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岩手県がアワ(粟)の新品種を育成! 名称は「いわてあわこがね」に決定! ◇粒の黄色味が濃いため和菓子等の食品メーカーから高評価 ◇多収で短稈のため生産者の収量増を期待 ◇来年度から本格栽培開始 ◇国内で岩手県は雑穀類の主産地 iwanichi.co.jp/2024/03/23/124… #アワ #粟
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岩手県がアワ(粟)の新品種を育成! 名称は「いわてあわこがね」に決定! ◇粒の黄色味が濃いため和菓子等の食品メーカーから高評価 ◇多収で短稈のため生産者の収量増を期待 ◇来年度から本格栽培開始 ◇国内で岩手県は雑穀類の主産地 iwanichi.co.jp/2024/03/23/124… #アワ #粟