麺好きなので、良いのや安いのあるとつい買っちゃう。が、最近カーボンオフしていたり、貰い物もあったりで在庫増え気味。素麺、冷や麦、半田麺、そば、ビーフン、フライ麺、フォー、パスタ、インスタントラーメン😅 ちょっと在庫消化。 半田麺、どん兵衛の揚げと天ぷら両方載せ。 #よちょ飯 pic.twitter.com/QEOqURjTUQ

仕事忙しいことは良いことなのだが、以前から携わっている装置が出荷が近いとのことで割り込み作業を延々入れられていて、他のお客さんの仕事がどんどん遅れてる。立場的に結構キツい😣 今晩の料理 ・キョフテ ・青梗菜とホタテのオイスターソース炒め ・卵とコーンのバター炒め #よちょ飯 pic.twitter.com/VCTgSe43FL

仕事でパソコン触っていたら突然文字が打てなくなって、なんだ？と思っていたらワイヤレスキーボードの電池切れでした。単4電池2本で1年以上は保つくらい優秀。 昨晩の料理 ・鶏野菜シソ炒め ・ほうれん草人参エリンギナムル ・葱エビ卵焼き #よちょ飯 pic.twitter.com/cC4NWpoSZO

明日は学生時代の恩師のお祝い会で昼から飲みます🍺🍷 結構遠方だし、2次会も確定しているので、晩飯作るのは無理かなと。で、今晩のウチにカレー仕込み🍛 先日カンボジアのお土産で貰ったカレースパイス早速使います。他のミックススパイスもレシピサイトがあったので、いずれ挑戦します💪 #よちょ飯 pic.twitter.com/QUxkj4m7II

今日は土曜日ながら、お客様の装置出荷対応で、朝7時から仕事。昼飯詰め込んだだけで働きっぱなし。何とか夕方6時前に出せた😩。 疲れたので外食で済ませたかったけど、結局夕食作った。 ・シュークルート ・豆苗ツナ卵炒め ・オクラ胡瓜辛子マヨ和え ・コーン野菜スープ 俺って偉い。 #よちょ飯 pic.twitter.com/dRbLbGrNu0

井上尚弥がネリからダウンを喫したときもビックリしたけど、藤井聡太叡王が伊藤匠七段に負けたのもビックリ(@_@)。しかし同い年のライバルが台頭してきて、将棋界としては盛り上がりそう。 今晩の料理 ・茗荷の肉巻 ・鶏肉青梗菜オイスターソース炒め ・ミックスベジタブル風コーン炒め #よちょ飯 pic.twitter.com/pCvsWmo0Pt

出荷直前の装置で特急案件が入ってくると、どうしても先にやらざるを経ないので、他のお客さんの仕事を止めてしまう。体一つしか無いので、約束通りに仕事進められず、立場的にキツい😣 今晩の料理 ・焼きズッキーニ柚味噌田楽風 ・豚野菜生姜焼き風炒め ・インゲン豆オクラの胡麻和え #よちょ飯 pic.twitter.com/VCnqmMOpPD

夏向けドリンク仕込み、赤じそ、梅に続いて第3弾、生姜シロップです。容器が大きいのしか残っていない😅 砂糖煮になった生姜は冷凍して、お菓子や料理に使います。 今晩の料理 ・鰯シソ巻き焼き ・豚肉ゴボウ人参ひじき炒め煮 ・ソーセージほうれん草卵炒め #よちょ飯 #よちょ菓 pic.twitter.com/7Lp6HSYtjj

長い間手がけていた装置が出荷直前になって、メンテナンススペースがいるということで装置延長することに。単純に伸ばすと自立できない（こける）事に気が付いた。時間も無いのにどうしよう😣 今晩の料理 ・レバニラ炒め ・茄子ピーマンエリンギ鍋しぎ ・挽肉レタス甘辛炒め #よちょ飯 pic.twitter.com/XRkGQEclpx

今日は父の日とのことですが 先日新聞広告で父の日におすすめと、ケンタッキーの9ピースバーレルが有ったのですが、今ダイエッターなので。 今晩の料理 ・丸鶏のスープ ・オカヒジキ人参のナムル ・レタス胡瓜豆腐のサラダ海苔トッピング 丸鶏のスープうめえ😄 たっぷり食べても罪悪感ない #よちょ飯 pic.twitter.com/xyk2Q6wfZX

カンボジアのお土産で胡椒とスパイス貰った😄。良いやつらしい。 胡椒用にカルディでミル購入。さすがに使い回しできないので。 ミックススパイスはカレーはわかるけど、他はわからないので調べないと。 #よちょ飯 pic.twitter.com/aNVmtyWDak

昨日は東京まで日帰りでお食事会参加🚗 睡眠不足も有り、さすがに帰りはきつかった😣 こまめにSAで休憩を取って、なんとか日が変わる前には帰宅。 今日は午前中買い物。 スーパで目が合ったので連れて帰ってきました🐔。 現在仕込み中。 #よちょ飯 pic.twitter.com/ikFYIkTcSi

朝食。 お昼しっかり食べるので軽めに。 #よちょ飯 pic.twitter.com/hIris2thny

本日は設計の資料手に入れるために、久しぶりに図書館へ🚗 一人で仕事していると簡単には他者に相談できないので、文献に頼るしかない。 帰りに数年ぶりのお店でシュークリーム買って帰ったが、お値段1.5倍になってた😵 今晩の料理 ・肉じゃが ・ナスピーマン鍋しぎ ・青梗菜ソーセージ炒め #よちょ飯 pic.twitter.com/HzgmVG0oTH

以前勤めていた会社の先輩が退職されるので、飲みに行こうと久しぶりに同僚に連絡しているのだが、当然のように電話やメールアドレス変わっていて何かと大変。繋がりが戻るのであれば良いが。 今晩の料理 ・肉ニラもやし炒め ・トウモロコシ炒め ・ほうれん草と卵炒め 炒め物3品 #よちょ飯 pic.twitter.com/AXZQDU8FoZ

以前勤めていた会社の先輩が退職されることに。長年単身赴任だったからね～。お疲れさんだよ。久しぶりに連絡をして、今度飲みに行こうかと言うことに。懐かしい面々に会えそう。 今晩の料理 ・鶏と野菜塩麹炒め ・豚肉のせキャベツ卵焼 ・インゲン豆人参の胡麻和え #よちょ飯 pic.twitter.com/p6hCn30ctl

昨日の浴室乾燥機掃除時、排気弁が閉まっていることに気付き開けた。モータ壊れてる？それにより、湿気がスッと抜けるようになり乾きも良くなったし、匂いもこもらなくなった😄 寿命伸びたか？ 今晩の料理 ・ゴーヤチャンプルー ・小松菜ゴボウかき揚げ煮浸し ・胡瓜とオクラの和え物 #よちょ飯 pic.twitter.com/BdF0q6V22v

浴室乾燥機の匂いと乾きが悪いの気になってきたのでお掃除検討。ダスキン、お掃除本舗で11000円と比較的安いけど、表面的な掃除しかしなさそうなので、今日午前潰して可能な限りバラして徹底的に掃除した🪥 今晩の料理 ・新玉葱ステーキ ・エビカポナータ ・茹でブロッコーリーツナマヨ和え #よちょ飯 pic.twitter.com/cnol7ufa3v

本日は1番近いスーパーは設備点検でお休み。 でも、2番目に近いスーパーも歩いて数分なので何ら問題なし。引っ越して来た時は辺り何もなかったのに、次々商業施設できてありがたい🙏 今晩の料理 ・人参インゲン豆肉巻 ・鮭のシソ巻き ・豆ひじきゴボウちくわの煮物 巻いて焼くのが2品😅 #よちょ飯 pic.twitter.com/I5nKkums0x

明日廃品回収なので、新聞と段ボール縛って出した。毎回新聞が減って段ボールが増えてる感じ。ウチも新聞いつまで取るか絶賛悩み中。とりあえず次の更新保留にしてる。 今晩の料理 ・ジャガイモツナのキッシュ ・カボチャバターシナモン煮 ・ハムほうれん草平茸炒め ・昨日の棒々鶏仕上げ #よちょ飯 pic.twitter.com/zdc8ujnkEu

今日人気のお菓子屋さんのクッキーを予約しようとしたら、朝一から電話繋がらなくて、繋がるまで1時間半もかかった😩WEBで申込とかできればいいのに。 今晩の料理 ・棒々鶏（明日食べるとき仕上げます） ・牛肉大根炒め煮 ・茄子ピーマン玉葱甘酢炒め 夜のおやつは紅茶のアイスクリーム #よちょ飯 pic.twitter.com/N19subQZkA

夜の料理は、翌日のお弁当と夜用の意味合いが強い。揚げ物は揚げたてがおいしいので、夜は仕込みだけして、翌朝弁当分、残りは夜に揚げるのだけど、今日は揚げちゃたので晩ご飯で出した。 今晩の料理 ・エビ玉葱三つ葉かき揚げ ・サツマイモきんぴら ・牛肉ブロッコリーオイスターソース炒め #よちょ飯 pic.twitter.com/pkzivX2ec8

朝準備をしていたら地震速報。。 まだ復興も出来ていない能登地方で地震が続いて心苦しい。つくづく日本は地震大国だと思う。 今朝の料理 ・フォーガー 土曜の北京ダックの残りで。骨は圧力鍋で炊いてスープに。身はほぐして具材に。赤玉葱と、パクチー代わりに三つ葉トッピング。 #よちょ飯 pic.twitter.com/ooIvX5gRxK

夏用ドリンク仕込み第2弾。梅シロップ。梅・氷砂糖各1.5kg。梅は一旦凍らせた方がシロップよく出る。 今晩の料理 ・豚ニラ卵炒め ・白菜人参胡麻和え ・写真外でオクラ胡瓜トマトサラダ あと、明日の朝用仕込み。写真は明日朝予定。 生姜シロップも作らなきゃ。 #よちょ菓 #よちょ飯 pic.twitter.com/8bwMCCcusH

今朝は散髪✂️ 開店前凸で10番目。でも徒歩2分なので、1度戻ってもロスなし✌️ 今晩の料理 ・北京烤鴨＋烤鴨餅＋（甜麺醤、胡瓜、白髪葱） ・麻婆豆腐 ・八宝菜 ・ハム大根エノキスープ 北京ダックとピンは業務スーパーで購入。中国製は仕方無しだが、手頃で余計な物入って無くて、うまい。 #よちょ飯 pic.twitter.com/OHVGqS4xw0

今日のお昼ご飯は、一人でおかずも残っていないので、ちょっと買い出しへ🚗 モスバーガー。 左から、海老カツ、照り焼き、フィッシュバーガー。 そこそこボリューム有っておいしく食べれました😄 ネット注文で待たずに受け取れるので便利ね。 #よちょ飯 pic.twitter.com/W4ryXDb9Br

本日は散髪ついでにドラッグストアで買い物、、と思っていたけどあいにくの雨。大きな荷物もって雨の中帰ってくるのイやなので明日にします。土曜は散髪混んでないかな？ 今晩の料理 ・豚ヒレカツ＆オニオンソース ・ベーコン茄子ピーマン玉葱炒め ・キャベツ胡瓜の浅漬け #よちょ飯 pic.twitter.com/9GWYBronRm

スマホ標準のカメラで撮ると、少し暗めに青みがかって写るので、明るさと色温度デフォルトで設定できないかと思ったけど無理みたい。料理用？カメラアプリ試してるけど、いまいちしっくりこない。 今晩の料理 ・きんぴらゴボウ ・平天キャベツ舞茸煮 ・海苔巻き葱入り卵焼き #よちょ飯 pic.twitter.com/S27IYKnP0F