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昨日と同じく、今朝も涼しい。しれっとアイスコーヒーを始めていたのに、またホットへ逆戻り☕ きなこのホットビスケット風、冷凍をレンチンだとしっとりで美味しいなぁ。黒蜜も温め直して正解! #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/sE4qSiIt9n
きなこのホットビスケットに出来立ての黒蜜を好きなだけかけて食べると美味しい〜🤤 生地には無塩バターではなく生クリームと牛乳で! #ゆっくる飯 #手作りおやつ pic.twitter.com/P4ucFIpUMr
急遽、片付けていない家に客人がお泊りに!大慌て朝ごはんは緑なし…😇 ●白ごはん ●蒸しなすとぼたんこしょう醤油漬け和え ●湯通し新玉葱の玉葱ポン酢和え ●目玉焼き ●鶏もも、舞茸、人参、新玉葱のお味噌汁 #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/mBeG3g2zhZ
今夜はありあわせのちらし寿司〜!市販の椎茸煮があると早いぜ😋 ●五目ならぬ四目寿司 (グリーンピース、椎茸煮、油揚げの白だし煮、人参) ●たたききゅうりのピリ辛天かす和え ●わかめと生姜の昆布出汁スープ #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/2D8dis5Csr
富澤商店のモナミを使った豆乳パン生地でつぶあんを包んで成形して、塩抜きした桜の花の塩漬けと黒ごまをのせて焼いたつぶあんぱん!ドリュールなしで焼き色は薄いけど冷たい狭山茶と一緒に良いおやつだった🍵 #ゆっくる飯 #おうちパン pic.twitter.com/iCt1Zw2eC3
これは手ごね時にバターを練り込むタイミングをミスって発酵が全然足りない、全粒粉入りの豆乳パン…。過発酵で食べられないとかよりは良かったけど悔しい😂 #ゆっくる飯 #おうちパン pic.twitter.com/cqujs95kfB
今夜はお米を我慢…養命酒が美味しいよ…🥃 ●アジフライ(揚げただけ) ●新玉葱とケールのハリッササラダ ●なすと舞茸のさっぱり揚げ浸し ●人参のぼたんこしょう和え #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/gPldOycCO3
包丁なし、キッチンばさみ献立!dancyu祭でいただいたつや姫が甘くて美味し〜い🍚 ●白ごはん ●焼きさごし 福岡のうまくち醤油はお好みで ●わかめとかいわれの和風レモン和え ●なす厚揚げ生姜の葱だく味噌汁 #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/plK2sKd7VA
カスリメティ、クミンシード、シナモン、マスタードシードをサラダ油でよく炒め冷凍ポテトも一緒に加熱して取り出す→合挽き肉、塩、ガラムマサラ、GABANのカレー粉をよく炒める→ポテトと冷凍していたミニトマトえのき、ホールトマト缶、缶詰コーンも加えてしばらく煮込めば…美味しい✌ #ゆっくる飯 pic.twitter.com/33rpIkbDjA
いつぞやの。豚ひき肉、パプリカ、えのき、小松菜の和風カレー炒め!野菜はノンオイルで先に炒めて皿へ取り出しておく→ひき肉を炒める時は生のうちにカレー粉などを加えて調味し味がしっかりつくようにして、そのままじっくり炒めると粉っぽさもなくなって美味しい〜✌ #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/HGtvd2fa11
カルディで買ったケバブソース、あるもので熱々ピタサンド!このあともおかわりしまくった🔥 ●おうちケバブサンド (手作り全粒粉ピタパン、鶏もも&鶏むねケバブ、新玉葱、キャベツ、人参) #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/M2icx8u9pu
いつぞやの!富澤商店のモナミと全粒粉のピタパン!ラップをかけたボウルを浴室乾燥機稼働中のぽかぽかな風呂場へ置いて発酵させた思い出…笑 #ゆっくる飯 #おうちごはん pic.twitter.com/PvRgYEfH3G