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ジャワ影絵芝居とガムランの演奏 「スマル・グガッ 〜スマル大いに怒る〜」 9月14日(土)17:30開場 19:00開演 17時30分に #バリバリインドネシア の #インドネシア料理 もオープン。 予約:2000円 空きがあれば当日:2500円 予約はinformation@sakaimachi-garow.com まで sakaimachi-garow.com/blog/?p=5625 pic.x.com/8deajaqyse
2階に上がった所にある、Nasi Tim Ayauw メニューはナシ・ティムだけ。場所はジャカルタのコタ駅西側、チャイナタウンの北側。雰囲気込みで満足はしてるが、清潔感はややかけるかな。私は気にならないレベルだが、日本人だと厳しい人は多いかも。 #ナシティム #インドネシア料理 #チャイナタウン pic.x.com/hpbzei5mfy
おはようございます☺️❤️ 今朝の大阪の天気は曇り所により晴れ☀️ 気温は31℃ 体感温度39℃ 写真はバリ料理屋さんの黒胡麻フォー❣️ 初めて食べた感覚でしたが、ピリ辛で美味しかった😆 異国に行った気になれる料理です♪♪♪♪ #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う #インドネシア料理 pic.x.com/cexxioao2l
#インドネシアうまいもの探し 〜🇮🇩💕 <kue ijo クエイジョ> わらびもちココナッツあえ。おいしい。緑色はパンダンっていう葉っぱでつけてる。いい香りがする。日本で言えばよもぎ。たっぷりのココナッツをまとわせる。伝統菓子。日本となんか似てる!賞味期限が2日と厳しめ。 #インドネシア料理 pic.x.com/avtakrktqn
#インドネシアうまいもの探し 〜🇮🇩😋 <sate ayam サテアヤム> これぞ!名物。焼き鳥に甘いピーナッツソースがたっぷりかかってるやつ。完璧にうまい。ソースもすくってなめてしまう。愛されているぞ。豚肉は宗教的にダメ、牛肉羊肉などは少し高価、とにかく鶏肉が多いんだ。 #インドネシア料理 pic.x.com/s7tfpccnaj
#インドネシアうまいもの探し 〜😋 <batagor バタゴール> かまぼこを餃子の皮に包んで揚げたものに甘いピーナッツソース たっぷりだぞ!そりゃおいしいだろ。厚揚げ揚げたのも入ってた。インドネシアの軽食だって。手間は...かかってそうだけど軽 食!? #インドネシア料理 pic.x.com/3qpiewuzdp
#河内長野 #インドネシア料理 お昼は駅すぐのインドネシア料理屋さんへ ナシゴレン!辛口にしようと思ってたけど きっと毛穴全開滝汗になりシに繋がりそうだったので甘口を注文! 美味しかったよ‼︎😋次行くのは冬かな辛口食べたいもん pic.x.com/b5u7uccaxz
先日行ったワルン・スミニャック、駅(香里園)から少し離れてるけど美味しいからオススメ!。 気になる料理が多くて1人でアレコレ試すのは胃袋的に限界があるのですが、それでもやっぱり食べちゃうw 後からレシート見ても何食べたかサッパリ判らないんですが。 #インドネシア料理 #寝屋川市 pic.x.com/xupzybkzej
#インドネシアうまいもの探し 〜😋👌 <bubur ayam ブブルアヤム> インドネシアのお粥(ブブル)はしっかり味でうまい!鶏の出汁で煮てるのか、なるほど。辛くないよ。ピーナッツ、揚げラディッシュ、葱、裂いた鶏、もやしなどのトッピングでいろんな食感を楽しめる♪ #インドネシア料理 pic.x.com/3p5e7pk9sm
ヤギ肉のナシゴレンとサテ。10000ルピアぐらいだったから1000円ぐらいかな。ヤギ肉のレバーも入ってたと思うが、ヤギ肉って凄い元気出るって聞いたことあるが、今晩大丈夫かな?w地球の歩き方曰くここのナシゴレンはジャカルタで1番人気らしいっす。 #インドネシア料理 #ナシゴレン #サテ #JKT x.com/totolottino/st…
昨日リムジンバスの中でXやり過ぎて、Wi-Fiの1日の上限に達してしまったから、地球の歩き方片手に目的の飲食店に向かう。地元の人に聞きながらなんとかたどり着いた。偶然の結果だが、やはりこういうアナログな楽しみ方の方が性に合ってそうだ。 #ジャカルタ #旅人 #地球の歩き方 #ナシゴレン pic.x.com/bcdjvpy9yk
#インドネシアうまいもの探し 〜😁🇮🇩 <cendol durian チェンドルドリアン> チェンドルっていうのは緑色のやつ。自玉に近い。プルッツル!おいしいよ。色はパンダンっていう葉っぱでつけてるよ。なかなか食べ応えあるんだ。ドリアンがのっちゃってます❤️ #インドネシア料理 pic.x.com/wnrdispstm
今夜は、ローフィの手伝わせてもらっている畑で採れたお野菜をたっぷり使って #インドネシア料理 を食べます。 #sambaludang #bihungoreng #cakangkung #pecel #bakso #tempegoreng #samballombokijo #ナスの揚げ浸し 飲み物は、#レモングラスウォーター ここからは灼熱のキッチンを急ぎ冷やす。 pic.x.com/lze9a4vsx0
#インドネシアうまいもの探し 〜😋 <pisang goreng ピサンゴレン> 揚げたてカリカリ、中トロフワなバナナ揚げ!日本にもあるよね。インドネシアの名物。チョコトッピング。そりゃあうまくないはずがない! #インドネシア料理 pic.x.com/fobw07mvow
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <sop iga domba ソプイガドンバ> 羊肉のスープ。igaは肋骨。インドネシアでは骨から旨みと栄養をしっかり煮出すのが普通。澄んだスープに旨みがしっかり出ていて塩味は強くない。肉はほろほろ。生トマト、お葱がよく合う。うまい! #インドネシア料理 pic.x.com/mhsr7vhhvl
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <jus alpkat ジュスアボカ> これは最強。アボガドのジュースがインドネシアではポピュラーだぞ!いろんな所で見る。コンデンスミルク、チョコが入ってるらしい。クリーミーで甘くてコクがある。おいしい!! #インドネシア料理 pic.x.com/rishwk7nen
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <satek domba サテドンバ> 羊肉のサテ(串焼き)もインドネシアで有名。臭いかな臭いかなと構えたけど...臭くないことに驚いた!誰でもいける。おいしい! 甘醤油漬けと味なし自分で塩。 #インドネシア料理 pic.x.com/uzjwl9fhgu
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <yamin asin アミンアシン> 乾麺塩系油そば!ライム、鶏そぼろ、揚げ玉葱などのトッピングが絶妙。アシンはしょっぱいって意味だぞ。甘さがなく、日本っぽい!けど、この量のかなり辛い唐辛子ソース付き...!?^_^; #インドネシア料理 pic.x.com/4sooozmpg1
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <tongseng トンセン> あまじょっぱくてクリーミー!ココナッツミルクが入ってる。うまい。羊肉が煮込んである。ネギ、揚げ玉ねぎ、トマト。牛肉バージョンもあるらしい。 ただし...トマトに紛れて激辛唐辛子が泳いでたので要注意だ! #インドネシア料理 pic.twitter.com/hTB0rzBXCH
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️🇮🇩 <チーズぶっかけサーモン寿司> インドネシアではサーモン寿司にチーズをぶっかけがちだぞ。これは炙りサーモンにチーズを乗せた上にチーズがかかってる。ここに来て初めて食べたものはチーズの海に浮かんだサーモン寿司だった。悪魔的うまさ #インドネシア料理 pic.twitter.com/mLAgZHPG0a
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽️ <bobur ketan hitam ブブールクタンヒタム> うま!!衝撃。あんこ?!調べてみたら黒餅米を甘く煮たもの。 白いところは塩味のあるココナッツミルク。これだけで凄いのにバニラアイスと果物のトッピングつきだった。出会えて良かった逸品。 #インドネシア料理 pic.twitter.com/0noEo9nWmL
#インドネシアうまいもの探し 〜🍽 <gado-gado ガドガド> 野菜に甘いピーナッツソースがかかってるぞ。いける!生野菜、茹で野菜。レタス、もやし、インゲン、餅、厚揚げ。ゆで卵も付き。サクサクスナックはほとんどの料理についてる気がする。ベジタリアン向けかな。 #インドネシア料理 pic.twitter.com/k5XW6b1vVq
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