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#フード懸賞レシピ #フード懸賞タレ 『ポン酢』 材料 ①醤油 500cc ②りんご酢 400cc ③本みりん 300cc ④柑橘類 レモン等×2個(他ゆず等) 調理手順 ❶①〜③を鍋に入れて火に掛ける(アルコールを飛ばす) ❷④を搾り、冷めた❶に加える ❸ ペットボトル等を綺麗に洗って、それに入れて保存する… pic.twitter.com/TNQKXzrbcy
#フード懸賞レシピ #フード懸賞タレ 『ごまだれの素』 材料 ①白練り胡麻 110g ②醤油 大匙2 ③料理酒 小匙2 ④りんご酢 小匙2 ⑤上白糖 大匙2 ⑥白味噌 小匙2 ⑦胡麻油 大匙1 ⑧白胡麻 (煎って擂っておく) 大匙2 調理手順… pic.twitter.com/CaTkA24joc
#フード懸賞レシピ #フード懸賞タレ 『海老出汁』 材料 ①甘海老等の殻を剥いて、(吸ってない)頭やしっぽや殻を冷凍庫にストックしておく ②オリーブオイル 適量 ③水 適量 調理手順 ❶解凍した海老ガラを鍋にオリーブオイル敷いて炒める ❷海老ガラが赤くなったら、ヒタヒタになる様に水を入れる… pic.twitter.com/FYdqx1QvgA
#フード懸賞レシピ #フード懸賞タレ 『塩麹』 材料 ①米麹 200g ②塩 60g ③水 300ml 調理手順 ❶ヨーグルトメーカー(アイリスオーヤマ使用) ①〜③を全て入れて良く混ぜる ❷60℃ 9h で掛ける ❸終了後に良く掻き混ぜる ❹冷めたらタッパ等に移して冷蔵庫に入れて保存する 備考… pic.twitter.com/C2eFcNojG6
#フード懸賞レシピ #フード懸賞飲料 #フード懸賞タレ 『梅(2番)シロップと(梅ジャム)』 材料 ①残りの青梅 ②三温糖 適量 ③水 適量 ④レモン果汁 適量 調理手順 ❶1番シロップの時の青梅を鍋に入れて、水と三温糖を入れて煮る ❷実が柔らかくてなったら取り出して、種を取る… pic.twitter.com/8PVflecn9U