自動更新

並べ替え:新着順

メニューを開く

シェフもご参考にどうぞ 結論:野菜をやわらかくするには約85℃。 野菜を固くするペクチンメチルエステラーゼが働かない。ペクチン(食物繊維の一種)が熱で分解されるから。その際に旨味も外に逃げ出す。 #わんまいる の程よい #真空調理 により、やわらかさがありながらも、栄養も取れる仕組み。

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

疲れた〜やってられん!って日は宅食。 60%の力でいいんですよ。 それで十分 #わんまいる #宅食 #やってられん日 pic.twitter.com/DOo53g4lLx

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

コエタスのモニターキャンペーンでもらった『冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー』についてのレビューです。 どれも美味しかった!!! 湯煎で温めるだけ👍 野菜も歯ごたえあって美味しかった😋 忙しい時はたまには頼りたい🤭 #コエタス #PR #わんまいる #宅食 #冷凍総菜 #惣菜宅配 #便利なご飯 pic.twitter.com/AJaggXxfxH

おちょこ松本@ochoco0424

メニューを開く

#国産 へのこだわりは、日本の一次産業の問題点が見えてくる。一次産業の就業者減少→必要な所得を得られないから継がない という人が多い。実は私もそう。国産食材を食べることは、生産者の所得を増やすことでもあり、日本の未来を支えている。 #わんまいる #宅食 #おかず #惣菜

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

本当においしいものは唇に触れただけで「美味しい」ってなる。香り、やわらかさ、温度が伝わる。香り=新鮮さや素材の良さ、やわらかさ=加工技術、温度=実際に食べる温度で食べる前と中、後の香り を必ず確認する。#わんまいる は他食べ比べる中で、封切った瞬間に「ふわっと」いい香りしてきた。 pic.twitter.com/V2CoClHd6h

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

88 #わんまいる#美食弁当 で食べた卵焼きは食材15種も使ってた。卵焼きとかシンプルすぎるでしょ?、なんか普通だな~と、最初思ったんだけど、家で食べるのとは違って、納得。誰かが作ると卵焼きも別物になるんだね。 pic.twitter.com/E5AAehcaQ6

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

お昼は 八宝菜丼定食😋 もう食事記録は こんな感じで良いかな? 良いよね(*´ω`*) #お昼ごはん #わんまいる #宅配食 #食事記録 pic.twitter.com/ghUwqOaUWS

ココロン@cocoron_44

メニューを開く

小学生の頃おやつは #長谷園のお茶漬け だった。お茶漬けの元半分に、どんぶりいっぱいにご飯を盛って、薄味の茶漬けを食べていた。 たまにお茶漬け一袋使う時は「今日は贅沢だな」と子ども心に覚えている。 だから #わんまいる の惣菜のように、おかずが多いのはなんだか罪悪感もあるんだよね pic.twitter.com/fWCIskB0cq

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

#豚肉 に詳しくなりたい人はこの投稿をチェック! 例えば #わんまいる で使っている #石見ポーク の餌はトウモロコシと大豆カス。 世界ではアメリカやメキシコと同様。 →特徴は脂が溶けやすく口どけがいい。 一方、麦を食べさせているヨーロッパ産は、口どけはやや普通。

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

#わんまいる 食べたよ。#石見ポーク は脂の溶けがいいもんだから、美味しいよ。ただ脂溶けやすくて歩留まりは低い、加工者泣かせな原料。しかし消費者は、口どけ良い脂だから美味しいよね。石見ポークは#ケンボロー種と言って、日本には6~7%しかいない。脂が少なくて健康的な豚肉 と言われているよ。 pic.twitter.com/upY7eyain9

てっつー@相互フォロー@tettu0812

メニューを開く

今日のお昼は わんまいるのおかず定食だけど、 ブリ照りが肉厚でうんまかった😋 ・高野豆腐の炊き合わせ ・みかんと大根の和サラダ どれも美味しぃ( *ˊᵕˋ*) 〜ᐝ #ランチ #お昼ごはん #食事記録 #わんまいる #健幸ディナー pic.twitter.com/tWZuiygQeX

ココロン@cocoron_44

トレンド5:27更新

  1. 1

    スポーツ

    野村大樹

    • 斉藤大将
    • 育成選手
    • 齊藤大将
    • ソフトバンク
  2. 2

    エンタメ

    ふれる。

    • ふれる
    • 永瀬廉 坂東
    • 前田拳太郎
    • アニメ映画
    • 初主演
    • 声優として
    • YOASOBI
    • 永瀬廉
    • 主題歌アーティスト
  3. 3

    エンタメ

    ナイナイANN

    • 森高千里
    • SUPER EIGHT
    • 渋谷龍太
  4. 4

    スポーツ

    田中将賀

    • 永瀬廉 坂東
    • 前田拳太郎
    • 永瀬廉
  5. 5

    エンタメ

    トリプル主演

    • アニメ映画
    • 声優として
  6. 6

    エンタメ

    水川かたまり

    • SOTA
    • 悔しがる
    • かたまり
    • BE:FIRST
  7. 7

    エンタメ

    ナインティナインのオールナイトニッポン

    • オールナイトニッポン
    • ナインティナイン
    • EXILE TAKAHIRO
    • EXILE
  8. 8

    スポーツ

    詫びトレード

  9. 9

    エンタメ

    長編アニメ

    • 永瀬廉 坂東
    • 前田拳太郎
    • アニメ映画
    • キンプリ永瀬廉
    • 初主演
    • YOASOBI
    • 永瀬廉
  10. 10

    エンタメ

    ONE PIECEカード

    • SOTA
    • BE:FIRST
20位まで見る

人気ポスト

電車遅延(在来線、私鉄、地下鉄)

遅延している路線はありません

全国の運行情報(Yahoo!路線情報)
よく使う路線を登録すると遅延情報をお知らせ Yahoo!リアルタイム検索アプリ
Yahoo!リアルタイム検索アプリ