#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『そうめん瓜ポン酢』 材料 ①そうめん瓜 1個 ②水 適量 ③おろしポン酢 適量 調理手順 ❶鍋にたっぷりの②を入れて沸かす ❷①を大きな厚い輪切りにして、中央の種子部を取り除き、❶に入れて6〜7分ボイルする… pic.twitter.com/jb0OSX9g0b

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『茄子とピーマンの揚げ浸し』 材料 ①サラダ油 揚げ用 適量 ②茄子 ヘタを取り除き 縦に1/2 横に1/2 皮目に格子に飾り切り or 縦1/2からの乱切り 4本 ③ピーマン 種とヘタを取り除き 一口大の1/4位に乱切りにする 4個 ④麺つゆ と 割水… pic.twitter.com/qozAJItnu1

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『うちの とうもろこしの茹で方』 材料 ①とうもろこし（新鮮な物） ②水 ヒタヒタになる位 ③塩 大匙2 調理手順 ❶鍋に水を入れる ❷とうもろこしを剥き、鍋に並べる ❸塩を入れて、蓋をして火に掛ける ❹沸騰したら「丘上げ」にする 備考… pic.twitter.com/ymQJ0r7rGE

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『うちの 焼きそば』 材料 ①焼きそば（3人前 粉のソース付きの既製品） ②胡麻油 炒め用 大匙1 仕上げ用 大匙1/2 ③豚小間肉 150g ④料理酒 50cc ⑤人参 50g 千切り ⑥ナルト 1/2本 斜めにスライスしてからの太千切り ⑦キャベツ 300g ざく切り ⑧もやし 100g… pic.twitter.com/IRt709iXXP

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『鶏牛蒡ご飯』 材料 ①米 2合（300g） ②水（360cc-煮汁）（牛蒡アク抜き用•油揚げ油抜き用 共に適量）（煮汁用 150cc） ③サラダ油 小匙1 ④牛蒡 ささがき 100g ⑤鶏もも肉 小間切れ 1/2枚 ⑥だしの素 小匙1 ⑦糸こんにゃく 2㎝カット 要下処理 ※1 ⑧料理酒… pic.twitter.com/dt73XpAX4I

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『ひじきふりかけ』 材料 ①乾ひじき 50g（戻した状態で約400g） ②水 戻し用 たっぷり ③胡麻油 炒め用 大匙1 仕上げ用 大匙1 ④青じそドレッシング 100cc ⑤大葉 みじん切り 5枚 調理手順 ❶②で①を戻す 水を良く切る… pic.twitter.com/mppKPvE24a

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『うちの 鶏の唐揚げ』 材料 ①鶏もも 一口大 1枚分 ②※1 塩麹 小匙2 ③おろしにんにく 小匙1 ④おろし生姜 小匙1 ⑤料理酒 大匙1 ⑥醤油 小匙1 ⑦全卵 1/2個 ⑧豆板醤 小匙1 ⑨小麦粉 大匙1 ⑩片栗粉 大匙1 まぶし用大匙1 ⑪レモン 1/8個 ⑫揚げ油 適量… pic.twitter.com/DnRzBr5MC9

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『ネバトロ丼』 材料 ①ご飯 1膳 酢飯でも勿論🆗 ②白煎胡麻 ③大葉 1〜2枚 ④ネギトロ 50g ⑤ひきわり納豆 30g ⑥めかぶ 30g ⑦長芋 すりおろし 50g ⑧オクラ 小口切り 2本（塩茹で） ⑨しらす 30g ⑩温泉卵 1個 ※1 ⑪刻み海苔 適量 ⑫わさび お好み ⑬ガリ… pic.twitter.com/E8A2pG7Wk9

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『冷豚しゃぶ』 材料 ①豚ロース超薄切り 100g ②水 茹で用お湯 適量 冷水用 適量 ③氷 適量 ④レタス 適量 ⑤きゅうり 適量 ⑥トマト 適量 ⑦ブロッコリースプラウト 適量 ⑧ごまだれ ※1 ⑨ポン酢 ※2 調理手順… pic.twitter.com/8mLX9XBnsf

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『胡麻胡桃』 材料 ①白胡麻 40g ②胡桃 300g ③醤油 50cc ④味醂 50cc ⑤はちみつ 100g 調理手順 ❶フライパンに①を入れて煎る ❷オーブン 150℃ 3分 煎る ❸手鍋に③〜⑤を入れて半分位煮詰める ❹❸に❶❷を入れてからめる ❺器に盛る 備考… pic.twitter.com/nLN19MHlXH

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『厚切り豚ロースの生姜焼き』 材料 ①厚切り豚ロース （※1 塩麹漬け）1枚 ②白胡椒 少々 ③小麦粉 小匙2 ④サラダ油 小匙1 ⑤酒 大匙1 ⑥醤油 小匙2 ⑦おろし生姜 小匙2 ⑧キャベツ 千切り 一盛り ⑨マヨネーズ お好み ⑩トマト等付け合わせ 調理手順… pic.twitter.com/KQdsk4kcIj

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『人参しりしり』 材料 ①人参 細めの千切り 1本分 ②オリーブオイル 大匙1 ③ツナ缶（オイル漬け）1缶 ④ぬちまーす ※1 小匙1 調理手順 ❶①を細めの「千切り」もしくは「ささがき」にする ❷フライパンに②を敷き、①を中火で炒める… pic.twitter.com/FIdiXUaZ4M

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『スタミナ丼』 材料 ①ごま油 小匙1 ②にんにく スライス 1〜2欠片 ③豆板醤 小匙1/2 ④長ネギ 斜め薄切り 30g ⑤超薄切り豚バラ（orロース肉） 100g ⑥料理酒 大匙1 ⑦焼肉のタレ 大匙1.5 ⑧お酢 小匙1 ⑨ご飯 1人前 ⑩板海苔 適量（ご飯の表面を覆う様に）… pic.twitter.com/1VpJ6FlJyy

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『鯖カレー』 材料 ①鯖フィーレ半身 骨を取り除いて1口大にカット ②塩 白胡椒 少々 ③小麦粉 小匙2 ④カレー粉 小匙1 ⑤サラダ油 小匙2 ⑥飾り菜（サニーレタス等） 適量 調理手順 ❶三枚おろしされてる①の骨を腹骨•中骨まで丁寧に全て抜く ❷②を振る… pic.twitter.com/dc4Rt78t8K

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『餅チー（餅のチーズ焼き）』 材料 ①サラダ油 極少量 ②餅 2切れ ③刻み海苔 適量 ④醤油 ひと回し ⑤とろけるチーズ 50g ⑥青海苔 適量 調理手順 ❶耐熱皿に①を敷き、②を並べる ❷一度②が軽く膨らむ程度トースターで焼く… pic.twitter.com/NOICaUPyl2

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『餅チー（餅のチーズ焼き）』 材料 ①サラダ油 極少量 ②餅 2切れ ③刻み海苔 適量 ④醤油 ひと回し ⑤とろけるチーズ 50g ⑥青海苔 適量 調理手順 ❶耐熱皿に①を敷き、②を並べる ❷一度②が軽く膨らむ程度焼く… pic.twitter.com/ZTmp8WB7BE

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『半熟味卵』 材料 ①卵MS 1〜4個 ②水 ③醤油 小匙1〜4 ④黒酢 小匙1/2〜2 調理手順 ❶鍋に水を入れて沸騰させる ❷冷蔵庫から出したばかりの卵を静かに入れて、再度沸騰したら軽く沸々させた状態をキープして7分茹でる ❸時間になったら、手早く流水で冷ます… pic.twitter.com/VbS2eFH5wT

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『半熟味卵』 材料 ①卵MS 1〜4個 ②水 ③醤油 大匙1〜2 ④黒酢 小匙1〜2 調理手順 ❶鍋に水を入れて沸騰させる ❷冷蔵庫から出したばかりの卵を静かに入れて、再度沸騰したら軽く沸々させた状態をキープして7分茹でる ❸時間になったら、手早く流水で冷ます… pic.twitter.com/LjRL3venjC

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『温泉卵（電気圧力鍋）』 材料 ①卵MS 1〜4個 ②水 ヒタヒタ ③麺つゆ お好みで うちは電気圧力鍋はアイリスオーヤマを使用 調理手順 ❶電気圧力鍋に冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて水を入れる ❷温度調理「70℃ 30分（冬）」「70℃ 25分（夏）」掛ける… pic.twitter.com/ozj46z15Cg

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『焼き鮭の押し寿司』 材料 ①米 2合 ②出汁昆布 10㎝位 ③お酢 20cc+水20cc ④塩 すし酢用 小匙1•錦糸卵用 少々 ⑤上白糖 大匙1 ⑥辛塩鮭 1切れ ⑦人参 50g 細い拍子切り ⑧紅生姜 30g みじん切り ⑨かいわれorブロッコリースプラウト 1/4P… pic.twitter.com/u4cJEwmniO

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『紫花豆煮（電気圧力鍋）』 材料 ①乾燥紫花豆 200g ②水 戻し用1.2L 煮用はたっぷりめのヒタヒタ ③鉄分（サプリメント）1粒 ④三温糖 250g ⑤塩 4g ステンレス製の落とし蓋 うちは電気圧力鍋はアイリスオーヤマを使用 調理手順 ❶乾燥紫花豆を流水で洗う… pic.twitter.com/8LP9BaCPgo

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『焼きおにぎり（味噌）』 材料 ①ご飯 250g（若干硬めに炊く） ②出汁醤油 大匙1 ③赤味噌 大匙2 ④醤油 大匙2 調理手順 ❶ボールに①を入れて②を混ぜて軽く混ぜる ❷硬めにしっかりとにぎる ❸中火でしっかり両面を焼く ❹③④を混ぜ合わせ片面に塗り焼く… pic.twitter.com/3KSjwELfMA

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『焼きおにぎり（じゃこ）』 材料 ①ご飯 250g（若干硬めに炊く） ②じゃこ 20g（煎っておく） ③大葉 1枚（みじん切り） ④白胡麻 大匙1（煎っておく） ⑤鰹節 適量 ⑥出汁醤油 大匙1 調理手順 ❶ボールに①を入れて②〜⑤を入れ良く混ぜる… pic.twitter.com/N8VClSwN7x

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『牛筋のどて焼き』 材料 ①牛筋肉 200g ②水 適量 ③だしの素 小匙1 ④酒 大匙2 ⑤中双（三温糖でも可） 大匙1 ⑥赤味噌 大匙2 ⑦万能ネギ 適量 ⑧七味唐辛子 お好み 調理手順 ❶鍋にたっぷりのお湯を沸かし、牛筋を入れる… pic.twitter.com/KwyQWOSnOF

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『茄子とささみの生姜焼き』 材料 ①サラダ油大匙3 ②おろし生姜 大匙1 ③茄子 1〜2本 斜め薄切り（7mm幅位） ④ （筋取り塩麹漬けの）ささみ1〜2本 斜め斜切り ⑤醤油 大匙1 調理手順 ❶フライパンにサラダ油を敷き、おろし生姜を軽く炒める… pic.twitter.com/4Kr4Ueu907

#フード懸賞レシピ #フード懸賞和惣菜 『チーズ納豆』 材料 ①納豆×1P ②プロセスチーズ（7mm幅）×1枚 ③卵の黄身×1個分 ④長ネギ×適量 ⑤からし×お好み 調理手順 ❶納豆を器に移して良く混ぜる（付属のタレも使用） ❷プロセスチーズを7mm角に切る… pic.twitter.com/GUGUGyqGiV