#ヴィノスやまざき 有楽町店でコーヒー飲んでます。#気候変動 対策を、選定方法を変えることで対応する試験栽培 #ピンクプルボン プロジェクトのコーヒーを、お店で提供してくれるようになりました‼️ 是非お試しください。 #エルサルバドルコーヒー #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.x.com/8izyogsc4d

時差投稿 因みにこの像は、世界一のリオデジャネイロのキリスト像と向かい合っていると前回教えられましたが、それは都市伝説で事実ではないそうです。 #東ティモール #キリスト像 #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.x.com/ltfeccihwt

時差投稿 世界で2番目に大きなキリスト像が、東ティモールにあります。26年前には、山を登って見に行きました。来月ローマ教皇が訪問されるので、至る所で改修工事を行っていて、ここも入場禁止になっていました。 #東ティモール #キリスト像 #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.x.com/oykksygdbk

時差投稿 最終日に東ティモールの副首相から面談の要請が入り、日本大使と一緒に首相府を訪問し、コーヒー産業の課題と問題点を説明してきました。 その夜は、大使公邸で晩餐会を開いていただきました。 #東ティモール #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.x.com/hynoquymbg

時差投稿5 原木ではありませんが、50年以上前に原木から採取した種子からの樹に出会えました。原木は枯れてしまったそうですが、26年目にようやく目的を達成できとても嬉しかったです。 #東ティモール #ハイブリッドティモール #サビ病 #コーヒーの病気 #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.x.com/mmzuce4ymw

時差投稿4 今回の訪問で、東ティモールの人々がこの品種の存在を知ったのが、つい最近だと知り驚きました。旧宗主国ポルトガルで研究が進み、東ティモールにはまったく共有されていなかったです。ヨーロッパと旧植民地のあるある話です。#ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰

時差投稿2 現在世界中で栽培されているサビ病耐病性のある品種のほとんどが、この品種をベースに作られています。 #東ティモール #ハイブリッドティモール #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰

時差投稿1 ポルトガル植民地時代に、#東ティモール で起きた #突然変異種 が、自然交配を繰り返し #ハイブリッドティモール が生まれました。この品種が、サビ病に耐病性があることがわかり、その後研究が進み世界の栽培種を変えました。#ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰

時差投稿 奥のコーヒーと一緒に乾燥しているのは、コンニャクでした。中国向け需要が高まり、コーヒー生産者がコンニャク栽培をしているそうです。コンニャクに押されている⁉️ この機械は、手作りのコーヒー果皮除去機。 #東ティモール #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.x.com/ewscqdzaxv

時差投稿 #JICA海外協力隊 でルワンダの #コーヒー隊員 として活躍した弓田君と #東ティモール で再会。 首都から悪路を3時間余り走った不便な産地で、地元に根付いて頑張っていました。 週末は、彼に案内してもらいたいへんお世話になりました。 #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート #peacewins pic.x.com/tenfxsshzr

ミカフェート吉祥寺店に来ています。 コロンビア　ベジャビスタ農園のコーヒーを使ったコーヒージェリーとコーヒーソフト。おいしいです。もちろんコーヒーもベジャビスタ。 #ミカフェート吉祥寺 #コーヒーハンター川島良彰 #コーヒージェリー #コロンビアコーヒー pic.x.com/f63qnfbmfc

東ティモールの習慣で、尊敬の念を込めて客人にタイスと呼ばれる織物を首に掛ける習慣があります。村ごとにデザインも違います。行く先々の村や政府機関からいただきました。 #東ティモール #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 #tais pic.x.com/s9cc4jytyq

時差投稿 村で出会った女の子に、ポラロイド写真を撮ってプレゼントしたら、お礼に木登りカンガルーコーヒーをくれました。地元の農民が飲むコーヒーだと案内の人が教えてくれました。 木登りカンガルーを見てみたい‼️ #東ティモール #木登りカンガルー #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.x.com/ormms4ascq

時差投稿 過塾した果物とコーヒー豆と多少の土を練り込んで、それを竹筒に入れてトコロテンの用に押し出した、偽物のコピルアックがあるそうです。笑っちゃいます。 #東ティモールコーヒー #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート #コピルアック pic.twitter.com/jt10gxIcLu

時差投稿 この国でもジャコウ猫の糞から採取したコピルアックが売り物でした。テイスティングするかと聞かれましたが、この手のコーヒーには興味がないので断りました。しかしこのサンプルはリアル。 #東ティモールコーヒー #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート #コピルアック pic.twitter.com/IflWCMNPwL

時差投稿　 #東ティモールコーヒー 協会に招待され、現状説明を受けたました。8年前に設立された協会ですが皆さんとても熱心でした。 その後協会が木村特命全権大使をご招待し、コーヒーのテイスティングとエアロプレスチャンピオンによるデモがありました。 #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.twitter.com/jOQFuSNprS

そこでアジア開発銀行が、支援プロジェクトを立ち上げ、その進捗状況の確認とアドバイスを依頼されました。 初日は、農業省とプロジェクトチームから説明を受けました。 #東ティモールコーヒー　#ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 #途上国支援 pic.twitter.com/cvWpisUGiI

#東ティモール は、300年以上ポルトガルとインドネシアに占領され、2002年にようやく独立した若い国です。 コーヒーは重要な輸出産品ですが、技術的にも遅れていて生産性も低いので、ほとんどの生産者は非常な貧しい生活をしています。#ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 #途上国支援

日本政府も出資しているアジア開発銀行が行っている、東ティモールのコーヒー産業支援プロジェクトの視察を、外務省から頼まれて行ってきました。インドネシアからの独立闘争をしている頃に訪れて以来、久しぶりの東ティモールでした。 #東ティモールコーヒー #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.twitter.com/KwquoCKHq0

成田空港に着きました。 先週から8日間、東ティモールに滞在していました。 昨日首都のディリを発ち、バリ島、ジャカルタと乗り継いで帰ってきました。明日から東ティモールの写真をアップしていきます。 #東ティモール #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート pic.twitter.com/Gg5Cb3RAKb

コロンビア製のコーヒーチェリーハニーをいただきました。ハニーと言っても蜂蜜ではなく、廃棄されるコーヒーの #ミューシレージ （果皮と豆の間の粘質）です。ポリフェノールたっぷりで、プルーンのような味です。 #コロンビアコーヒー #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 #アップサイクル pic.twitter.com/RpNOseu9C2

#ガールスカウト 連盟から預かった製品と冊子を、国立コーヒー生産者連合会のGermán Bahamón総裁に手渡してきました。ガールスカウト達のこの活動をたいへん喜びコロンビアコーヒーを選んでくれて光栄ですと言っていました。 #コロンビアコーヒー生産者連合会 #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.twitter.com/qbE0XzrGGY

地方から乾燥が済んだ脱殻前のコーヒー（パーチメント）が、精選工場に届きました。1袋ごとサンプルをとり、品質チェックをします。いつも思うけど、見事に人力で堆く積み上げていきます。 #コロンビアコーヒー #パーチメント #ミカフェート #コーヒーハンター川島良彰 pic.twitter.com/1AoYH6GNdj

JAL国内線の機内で夏季限定で提供されているリキッドアイスコーヒーが大好評で、JALショッピングでも販売されることになりました。数量限定ですからお早目にお求め下さい！ #JAL #jalcafelines #コーヒーハンター川島良彰 #ミカフェート #アイスコーヒー ec.jal.co.jp/shop/g/g0002-3…