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本日は定休日 試作中の焼菓子 フィユタージュ・ラピッドと呼ばれるパイ生地の作り方でも速成でできる方法を使い、かさがでないように焼き上げたパイ生地に自家製の小豆のこしあんを敷き、クリームをのせたシンプルな焼菓子です。 #広島おかし #呉お菓子屋 #パイ #あんこパイ #どらアイス #くずバー pic.twitter.com/B1nd4dg80D

御菓子処 つくし@tsukushi_kegoya

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