砂肝のコンフィ。超弱火でじっくりと油煮にすると、柔らかさのなかにも特有の歯応えがある、良い酒肴となります。 #吉祥寺ジャズバー #吉祥寺バー #砂肝 #コンフィ #バー初心者歓 kichijojibar pic.twitter.com/46bdOOXJrX

最高の目玉焼きトーストをコーヒーで食す youtu.be/Fy0GrqHUzFE?si… @YouTube 少し手を加えるだけで最高の一品へ・・・ 美味しかった٩( ᐛ )و #ラピュタ #トーストレシピ #コンフィ pic.twitter.com/GvfUeIGdot

相変わらず旨い フレンチとか イタリアンの方が作る ラーメンは好み率高め そしてコンフィは初めて頂いたが 内臓がビックリするくらい旨かった 香ばしさが鼻を突き抜けた 久々の感覚 子連れにも優しいからオススメ #健一 #ラーメン #コンフィ #フレンチ #麺や一途導 #豊洲 pic.twitter.com/a2Vw2gLcrc

東京都北区東十条　Wine Bistro FRUI 料理ももちろん美味しいですが、美味しいワインが頂けるお店です😀。女性のお客さんに人気のお店のようですね。料理は鶏肉のコンフィがオススメです！✨ #東京都北区 #イタリアン #コンフィ ameblo.jp/cboy1231/entry…

？？？「コンフィ！」 #コンフィ

アカザラガイのガリシア風 #アカザラガイ の凝縮された旨味とやわらかで弾力のある食感、潮のかおりの余韻をお楽しみください。 #キハタ は #カルパッチョ #メバル は #サルスエラ #いわし は #マリネ #稚鮎 は #コンフィ #スペイン料理 #新丸子 #武蔵小杉 #タヴェルナトゥッカ #tavernaTukka pic.twitter.com/92rBJ5w4S5

オランジェット作りの続き。オレンジの実が透き通ったりシロップにとろみが付いたので火を止めて、網に乗せて110℃に予熱したOvenで1時間ほど乾燥させたあと、自然乾燥させること一日余りでconfiture (コンフィ)が出来上がる。#コンフィ pic.twitter.com/EvhfDiFeRK

久しぶりにいただいた鴨肉のコンフィです。 私が大好きな料理でパリパリの皮にトロトロのお肉がとても美味しかったです。 #フレンチ　#フランス #フランス料理　#海外旅行 #食事記録　#ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #コンフィ　#鴨肉　#おいしい #レストラン #美味しい pic.twitter.com/XjA5aURwYV

昼メシ。 合鴨のコンフィときゅうりとパクチーのスパゲッティ♪ テキトーにしちゃ美味いぞ🤗 そして合鴨のコンフィは業スーの冷凍食品(笑) #おうちごはん #合鴨 #コンフィ pic.twitter.com/ixDUNRNW6k

砂肝のコンフィを作る 炊飯器で #おうちごはん #低温調理 #砂肝 #コンフィ pic.twitter.com/PYJtPSb7EB

ありがとうございます❗️ #オーディエー東心斎橋店 です🥳 #コックフーズ さんから紅茶鴨コンフィが出ました👏 表面をじっくり弱火で焼き目をつけるのが美味しくいただくポイントです🤩 この機会に是非‼︎😋めっちやオススメです😏 #紅茶鴨 #コンフィ #フランス料理 pic.twitter.com/lbo90RihRl