夕食5/11 母はアブラカレイの煮付け 私はトンカツ “明日は母の日だ だからご馳走にしよう 何が食べたい？” “美味しいもの！” “美味しいものはいっぱいある でも母さんが食べられるものは‥‥” 結局 刺身盛り合わせになりそう #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/DhyPAo4o16

私の昼食5/10 乾麺の蕎麦を美味しく茹でる方法 いろいろ動画があって 試してみる事にした 麺を10分水に漬けるという で そのまま火にかけて 沸騰したら約3分 口当たりが良くなったような‥‥ でも 茹で過ぎて 麺が柔らかくなってしまった 再チャレンジしよう #つくるを愉しむ pic.twitter.com/LzqvSlRSzq

朝食5/10 何事にも タイミングがあるみたいで 古新聞を表に出しておいたけど 回収されなくて 2日間 出したり入れたり 3日目の今日は 朝6時に出しといたら 9時のゴミ出し時には 回収されてた 母が新聞の束を見て呟く “お金もこんなふうに貯まるといいねぇ” #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/Z8lu64SkIV

朝食5/9 母はいつもの朝セット 私はちゃんぽん 昨日は耳鼻科 中耳炎がなかなか治らない 今日は眼科 緑内障の具合はどうかな 寝たきりになったら 耳や眼はどうしたらいいんだろ‥‥ 往診とかあるのかな‥‥ なんて考えた 食事を終えて 一服したら 出かけます #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/EUBeKDUfUB

私のブランチ5/8 魚貝とブロッコリーのパスタ プラスチックのミルに入った黒胡椒 フライパンの上でゴリゴリしたら 蓋が外れて 大量の胡椒の粒が‥‥ 避けながら食べたけど 多少は口に入る その粒を噛んで ピリッときたとき “ワイルドだろぅ” と呟いてみた #つくるを愉しむ #パスタ pic.twitter.com/xsyOj0OebQ

私の昼食4/2 天気がいいので 昨日の炊き込みご飯を持って 出かけた 桜の頃ならいざ知らず 昼下がりのベンチで弁当は 私くらいだ 弁当を広げたら 体育の長距離走？ 中学生が何人も走り過ぎてゆく 落ち着いて 食べてられないよぉ #つくるを愉しむ pic.twitter.com/nCXgH1VKAQ

夕食4/1 すき焼きの残りに細うどん 濃い味付けにすると 生卵も食べてくれる というたくらみ うどんが一番に無くなり 肉などいろいろ食べ残した とろろ汁は飲んでくれたけど これにも卵をひそませてある てことで 今回は引き分け #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/7qwzYIlR6j

ブランチ4/29 母はいつもの朝セット 私は一風堂監修鍋スープのラーメン 鍋はせずに そのままラーメンに 濃厚でお店のスープ これに合う麺は‥‥ マルタイ棒ラーメンの 麺だけ1kg売ってたのを 買っときゃよかった 秋になったら こんな鍋スープを ラーメン用に買っとこ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/azJt19fmvN

朝食4/26 母はいつもの朝セット デイに送り出した後 私はちゃんぽん麺 川沿いの遊歩道をゆくと 冬中やってた 川底に溜まった土砂の 除去工事が終わろうとしていた 異常気象に備えて 水害を未然に防ごうという治水工事は CO2削減と同じくらい 大事なんだろうなぁ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/y9MVZhmqE0

私の晩酌4/25 ししゃもは 一回に4尾が適量かな あとは 海鮮のアヒージョ 常備冷凍のエビ､イカ､アサリに ブロッコリとさやインゲン ニンニクとオリーブオイルで それらしくなった そりゃそうだ アヒージョって ニンニクって意味らしいから んで 白ワインで頂きました #つくるを愉しむ pic.twitter.com/aK4pRQeXb5

朝食4/25 食事中 母が見てる動画“うどんそば” 母が好みの店 私が好きな店 いろいろなんだけど 共通するのはカツ丼の好み 出来上がった時 白いご飯が見えるのは “嫌だねえ” 玉子たっぷりで どんぶりを覆いつくして欲しいよ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/L1jerJiwhx

朝食4/23 いつもの朝セット デザートはイチゴ 酸っぱいらしく 砂糖がけに 外耳炎が治らないので 母の希望でお医者を変えて 朝から耳鼻科 治療ったって やる事はどこも同じで 違いは 飲み薬を出してくれた事くらい お医者が終わったら 私がデイまで送って行かねば #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/XjxeEtU1wf

夕食4/18 母の晩酌‥すき焼き 桜が散ったと思ったら ハナミズキが満開 この時期 木に咲く花が多くて 街が華やぐ 街路樹として ハナミズキが並んでると そこを歩きたくて つい遠回りしてしまう 白と赤を 交互に植えてあって 演出も憎いねぇ #介護食 #つくるを愉しむ pic.twitter.com/kQPHe1xWRW

私の昼食4/13 最近 脂っこい食事が多いので 今日は蕎麦 乾麺を硬めに茹でて 出汁で温めなおした トッピングは 油あげ､天かす､ネギと刻み海苔 さっぱりしていて たまにはこういうのが 食べたくなる #つくるを愉しむ pic.twitter.com/37QzmKwxRN