#フォカッチャ　#チーズパン #ゴマフォカッチャ　#手作りパン #ネギペースト　#パン焼き ネギの青い部分はレンジで柔らかくしてブレンダーしてペーストに。 パン生地には黒ゴマ入れてみました。いいパン生地だ❣️ #とかち野酵母 #キタノカオリ #リスドォル　#富澤商店 pic.twitter.com/RKUaE6pIg1

4/20(土)は久しぶりのパンを焼く。昨夜から冷蔵庫で寝かせておいた生地を朝から成形して、午前中に焼く計画が進んでいる。水の温度が若干高かったのでいつもよりふわふわしている印象なので、どんな結果になるのか楽しみ。#リスドォル　#手作りパン　#ふわふわ感 pic.twitter.com/rYq7BWWaBi

パン・オ・レ🍞 サワードゥ酵母で発酵させたパンはイースト菌より風味豊かで味が濃いです🍞🥛😊 #パン作り #手作りパン #自家製酵母 #リスドォル pic.twitter.com/dragZohGi0

今日はリスドォルでベーコンエピ作った #パン作り #リスドォル #富澤商店 pic.twitter.com/3lZioLuqo2

ベーコンエピに ひと口ベーコンエピ🥓 焼く時にみんなくっ付いちゃって見た目がアレだけど😑 食べやすいから子供たちのオヤツとかにめっちゃいいかも😋 #富澤商店 #リスドォル pic.twitter.com/nioXXXaWua

孫娘たちが来た時に作ったパンを薄く切って気泡の入り具合を確認した時の画像をモノクロにしてみたらグッと良くなった気がする。形の面白さも大事な要素だけど、美味しいパンを自分で作る喜びがあるから当分の間パン作りが止められそうにない(笑)。#手作りパン　#リスドォル pic.twitter.com/txJcd9vfq7

デニッシュ°.･♡焼けました。。 サクサク✨✨ 折込みうまくいって、食感が過去一よかったから大満足ーーー♪٩(*´◒`*)۶♡ #デニッシュ #いただきもののいちご #富澤商店 #リスドォル pic.twitter.com/VUdlHp5cMD

・今週のベーコン・エピ 　今週もリスドォルと全粒粉で粒マスタード入り EpiCount = 48; #ベーコンエピ #リスドォル pic.twitter.com/s9k3KDYyg1

いもぱん♡ ソフトフランスの生地に、 さつまいもの餡➕板バター(♡˘︶˘♡) #おうちぱん #おうちパン屋 #おうちパン屋計画 #富澤商店 #リスドォル pic.twitter.com/Pu5wu3zUZu

4/4(木) #パン作り #食パン 山型 山型のパンに苦手意識 #加水80分 の中種 #グラハムブレッド 成功は奇跡の1回 その後2回失敗している 今日は気分を上げようと成功しそうな #加水65 #リスドォル で山型食パン ちょっと発酵させ過ぎたみたい pic.twitter.com/PJjTgrp6e4

今まで自分で調べてエピ焼いてたけど ろろレシピ教えてもらって焼いたら全然美味しく焼けてめっちゃ感動😭✨ この先ずっとこれでいきます🥳 #富澤商店 #リスドォル pic.twitter.com/g6p51YxEdD

先日パン屋さんに行ってきました フランスパンを購入し 自分のパンと見比べて思った 気泡が無い‼️ 捏ね方から変え！低温、長時間の発酵 その甲斐あって気泡が出来ました あとは周りのクープも改善させたら よりお店のフランスパンに近づけるかと笑 日々精進✋ #おうちパン #リスドォル pic.twitter.com/fx2bndZG56

あおパン💙 『タバチェール』 朝食用に早起きして焼いたタバチェール 薄く伸ばして上に乗せた所がカリッと美味しく焼き上がりました #手作りパン #タバチェール #富澤商店　#富澤商店クリエイター #リスドォル #石窯ドーム pic.twitter.com/gALqnaKFmv