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昨日猪苗代の三茶カフェさんで頂いたガレット、とっても蕎麦の香りを感じた。蕎麦のガレットは小麦の育たないフランス北西部の料理で、ミレーの種をまく人は蕎麦の種を蒔いているって「そばもん」18巻に出てくる話を思い出した。 #猪苗代町 #三茶カフェ #美味福島 pic.x.com/cmtnlmmucr
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