RaJdNzBO

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夕食7/24 土用の丑 うなぎで元気をつけたいね でも この暑さじゃ うなぎが効くかどうか‥‥ てことで 食べ終わったら “ホイミ”を 唱えてみよう www #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/LBkD6DiFoB

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朝食7/24 “ヤンキー座り” できない若者が増えてるという 学生の頃 北海道出身の友人が できない しゃがむ習慣がない と言ってた 今 私は”ヤンキー座り”ができなくなった しようとすると かかとが浮いたり尻餅ついたり どうやら 洋式トイレの普及が原因らしい #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/ax1JbFXO0m

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朝食7/23 母はいつもの朝セット 私はカレーに野菜トッピング 炎天下 歩いてると 美容室のポップ広告 “冷やしシャンプー&マッサージ‥‥” おや! 通り過ぎたあと 見に戻った ん〜 ここはやはり “冷やしシャンプー 始めました” にして欲しかったなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/0CkQRIpI7U

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私の晩酌7/22 母が外出してるんで 家でゴロゴロしながらの晩酌 まずは さつま揚げでレモンサワー 次は チーズで赤ワイン そして 納豆で芋焼酎の水割り 充分酔ったんで 〆はカップ麺 居眠ってしまい 迎えに行くのが遅れて 母はプリプリ怒ってます そういうこともあるよね #つくるを愉しむ pic.twitter.com/Rg0fGnC73M

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夕食7/21 母は肉団子の甘酢あん 私はシチュー トイレから出ると 母が立ってた 戸惑ってると 母が電気を消して “あんたはいつも消し忘れる!” 母の消し忘れを 黙って消してきたのに‥‥ このひと言に ブチ切れそうになる 変なところで 愚痴ってしまいました🙇 #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/uEZ0saGm0b

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朝食7/21 母はいつもの朝セット 私はカレーでゴーヤトッピング 昨日 気づいたんだけど 蝉が鳴き始めたみたい 気づくのがおそいねぇ そりゃ 四六時中、耳の中で 蝉が鳴いてるから 一年中聴いてる気がするんだ それは耳鳴り! 蝉の声は夏を盛り上げてくれるなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/koegIf6ZHB

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朝食7/19 母はいつもの朝セット 私は”いろいろ載せパスタ” 暑いんで 母を連れ出したくない という思いと 運動機能維持のため 毎日歩かせたい という思いが交錯する でも、今日は デイから帰ったら一休みさせて 夕方から耳鼻科へ出かけよう 耳の消毒とガーゼ交換のために #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/SsBo2P5feD

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夕食7/17 母はカンパチの刺身 私の晩酌 まずはさつま揚げで 芋焼酎のロックを2杯 続いて パンとハム、チーズ、ブロッコリ バルサミコ酢とオリーブオイルをつけて 赤ワインを数杯 充分酔っ払って満腹! 〆まで辿り着けない #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/ViKVTUPRpO

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朝食7/17 母はいつもの朝セット 私は”会心のカレー” いつもなら 昨日のカレーにニンニクと生姜 クミンとガラムマサラとチリペッパー で アレンジ終了なんだけど 今日は これらを油で炒って 香りを立たせてから加えた すると 別次元のカレーに! YouTuberの皆さんに感謝 #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/Ro2lbGph9s

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私の晩酌7/15 母が外出中なんで アルモンデ晩酌 まずは 生姜揚げと大根大葉サラダ で白ワイン サラダといっても 昨日の刺身のツマ+ドレッシング これで結構呑んだあと ハムとチーズのサンドイッチ 〆にアンバター 結局 ワイン1本空けました 母を迎えにいくのに 大丈夫かなぁ #つくるを愉しむ pic.twitter.com/xW2iivkm8c

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朝食7/15 母はいつもの朝セット 私は4食連続の炊き込みご飯 同じ献立が続いても 平気なのは 根っから好きってこと? 唐揚げとか餃子とか 大好きだけど 続けたくないものもある とりあえず これで炊き込みご飯は終了 晴れてきたようなんで 古新聞を表に出します #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/en0KNfphFa

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夕食7/14 母は鰹のタタキ 私は炊き込みご飯 早朝から 古新聞を表に出しといたけど 昼を過ぎても 古紙回収されず ポツポツ雨が降り出して 家の中に入れたり また出したり 空模様が怪しいと 古紙を出す人が少ないだろうから 古紙回収も休みなのかなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/1oNXqPp9MB

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夕食7/13 母は肉団子の甘酢あん 私は炊き込みご飯 炊き込みご飯 今回は 米ともち麦を半々にしてみた そのせいか ぽろぽろしていて 箸では食べ辛く 匙を使って食べた よく噛まないと 消化に悪そうだけど 麦のプチプチした食感が心地よい 味付けもよくて 今回は上出来! #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/8zwXu2qlf2

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ブランチ7/11 母はいつもの朝セット 私はカレーのピーマン茄子トッピング 昨日 街へ出たんで スパイスを買った いろんな動画を見て 使い方を研究しようと思う なんだか カレー沼にハマってる感じ 底知れぬ奥深さがあるね #介護食 #つくるを愉しむ #カレー pic.twitter.com/LqseumFulh

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朝食7/10 母はいつもの朝セット 私はカツカレー 新しいウォシュレット 母が気に入ってるみたい 2人で1日に何度も そして 365日使うトイレ 快適に使うためにお金をかける 価値あるお金の使い方だと思う #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/8FzkoRkTzc

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私の昼食7/9 横浜舶来亭のカレー中辛 へえ〜 エバラって カレールウ出してるんだ 評判いいんで買ってみた レシピ通りに作ったら まさに洋食屋のカレーって感じ スパイスの効いたカレーに慣れてたんで このマイルドさが物足りない が ゆっくり味わってると‥‥ これも旨いなぁ #つくるを愉しむ pic.twitter.com/rri1KT9UUb

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夕食7/8 母が外出してるんで 私も外食に出ようか‥‥ と思ったけど この暑さ 買い置きの焼きそばで 一杯やろう ほぼ麺のみの 焼いてない焼きそば そのビッグサイズのヤツ 一味唐辛子とマヨネーズ おろしニンニクのトッピング ジャンク感溢れる味だけど 旨いなぁ #つくるを愉しむ #ソース焼きそば pic.twitter.com/YCQwWZH4Qc

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朝食7/8 母はいつもの朝セット 私はちゃんぽん 今日からまた医者通い 家からバス停までは500mほど バスを降りて耳鼻科まで20m 往復したら約1km 97歳にしてはよく歩きます 歩けるなら歩かさないと 歩けなくなる 年寄りを 甘やかしてはいけません! #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/Ujrplzqbzc

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夕食7/7 母はホタテの刺身 私はソーセージと野菜のパスタ “なんか やっぱり左耳がジクジクする” と母がボソッと言った 中耳炎の再発だ! 一週間で再発って まだ治りきってなかったってこと! 月曜日から またしばらくの間 医者通いだぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/TH2ctIVxt2

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私の朝食7/7 スパイスカレーの夏野菜トッピング スパイスを買ったんで 早速挑戦だ 調べるとレシピは様々 てことは 自己流でGO! 肉と野菜を煮込んだものに コリアンダー、クミン、ターメリック 一味唐辛子をそれぞれ小匙1 クミンシードを小匙1.5 なんとかなるもんだね 旨い! #つくるを愉しむ pic.twitter.com/Xqp3bxS8jD

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私の晩酌7/6 母の夕食を作りながら 呑み始めた まずは さつま揚げで赤ワイン 次に ソーセージでウィスキーの水割り 三つ目は 胡瓜のキムチで芋焼酎の水割り なんか “つまみ”と“酒の種類”が ミスマッチのような‥‥ そして ほろ酔い→邪魔くさい からの カップヌードル #つくるを愉しむ pic.twitter.com/AJlDoCECiB

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夕食7/5 母は鰻 私はカレーの夏野菜トッピング 愛犬のトリミング 狭い玄関の土間で 抵抗する犬との闘いだ 体重9kgの小型犬だけど 力は強い 汗だくになって 90分でカットとシャンプー 何でも自分でやりたい病 料理だけにしとけばいいのにね #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/750MWTIvUM

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朝食7/5 母はいつもの朝セット 私はちゃんぽん 母が見てるNHK アナウンサーが “このあと AIによる自動音声でニュースを‥‥” ですと! 今ってこうなってるんだなぁ ん! てことは 受信料がもっと安くなるってことかな? #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/lgGE1v02aZ

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夕食7/4 母はホタテの刺身で晩酌 私は“盛り蕎麦”ならぬ“ざる蕎麦” “盛り蕎麦と“ざる蕎麦” どう違うのか 調べると 古くはいろいろあったようだが 現状は 海苔が載ってるかどうからしい で “ざる蕎麦”の方が少し高い 私のは海苔たっぷりなんで “ざる蕎麦”! #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/ltuYFLM8XJ

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夕食7/2 母は青森サーモン 私はトンカツ 最近 早朝に愛犬が鳴くもんで 町内一周の散歩 すると 夕食や晩酌後には眠くなって ちょっと仮眠する 23時頃起きて 愛犬の散歩 で また呑み始めて‥‥ 結局 夕食をポストするのは翌日に #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/yKEBaZwsJi

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夕食6/30 母は青森サーモンの刺身 私は青森サーモンの寿司 シーズンが終わる前に もう一度食べたい! ということで サーモン尽くし 旨さをゆっくり味わってると 多過ぎて食べ飽きるんだよなぁ 美味しいから沢山食べたい! って言うのは‥‥ 一種の貧乏性? #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/dZ6WV1Yqrs

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朝食6/30 母はいつもの朝セット 私は焼きビーフン いつもなんだけど 具がいっぱい 味付きビーフンなんで 野菜が多いと 味がぼやけてしまう で いろいろ調味料を足してくと オリジナルとは違ったものになる ま 旨いんだけどね #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/q9vy4VReBH

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