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#人工シラスウナギ の大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる yomiuri.co.jp/economy/202407… #経済 #シラスウナギ #水産研究・教育機構 #うなぎ
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#人工シラスウナギ の大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる yomiuri.co.jp/economy/202407… #経済 #シラスウナギ #水産研究・教育機構 #うなぎ