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暑いからとりあえずビール🍻 生鰹とネギのニンニクなめ茸和え 【使用食材】 生鰹→200g ネギ→3分の1 ニンニク→2欠片 【調味料】 なめ茸→1瓶 ごま油や大さじ1 【仕上げ】 大葉→1枚 #おつまみ #ビールに合う #ニンニクレシピ #なめ茸 # #ゆるめし店長 pic.twitter.com/sPoiTj1fP1

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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罪深くないからグイグイ飲める🍻 アボカドとしらすの胡麻おろしポン酢 【使用食材】 アボカド→半分 しらす→たっぷり 大根おろし→少々 【調味料】 ポン酢→大さじ1 胡麻→お好み オリーブオイル→小さじ1 #大根おろし #ポン酢レシピ #しらすレシピ #アボカドレシピ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/mu97dk1eIQ

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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これはむしろ安いビールの方が合いそう🍻 イカの塩辛とチーズの油揚げ焼き 【使用食材】 イカの塩辛→1つまみずつ 油揚げ→4枚 チーズお好み 【仕上げ】 刻み海苔 万能ネギ ※5分焼く  #おつまみ #チーズ焼き #ビールに合う #油揚げ #イカの塩辛 #ゆるめし店長 pic.twitter.com/B65uu3okEP

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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濃いめのビールと乾杯🍻 鮪とチーズの味噌レモンマヨ和え 【使用食材】 鮪→1冊 クリームチーズ→2個 【調味料】 味噌→小さじ1 レモン果汁→小さじ1 マヨ→大さじ1 【仕上げ】 万能ネギ→3分の1 #おつまみ #味噌レシピ #クリームチーズ #マヨネーズ #レモン #マグロレシピ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/oP86EpBc70

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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茗荷とガリの冷やしトマト和え 【使用食材】 茗荷→1本 ガリ→お好み トマト→2個 【調味料】 麺つゆ→小さじ1 オリーブオイル→大さじ1 ニンニク→小さじ半分 塩→小さじ半分 【仕上げ】 すりごま→お好み 大葉→2枚  #おつまみ #夏レシピ #茗荷 #寿司ガリ #ガリ #冷やしトマト #ゆるめし店長 pic.twitter.com/bvDyH0khNE

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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これは白ワインが合いそう🥹✨ ひらまさの梅肉白だし漬け 【使用食材】 ひらまさ→200g 大葉→1枚 【漬けダレ】 白だし→大さじ3 オリーブオイル→大さじ1 水→大さじ1 梅肉チューブ→小さじ半分 生姜→お好み  #おつまみ #魚レシピ #漬け #白だし #梅肉 #ひらまさ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/9H8pqaAptH

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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【ご予約受付中♪】 \7月24日発売/ 📖書籍📖 #ゆるめし店長 『ゆるめし店長の酒がすすみすぎる居酒屋つまみ』 TikTokで人気急伸中のおつまみスペシャリストが送る、「料理嫌いだけど最高な晩酌がしたい!」人のためのレシピ本‼ 🉐オンライン限定‼全品ポイント20%還元開催中‼… pic.twitter.com/Mg9GtQWABz

タワーレコード オンライン@TOWER_Online

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これもお箸が止まらない❤️ うずらの卵とニラのキムチポン酢 【使用食材】 うずらの卵→1袋 ニラ→3分の1 ニンニク→2欠片 キムチ→お好み ごま→お好み 【調味料】 ごま油→大さじ1 ポン酢→大さじ1 #おつまみレシピ #ポン酢レシピ #ニラレシピ #キムチレシピ #うずらの卵 #ゆるめし店長 pic.twitter.com/jKBQuv34iW

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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ずっと食べてられる❤️ モッツァレラチーズ明太子和え 【使用食材】 一口モッツァレラチーズ や1袋 明太子→1枚 大葉→3枚 【調味料】 胡椒→お好み オリーブオイル→大さじ1 レモン果汁→小さじ半分 #おつまみ #酒のあて #大葉レシピ #明太子レシピ #モッツァレラチーズ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/gqr0SYlYVf

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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まずはビールで乾杯🍻 岩下の新生姜でタコの柚子胡椒マヨ和え 【使用食材】 タコ→500g 岩下の新生姜→お好み アボカド→半分 【調味料】 ポン酢→大さじ1 マヨ→小さじ1 ゆず胡椒→小さじ半分  #おつまみ #タコレシピ #柚子胡椒 #岩下の新生姜 #ゆるめし店長 pic.twitter.com/ZRoqXO4uWt

ゆるめし店長(元飲食店店長)@4bzCVpo3Mf0Anjm

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