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遠いけど塩食べると決めたしね #麺処ほう龍 さん #塩ラーメン 清湯系スープ、美しい すするとドカンと来るのは多分昆布の甘味、次に豚骨のコクとアッサリしてそうな見た目からは裏腹にパンチのあるスープ #とても美味しい 複雑な味だが途中ニンニク入れたら一気にジャンク、それだけスープが強いお見事 pic.x.com/poU3SaFWri
煮干しが推しのお店 #らぁめん花水木 さん、煮干の濃度を上げられる中華そばが人気らしく、それならモチロン #和歌山風中華そば を頼むよね 和歌山見て押さずにいられなかった… あくまで和歌山風、お店の新解釈な一杯、火傷レベルのアチアチスープ、奥から鰹が来る、豚のコクもあり #とても美味しい pic.x.com/aMf0PWEWY1
刺身定食がコスパ良く、とにかく量の多い #金太郎 さん、ドライブハウスを冠するロードサイト大衆食堂 そこに #金太郎ラーメン と言うのが有りましてね、ホルモンラーメンなんす 辛味噌ラーメンに味付けホルモンを乗せた一品 まぁ、これも破壊的な量だわ #とても美味しい ニラ美味しいねぇ pic.x.com/FrpOPKhUCv
牛リベンジ #ステーキハウス暁 さんで、未食の味噌にするか醤油にするか悩むも、本当に自分は味噌醤油を食べたいのか? 違うだろ、牛を感じに来たんだろ! と言う事で #塩ラーメン (好きなだけ) 香りから牛、アッチアチなスープすすれば牛独特のもったりした甘味と旨味 #とても美味しい 牛補完完了 pic.x.com/4OypXKVxCG
打合せ長いてぇ… 昼飯難民の強い味方 #らーめん山岡家 塩ラーメン好きなのに最近塩を食べていないことに気づいたんで #プレミアム塩とんこつ を頂く レギュラーの塩を食べたことないから分からないけど、背脂と味玉と穂先メンマになってるってことかな? 山岡家の中では一番好みで #とても美味しい pic.x.com/RVAaeZJ2m7
とうとう日中の最高気温が12℃ですか、寒いね北海道…なら行くよ #ラーメン次郎長 さんの #地獄三丁目 露骨に増えた唐辛子の量、味玉は保険で終盤まで残しつつ、すする! ワシはこれ以上の辛さを知っている(`・ω・´)キリッ 辛いが旨味もあるのですいすいと完食 #とても美味しい 中本の北極ぐらいかな pic.x.com/yy7LlsR0ir
周りが牛牛凄いから牛骨行ったろと向かうも臨休、なら次、和牛塩ラーメンを出す #らーめん初代社 さんに、券売機にあるも提供なし、ワイ何かしたっけな? 移動も面倒になったのでこちらで #チャッチャ系醤油 を、すすると節に頼らないまたおま系だ #とても美味しい 人気店らしくお客さんひっきりなし pic.x.com/jf0RQS7iND
浜松町に #新福菜館 できてた、京都本店以来、大学生の時かな歳取ったもんだ ここの薄めなバラチャー美味しかった記憶ぼんやりあったので #チャーシュー麺 ネギともやしモリモリだね、スープーは代名詞の漆黒、出汁は鶏、京都の中華そばだねぇ #とても美味しい チャーの量が破壊的に多くてビビったw pic.x.com/Xy17b4MSAs
蘭越町にある #麺処ほう龍 さん、写真に惹かれえんやこら #特選味噌ラーメン を オススメの背脂もトッピング、見た目大変よろしい、すする、うっまー何コレうまー、ラード薄めの好みスタイル、味噌は甘味優先のコクの次に塩味が来る、モヤシは炒められキクラゲが食感を楽しませる #とても美味しい pic.x.com/lU4ay4cXXn
朝夕めっちゃ寒い、流石北海道 時期的につけ麺〆かなと考え #カルドカルチョ さん #辛昆布水つけ麺 今回は白ゴマ、乳化、平麺の組み合わせで頂きやす、つけ汁のみすする黒ゴマより強めなゴマ風味に濃厚なコクと塩味が走る #とても美味しい 卵黄割るとマイルドになり複数味変を楽しめる素晴らしい pic.x.com/zg96yYrvbz
久々の #ラーメン処ふくろう さん、いつも混んでるし量が多いから遠のいてた #海老味噌ラーメン 食べようと考えてたのに 味噌になると出てくるすり鉢丼、覚悟決めてすする、この海老…出汁だ! ベースの味噌に負けてない海老、出汁なので最後まで海老 #とても美味しい コスパ良く人気なのも納得できる pic.x.com/x3gVjkjPBG
つけ麺…浮気します! 久々のつけ麺はイタ飯屋の #カルドカルチョ さんで #担々昆布水つけ麺 ビジュ見た瞬間から決めてた 黒か白ゴマ 乳化か微乳化 細か平麺 合計8パターンのつけ麺ワクワクするっしょ、トロミ強めな昆布水旨味強くて #とても美味しい ご飯の誘惑に勝てずに割スープイン、腹パンですわ pic.x.com/BFyYO6Ehec