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#旬探訪!今朝は🕺#仁淀川🤗で捕れれている🫣#ツガニ🥳を紹介。今年は「よう捕れた😙」。10月末までツガニ漁ができるとか。今朝は、景色も空気も一緒に「とれたて」の「旬」を「探訪」してきました。日高産米のおにぎりモーニング。ツガニラーメン🤩仁淀川の景色に川風。カニポーズの店主💕と私🤣 pic.x.com/ucf9dbm9vp
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おはようございます! うじゃうじゃ歩いているのは、四万十川の天然ツガニ🦀 身はすくないけんど、上海蟹の仲間で味はこじゃんと濃厚😋 塩茹でや、醤油などで甘辛く炊いたり、素麺の出汁、ツガニ汁にしたりとバリエーション豊か! おいしそ〜 #ツガニ #四万十川 pic.x.com/vgj187bhyn
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#フィッシュボーンキラー🐟✨ #魚 のこと教えて🙋 \#魚屋武市 武市隆太さん/ #124 🎣水揚げ ➡️#秋刀魚👍 養殖の本鰹が素晴らしかった✨ 🎣旬 ➡️#ツガニ 蒸しがお薦め🦀 湯がく時は水から?お湯から? 擦り洗いしてから! お気軽にどうぞ💁♂️ ✅[onl.sc/nPC8MwM] #BSHOCK #CROSSFM pic.x.com/xrgzstyzme
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本日、『いつものところ十刻』はお休みをいたしております。 仕入れのため、宿毛、大月、土佐清水、三原村へ。 三原村のみのるおんちゃんありがとう!!明日からツガニ蒸してお店で出します🦀ヤギかわいかった🐐♥ #いつものところ十刻 #三原村 #ツガニ pic.x.com/5iy9qn0e7g