#販売情報 今日は5/2ということで、#端午の節句🎏間近でございます。となれば、#柏餅 や #粽 の製造も大詰めということで、和菓子屋さんはGWどころではなく、とっても忙しく、僕たち和菓子バイヤーもお休みどころではないのです。 さてさて、柏餅と言えば、一般的には #上新粉… pic.twitter.com/2YRGWEBayz

みなともちさんにて 季節のお菓子 かしわ餅を🤭 普通はこし餡だと思いますが、 中はみそ餡なんです😳 食感と甘じょっぱさが絶妙🤤 ご賞味あれ🥳 #和菓子 #上新粉 #柏 #otaruスイーツフェスタ pic.twitter.com/qnf9Aosrtg

かしわ餅、始めました😊 上新粉生地に、片栗粉を練り混ぜ、2度蒸しすることで、艶があり、もっちりした食感に仕上げました😋 今のところ白のこし餡と、蓬のつぶ餡がありますので、良かったらどうぞ😆 happoudou.com #かしわ餅 #上新粉 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/Uuq9ucCGJL

柏餅始めました😊 お団子の生地に、片栗粉を練り込み、餡を包んだ後に、もう一度蒸しあげます。歯切れの良い、もっちりの柏餅を、お召し上がり下さい😋 とりあえず、こし餡とつぶ餡の2種類です😚 happoudou.com #柏餅 #上新粉 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/zT7dZQqNcz